鸡爪黄豆汤的做法
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱
2.
将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。
3.
随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。
4.
加2汤勺料酒。
5.
接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
然后,加2勺盐。
8.
加0.5勺味精。
9.
调味翻匀。
10.
最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。
鸡脚黄豆焖苦瓜的做法,鸡脚黄豆焖苦瓜怎么做
鸡脚黄豆焖苦瓜的做法,主料苦瓜2根黄豆200克鸡脚5只辅料橄榄油适量盐适量大蒜适量鸡精适量步骤1.准备好食材:鸡脚提前处理好。
2.黄豆提前浸泡至软。
3.苦瓜切大块。
4.将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。
5.注入适量清水。
6.盖上锅盖大火煮约十五分钟熄火。
7.冷却后打开锅盖。
8.将切好的苦瓜放入。
9.盖上锅盖继续烧十分钟后熄火,打开锅盖后调入适量盐以及鸡精即可。
苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
苦瓜1根,黄豆100g,排骨500g,姜5片,清水800ml,盐1/2茶匙(调味用)做法1、黄豆洗净,浸泡2小时2、排骨斩小断,放入沸水中飞水去血沫,捞起备用3、苦瓜去囊切块,用盐水浸泡半小时后捞起4、把黄豆、排骨和姜片放入汤锅煲煮(高压锅直到选煲汤档,瓦煲武火半小时转文火一小时)5、放入苦瓜继续煲半小时,加盐调味即可
黄豆苦瓜鲜鲍汤的做法,黄豆苦瓜鲜鲍汤怎么做
小鲍鱼10个苦瓜 半根黄豆 100g排骨 200g姜片做法1、小鲍鱼,我买的都是几块钱一个的,便宜的小鲍鱼仔,一定要刷得很干净,我是用牙刷刷的,然后在热锅里过一下水,撬开壳,不要壳,只要肉2、苦瓜 半根 ,切成小块3、黄豆 用水泡至少半个钟4、排骨 200g 也要过一下水5、姜片 若干6、然后所有材料放锅里煲汤一个小时,最后放盐即可...
猪骨苦瓜黄豆汤的做法步骤图,怎么做好吃
猪骨黄豆苦瓜汤的做法 猪骨飞水,冲洗干净血沫苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块苦瓜飞水,这样可以去除苦味黄豆清洗干净黄豆和猪骨放进锅里,加入清水加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可喝汤、吃苦瓜、啃猪骨
黄豆汤的做法,猪肉苦瓜黄豆汤怎么做好吃
主料水 2000ml黄豆 100g猪肉 150g辅料油 适量盐 适量密枣 3粒姜 3片陈皮 1瓣步骤 1.苦瓜洗净去瓢去籽,切段 2.猪?肉切件 3.蜜枣切粒容易煲出味 4.陶煲里加入水和加入所有材料 5.水沸后慢火煲1.5小时,熄火下盐调味小贴士陈皮要先用温水浸软,刮去白色的瓢,煲汤只加盐调味即可,能保持原汁原味...
苦瓜鸡脚汤的做法步骤图,苦瓜鸡脚汤怎么做
调味料:盐适量苦瓜1根姜2片鸡脚6只瘦肉200克做法1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。
3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
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苦瓜黄豆筒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 猪筒骨 1根 黄豆 1小把 苦瓜 1根 盐 少许 鸡精 少许 苦瓜黄豆筒骨汤的做法 猪筒骨洗净,黄豆洗净泡水半小时,苦瓜洗净筒骨放入砂锅加水八分满倒入黄豆中火烧开(注意看火,差不多要滚的时候转最小火,不会会滚出来)苦瓜去头尾,对半切,去掉里面的籽切成大概3厘米的块状用汤勺舀去上面的浮沫加少许盐和鸡精盖盖子,小火煲1小时加入苦瓜再煲1小时完成!很清甜,祛湿又下火的苦瓜黄豆筒骨汤。
苦瓜黄豆骨头汤,怎么做苦瓜黄豆好吃 苦瓜黄豆的做法
食材猪骨头300g苦瓜2条黄豆150g酸菜50g盐适量制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤? 1材料如图…黄豆提前泡一下。
? 2骨头入锅焯一下水…? 3焯完用水清洗干净…? 4把洗净的骨头和黄豆一起入锅…? 5加入清水,? 6大火煮至上汽,转中小火压30分钟…? 7压骨头的时候处理苦瓜和酸菜。
苦瓜切条如图…? 8加入盐腌一下逼出苦水。
? 9酸菜切条? 10骨头汤压好后等自然排气就可以加入苦瓜和酸菜了,然后锅重新盖好再压5~7分钟。
? 11好了,酸菜已有咸味无需再加盐。
苦瓜黄豆肉片汤的做法,苦瓜黄豆肉片汤怎么做
主料:猪肉100g 、苦瓜1根、黄豆50g;辅料:油适量、盐适量 苦瓜黄豆肉片汤 1 准备好所有食材:猪肉切片,用生粉,酱油腌渍十分钟左右.黄豆提前四小时泡发,苦瓜洗净切片 2 把泡好的黄豆倒入煲内 3 加入适量清水开始煲.放少许盐 4 开锅后,再煮十分钟左右倒入腌好的肉片.用勺子搅动一下.盖上盖子继续煲 5 煲一个小时左右.倒入苦瓜片 6 继续煲半个小时左右,熄火,放盐调味 7 汤好了 小贴士 是大人喝的话,肉片可以最后放,开大火滚一下就ok.这样烫出来的肉片滑嫩可口.因为主要是给小家伙喝,肉片我煲了一个小时....
黄豆鸡脚汤的做法步骤图,黄豆鸡脚汤怎么做
食材 主料黄豆 100g鸡脚 500g瘦肉 300g辅料陈皮 1/4块食盐 适量清水 适量步骤 1.准备食材 2.把鸡脚和瘦肉清洗干净,焯水备用。
3.黄豆提前泡水一小时,沥干水备用。
4.将所有食材冷水放进高压锅,小火煲30分钟。
5.待高压锅排气后,揭开盖加盐调味即可饮用。
6.成品图 7.成品图小贴士陈皮要把内瓢去掉。
黄豆要提前泡水。
如果用砂锅煲汤至少要煲2小时。
这是3至4人份量,可按人数随意增减份量。
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