蓬莱美食
旅游蓬莱,可“观仙境,尝美食,嚼海鲜,品水果”,兴趣盎然,不亦乐乎。
蓬莱的街头还有各种烧烤和风味小吃,游客可尽享旅游度假之闲情雅致。
特色菜肴
蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴、真鲷、对虾、刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、褶牡蛎等。
水果之乡
盛产苹果、葡萄、梨、桃、大樱桃、银杏、板栗、山楂等20多种果品,味道奇佳。
推荐美食
蓬莱小面 蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
蓬莱卤驴肉 清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创,三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有“蓬莱卤驴肉,天下无敌手”之誉。其特点是色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴。
清蒸加吉鱼 加吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:“兹鱼独登莱有之”,“啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有佳味”。又有民谚:“加吉鱼,鲅鱼尾”之说。烹调法以清蒸最佳,能保持其鲜味,蓬莱市各大餐馆均可品尝,通常60-80元一条。
芙蓉干贝 芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝,通常60-70元一盘。
京葱海参 葱烧海参是蓬莱菜的标志菜。海参按外形大致分刺参和光参,高档海参菜大多选用灰刺参,以30~40个头为上品,葱烧海参即选用整个的水发嫩灰刺参制作。海参性温味咸,有补肾益精、养血润燥的功效,并富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质。蓬莱各大餐馆均可品尝,价格按海参价格计算,通常一盘要80-120元左右。
蓬莱有什么好吃的 蓬莱十大特色美食推荐,旅游攻略
蓬莱美食旅游蓬莱,可“观仙境,尝美食,嚼海鲜,品水果”,兴趣盎然,不亦乐乎。
蓬莱的街头还有各种烧烤和风味小吃,游客可尽享旅游度假之闲情雅致。
特色菜肴蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、八仙宴、真鲷、对虾、刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、褶牡蛎等。
水果之乡盛产苹果、葡萄、梨、桃、大樱桃、银杏、板栗、山楂等20多种果品,味道奇佳。
推荐美食蓬莱小面 蓬莱小面是蓬莱传统名吃,历史悠久。
面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
蓬莱卤驴肉 清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创,三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有“蓬莱卤驴肉,天下无敌手”之誉。
其特点是色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴。
清蒸加吉鱼 加吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。
有红、黑之分。
清朝郝懿行的《记海错》称:“兹鱼独登莱有之”,“啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有佳味”。
又有民谚:“加吉鱼,鲅鱼尾”之说。
烹调法以清蒸最佳,能保持其鲜味,蓬莱市各大餐馆均可品尝,通常60-80元一条。
芙蓉干贝 芙蓉干贝是蓬莱传统名菜,历史悠久。
以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。
蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口,回味久长。
蓬莱市内各大餐馆均可品尝,通常60-70元一盘。
京葱海参 葱烧海参是蓬莱菜的标志菜。
海参按外形大致分刺参和光参,高档海参菜大多选用灰刺参,以30~40个头为上品,葱烧海参即选用整个的水发嫩灰刺参制作。
海参性温味咸,有补肾益精、养血润燥的功效,并富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质。
蓬莱各大餐馆均可品尝,价格按海参价格计算,通常一盘要80-120元左右。
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蓬莱有什么好吃的 蓬莱十大特色美食推荐
到烟台旅游有哪些美食可以吃——鲜鱼水饺鲜鱼水饺不仅个大,而且皮薄,馅多,味道鲜美可口,馅主要以鲅鱼、牙鲆鱼为主。
捣碎的大蒜加上醋、酱油、香油,搅拌在一起,作为吃鲜鱼水饺的调料,清口、不腻,简直是人间美味呢。
您可以去三合园饺子馆、老范渔家乐0511号、蓬莱老船长渔家乐品尝。
到烟台旅游有哪些美食可以吃——红烧大虾烟台靠海,海产品极其丰富,虾就是其中之一。
鲁菜中,红烧大虾一直脍炙人口,它色泽鲜美,肉多,味道新鲜,还有极高的营养价值呢,无数游人都曾慕名前来品尝。
您在老范渔家乐0511号、喜乐酒店(环山路分店)等地都可以吃到。
烟台 来源:网络到烟台旅游有哪些美食可以吃——八仙宴八仙宴是蓬莱酒席宴中较高的档次,可食用的美味为大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品。
它主要是由8个拼盘、8个热菜和1个热汤搭配而成,拼盘图案以八仙过海使用的宝物为主,热菜展现出蓬莱多处景观,热汤呢,是八种海鲜和鸡汤融合而成,味道简直好极了。
您可以去建兴饭店品尝哦。
》》小编推荐2016年到烟台旅游买点什么东西好到烟台旅游有哪些美食可以吃——芙蓉干贝芙蓉干贝是非常传统的一道,同时也是福山菜的典型代表。
这道菜的主料是干贝,在屉上蒸时配上葱姜、清汤,再把蛋清处理成芙蓉状。
干贝蒸熟后浇上高汤,淋上香油就可以啦。
做好的芙蓉干贝,蛋清滑嫩可口,干贝鲜美,令人回味无穷。
您基本上可以在蓬莱老船长渔家乐等福山各大菜馆中品尝到这道美食。
到烟台旅游有哪些美食可以吃这个问题就为大家介绍到这里了,最后小编提醒朋友们:旅游时要注意天气变化,带好衣物,如您想游玩三天,那就提前看一下这三天的天气情况,以免影响您的出行。
蓬莱月底要去蓬莱,第一次去不晓得要去看什么景点,当地有啥好吃...
蓬莱景点:蓬莱阁、蓬莱海洋极地世界、八仙渡海口等。
1、蓬莱阁:国家首批5a级风景区之一,四大名楼之一(通票,包括蓬莱阁、水城、戚继光故里、渤黄海分界的田横山等)。
2、蓬莱海洋极地世界:亚洲最大的海洋公园,推荐!3、八仙过海:又称八仙渡,是延伸于海中形似葫芦的景观。
4、三仙山:既有北方皇家园林之雄,又有南方私家园林之秀,集中国古典园林之大成的景区。
5、韩菲乐园:游乐场 动物园,如果有带儿童是个不错的去处。
6、长岛一日游:林海 月亮湾 九丈崖 蓬莱长岛往返船票 岛上交通 导游。
7、蓬莱乡约渔家乐依山伴海位置优越,比邻蓬莱阁、水城、八仙过海、三仙山风景区。
乡约渔家乐住宿整洁舒适,海鲜美食鲜活实惠;同时为宾客代购蓬莱各景区折扣门票。
最佳旅游时间:蓬莱的最佳旅游时间是每年的7~9月。
清晨您可到海边散步、看日出,傍晚可到海滨浴场游泳。
5月的蓬莱也非常不错,气候温和,百花盛开,而且此时是蓬莱出现海市蜃楼频率最高的季节,有兴趣的游客也可以选择春天到蓬莱旅游,只是海水温度较低,不太适合下海游泳。
美食街有哪些
一、老字号林立观前步行街:观前街上的老字号店铺,可以分成两类:一类是朱鸿兴、五芳斋、绿杨馄饨、豫园小吃这种以面食为主的,招牌作是小笼包和面,价格相当便宜。
二、传统苏州美食一条街—太监弄:苏州最繁华的观前街,有一条200多米长的太监弄,它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。
现在,它又成了苏州有名的美食街。
三、国内名菜一条街—凤凰街:凤凰街南口接带城桥、十全街,北口接甫桥、干将路,是城南东起第一条纵向的主干道,全长1065米。
唐宋年间,始称孔圣坊巷,清代康熙帝南巡,因“金雀对凤凰”易名为凤凰街。
四、尽显日式风情—新区商业街:80多家日本料理店、酒吧鳞次栉比。
五、小吃一网打尽—石路风味美食街:夜宵,烧烤,排挡,苏州乃至全国的名小吃应有尽有。
六,展示欧美风情—馨都广场美食街:专营各种异国风味的套餐美食。
青岛有什么美食街吗?有什么特产吗?
夏天到青岛,怎能不吃蛤蜊喝散啤?享受一下青岛人最喜欢的吃法。
吃蛤蜊喝散啤,建议到啤酒一条街,以青岛啤酒厂为核心建设了一条饮食街,消费不高,感觉很好。
还有啤酒博物馆,可参观一下。
便宜的去处还有台东,立群商厦附近小吃店云集,好吃便宜的店特别多。
消费高一些的,可去云霄路美食街,吃海鲜。
在青岛的韩国人日本人很多,可去吃吃他们的烧烤、料理,别有风味。
迟韩国料理,建议去大麦岛饮食街。
青岛的特产是海鲜、啤酒、干海货等。
另外,给你搜了点资料: 在青岛吃到了美味海鲜 文章作者:95362390 2005-08-08 来源:携程旅行网 我们在栈桥附近,广西路靠近中山路的地方找吃饭的地儿,走进了一家很不起眼的、地下的小饭馆,大家本来心存疑虑,点了几盘海鲜,只见本来唧唧喳喳的一行人,一个个吃得鸦雀无声,净顾埋头苦吃了。
第二天从金沙滩回来,我们又去了那家饭馆,猛吃了一顿。
才发现这家小店大有来头,很多明星(包括刘德华、傅彪等)都光顾过这里,还合影题字留恋,我们真是没找错地方。
记住这家点的名字“刘嫂活海鲜大排挡”,可能是这个,记住“刘嫂”准没错。
吃的东西也很便宜哦!http://qd.food.poco.cn/sitologydetail.htx&id=28222 青岛吃喝攻略 作者: 日期:2006-02-28 来源:转贴 台东: 迅速崛起的新一代商业中新,风头直逼中山路一带。
其饭店如林,小吃之多,让人眼花缭乱,成为亲朋网友聚会之必去之处。
1.毓聪 当代附近,早期窜起之饭店,价钱便宜,味道中等,量大,特色菜不详,等您来推荐。
2.一品红 当代附近,毓聪对面,网通有次网友聚会再次举行,价钱适中,特色菜不错。
推荐:烤鲤鱼(烤肉口味的鲤鱼)麦香玉米(好像是这个名)还有很多忘了(我得错) 3.闲情小站 得吉利对面,彩球坊旁边。
喝东西,吃冰品,部分西餐一店。
我喝过奶茶不错,其他一般。
价位偏高,不过情调不错,有部分秋千式吊椅。
各人掌握吧。
4.必胜客 随着沃儿马开业建成,不用我说,都知道,吃pizza的地方(英文没拼错吧)。
价位甚高,以中式大饼的价位来看的话。
服务员女的,都很美。
情调很好。
看个人口味了。
推荐:鸡翅,19元4个。
(我吃过)其他的我也不懂,吃了也不知道是什么,谁好这一口来推荐昂。
5.鲁肉饭胡须张 诺马特门口旁边,发源地不详,有人推荐,我没吃过。
我一同学吃过,说量小,味道一般,贵!不过好歹也是一特色。
去不去您看着办。
推荐:就等您了。
6.艾密儿蛋糕店 地址在台东六路上,顺千川百货和利群之间的那条路向上走,过了税务局,再向上就到了红宝石蛋糕,然后有个十字路口,就在这个路口向右一看,应该就能看到了,蛋糕店对面是邮政快递送花的地方!注意:店很小,门口上面伸出一块牌子,上面有一个卷发的娃娃头!(我就是凭这个找到的)对了,忘了说了,老板给了张片片,上面有电话:3643881!实在找不到就打电话吧!(以上选自leiryan之推荐此店之贴) 我突突:我有两个朋友的生日都是在此订的生日蛋糕芝士的,据说非常好吃。
大家不妨一试。
7.呱呱叫冰激凌 店址详图台东 推荐:香蕉口味(注:推荐原因是我喜欢冰口味重一点的,喜欢奶味重一点朋友可能会不喜欢)总之,便宜,好吃,去试试吧。
8.豪客来vs红屋牛排 都在婚纱一条街对面,吃西餐牛排的地方,似乎红屋稍贵一点,喜欢牛排的朋友不要错过。
9.吉和圆粥坊 当代广场旁边,这个边是靠国美的一边。
粥坊粥坊就是喝粥的地方,当然也有菜和饭。
网友以德服人推荐咸蛋鸡丝粥。
据说好吃的不得了。
10.帅香苞米花 三百惠斜对面。
青岛有名的苞米花。
口味纯正。
当然这不算路边流动小贩,有时候也不乏好吃的苞米花。
关门时间较晚,口味超多。
有时候须排队。
11.回转寿司 利群后门附近,大大水饺对面。
我个人很喜欢寿司,但是没有如果这个店,有人推荐,想必必有一番风味吧。
人在台东,想吃寿司,可以一做。
12.伊加伊 台湾风味一个店。
有人说好,有人说不好,到底好不好,还是那句话,个人口味。
价钱偏高,量不大。
菜色倒是不少。
当代电影院一直往上走,可以看到。
13.小天府 毓聪开的一家川菜店,大家乐旁边,人很多,刚开业不久。
对于钟情正宗川菜的朋友来说可能会不太满意,好在价钱适中,还有火锅可吃,火锅评价不错。
14.驴肉王 当代附近那个新尚往山一点,右拐可以看到,招牌很大晚上很亮。
网友蓝希推荐,oasis推荐菜 驴肉汤。
15.世豪 驴肉王对面,是个普通的饭店,但是有一个菜我超级喜欢就是:奶油粒粒香,有点像松子玉米,但是是非常干的一个菜,好像拔丝的姐妹,属于甜菜,好吃阿,很多女孩子我认识的都喜欢吃。
16."顺兴面食"的面包 都超出台东三路的范围了,那有没有人吃过"顺兴面食"的面包呀,又油酥的和豆沙的,不过豆沙的较少能碰到,什么时候都能买到刚出锅的,从台东吧路过了威海路,再过了营口路市场,一直王下走到一个t字楼口就看到了~~5毛一个~~(以上节选网友wanglj之推荐贴) 17.土耳其烤肉 当代饭店街头上,大家乐对面。
口味一般,18自助。
18.顺泰 大家乐对面,和土耳其相邻,我个人非常喜欢。
便宜,量足,特色菜多而好吃。
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