丶梦中的王
……带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦…………天天吃海鲜，生活乐无边…………
湛江哪里有海鲜美食？
好吃好吃，出生于湛江的我给你推荐几种海鲜，个人觉得还可以：第一个是湛江生蚝：特别鲜甜美味，口感很不错；第二个是湛江虾姑：虾姑是一个很棒的海鲜，也是鲜甜鲜甜的，就是壳有点难剥，不过真的还吃，如果爆炒的话，干一点好吃；第三个是湛江螃蟹：螃蟹一般是在秋季比较肥一点，湛江海鲜都有鲜甜鲜甜的，挑螃蟹的时候压一下螃蟹下面的盖子（我也不知道是什么），越硬越肥。
当然，上面推荐的只是我个人比较喜欢吃的，除了这些，还有虾，鱼等等
湛江的海鲜好吃吗？
好吃好吃，出生于湛江的我给你推荐几种海鲜，个人觉得还可以：第一个是湛江生蚝：特别鲜甜美味，口感很不错；第二个是湛江虾姑：虾姑是一个很棒的海鲜，也是鲜甜鲜甜的，就是壳有点难剥，不过真的还吃，如果爆炒的话，干一点好吃；第三个是湛江螃蟹：螃蟹一般是在秋季比较肥一点，湛江海鲜都有鲜甜鲜甜的，挑螃蟹的时候压一下螃蟹下面的盖子（我也不知道是什么），越硬越肥。
当然，上面推荐的只是我个人比较喜欢吃的，除了这些，还有虾，鱼等等...
请为湛江的中国海鲜美食之都写几句宣传口号！
湛江海产品之丰富闻名遐尔，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。
对虾 本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。
70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场。
至1991年建有虾池18万 亩，放养数万亩，总产量9824吨。
以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场。
品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。
养殖对虾大部分收购出口。
龙虾 主产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村家家捉龙虾，有“龙虾之乡”之称。
在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾。
硇洲岛制的龙虾标本亦是很有特色的工艺品，产品销国内外。
蟹 沿海各地均有出产，主要有青蟹、膏蟹、花蟹。
优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名，近年来膏蟹已成为名贵的出口海产品，酒家、市内各大市场均有出售。
花蟹则物美价廉，一般人士均可品尝到。
海蜇 为高蛋白海产品，营养价值高，在日本等国际市场可卖较高价钱。
主产吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域，品种有红蜇、梅花蜇等，尤以红蜇质优，其味美色佳，脆口，别有风味，常吃不厌。
吴川市一般年产数百吨，近年来已大批加工腌制出口。
海蜇凉拌是本地名菜 。
鳓鱼 本市著名高级海鱼，肉丰味美。
清蒸活鳓鱼是高级名菜。
黄花鱼 为本市渔区特产，硇洲岛、徐闻县东部沿海，雷州沿海为主要产区。
黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。
花鳝 沿海均有出产，近年亦有人工养殖。
各市场及酒店均有出售，价廉物美。
清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜。
海参 本市很有名气的水产品，蛋白质含量甚高，质优价廉。
炒海参是本市名菜。
东风螺 为贝类海产品，形似田螺，其吃法亦似广州人吃田螺，爆炒东风螺是本地名菜。
江瑶柱 高级海产品，盛产于遂溪及郊区等地，高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。
除了以上海鲜，本市还有一种闻名全国的水产品珍珠。
雷州半岛沿海历史上以产“南珠”素负盛名，尤以明代采珠最盛，现遂溪仍有乐民珠城的遗址。
近年来各县发展人工养殖，全市有养殖场700多个，产量约占全国三分之二。
尤以雷州最多，该市流沙港家家户户养珍珠和加工珍珠工艺品，成为著名的、富裕的“珍珠之乡”。
参考资料：baike.baidu.com/view/1599610.htm
如何理解海鲜美食之都是湛江的名片？
徐闻白切山羊肉。
山羊肉皮脆肉嫩，添些白芝麻仁、炒花生粉，蘸点酱油、芝麻油，香味极佳，而又少了腥臊味。
4斤山羊肉，8支啤酒，吃得津津有味，喝得开怀痛快。
雷州牛杂汤。
牛杂即牛内脏，包括牛肚、牛肠、牛心、牛肺、牛肝、牛脾等，鲜美滑脆，香气扑鼻，拌入白萝卜、党参、枸杞子及汤水，配以老板特制的味料，味道颇佳，让人胃口大开。
遂溪鲩鱼煲。
鲩鱼肉香嫩滑脆，味道特别鲜美，添之蔬菜及汤水，营养丰富，大补身体。
廉江鱼头汤。
鳙鱼头作主料，利用当归、党参、枸杞子、红枣、桂圆肉等药材作配料，添加适量的牛奶及其它味料，使鱼头汤的味道更加鲜美，营养更加丰富，让人大饱口福。
硇洲清蒸龙虾和鲍鱼海参汤。
采用天然小鲍鱼、海参及其它佐料煮汤，鲍鱼滑嫩，海参滑脆，香气四溢，味道清鲜太平白灼奄仔蟹和蚝仔汤。
奄仔蟹非常肥美，蟹膏多而不腻，蟹肉多而滑嫩，蚝粒小如花生仁，煮汤时放入一些香葱或丝瓜，添入极少量食盐，但不加味精，原汁原味，清鲜可口。
湖光土龙汤和海鲜猪杂粥。
土龙汤是采用附近浅海的天然土龙（即骨鳝）、乡下米酒、纯正花生油、沙姜、生姜及其它佐料烹制而成的，有强肾壮阳补气血之功效；而海鲜猪杂粥是利用尖子米、沙虫、沙螺、泥丁、猪心、猪脾、猪粉肠等原料煲熬而成的，味美价廉湛江临近大海，海岛众多，滩涂辽阔，海鲜产品丰盛。
因此，湛江特色美食尤其是海鲜美食极为丰富，品种繁多，不胜枚举，不仅味道鲜美，而且营养丰富，令人赞不绝口。
