我叫敬业福
食材
食谱热量：41(大卡)
主料
干腐竹250g
干辣椒30g
方法/步骤
1
腐竹折成小段、放入冷水中泡发、
2
将泡好的腐竹捞出沥水、切小段、
3
干辣椒洗净、切段
4
葱切葱花
5
姜切姜末
6
锅中加油烧热、下入姜末、炒香
7
加入豆瓣酱炒香
8
加入干椒翻炒
9
加入泡好的腐竹、
10
加入葱花
11
调入盐
12
调入鸡精、
炒至入味即可
13
盛盘
炒腐竹的做法步骤图,辣炒腐竹怎么做好吃
用料 腐竹 豆瓣酱，辣椒粉，蚝油。
黑胡椒，葱 辣炒腐竹的做法 腐竹泡发，没有实心，洗净待用 少许油，辣椒粉炒出红油 丢丢豆瓣酱，蚝油，黑胡椒炒匀，豆瓣酱不易多，否则很咸， 腐竹入锅翻炒均匀 出锅前葱花，
