听说段子很搞笑
关于酸甜苦辣故事
长中有少不了的酸甜苦辣，成长这一道菜里有很多种味道，酸甜苦辣是这一道菜中必备的。
而在我的成长中的第一道菜就是甜。而这道菜就像一个棉花糖。在我年幼时，我就像这道菜，从小的时候，我的父母把我照顾的无微不至，那时的我就是“依来伸手，饭来张口”。每天早上老爸不得不被我逼的去给我买零食，如果我看不到零食，我就会哇哇大哭，我像一个皇上那样站在床上把手伸开，奶奶就开始为我穿衣服，那时的我多么的幸福啊！
成长中的第二道菜——酸。这道菜像一瓶醋，包含着酸，步入了小学，当然，少不了的挨批。开始了我小学六年的生涯。老师因为作业完成的不好把老爸叫过来，看着老爸的那双被工作吞掉了的手，我流下了泪，觉得很对不起他。小学的生涯结束了而初中的生涯才刚刚开始。
这第三道菜就是苦。进入一个新的阶段，初中。原本以为没那么多作业，可是我太天真了，作业比小学得多十倍，这期中考试才刚刚过去，由于我们的成绩很让老师不满，老师让我们把卷抄一遍，要知道数学有什么选择题啊，应用题啊，反正一大堆还要把题抄上，多了去了。弄得我“头晕目眩”的，中学生的压力可真大呀，压得我快喘不过来了。
最后一道菜毫无疑问就是辣，这道菜像一把辣椒，只不过在哭的基础上加了一点佐料。让这道菜吃起来脸上火辣辣的，那一次老师当着全班的面批评了我，看着50多双眼睛看着我，我哧的一下脸红了，真想找一个缝子钻进去。当时我的脸火辣辣的。
成长中的酸甜苦辣，都在时时刻刻的伴随我们的成长，而这每一道菜都会给我不同的道理和启
你和美食之间有过哪些有趣的故事？
美食和故事 看起来似乎并没有什么关联的词语 可是也不难发现 生活中却常常能把它们联系在一起 不信？你看... 1、涮羊肉 “涮羊肉”是名特风味。
但能流传下来却和忽必烈有关。
700年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原美味“清炖羊肉”。
随军厨师马上宰羊剔肉，不料敌情突发，做“炖羊肉”来不及了，厨师忙将羊肉切成薄片，放在锅里一搅和就捞出来，放点调料送了上去，忽必烈饥不择食，吃罢迎敌并获全胜，还朝后命厨师如法炮制，并建议放了许多佐料，群臣吃后赞不绝口，忽必烈赐名“涮羊肉”。
2、火腿 “火腿”是宋代名将宗泽发明的。
宗泽是主战派，因打仗连连得胜，百姓抬着肥猪慰问，一时猪肉多得吃不下了，宗泽就命人将猪腿肉割下，腌制起来。
由于腌制的猪腿又湿又重，行军携带不便，所以常常把它们匆匆晒上几天，挂在风中晾干，日子一久，腿肉红得如火，大家都叫它“火腿”。
3、撒哈蛋糕 据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官梅兹提尔尼西的专任主厨，法国籍的撒哈所发明的，当年16岁。
因外交官梅兹提尔尼西嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果撒哈试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道“撒哈蛋糕”。
后来1876年，撒哈的儿子爱德华创立撒哈hotel，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国著名的蛋糕之一。
4、婚礼蛋糕 婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。
蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人吃蛋糕。
客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。
因此，那时蛋糕师是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放入香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。
这时面包山也象征着幸福。
5、老婆饼 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
相传在广州，有一间著名的老字号茶楼；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店，甚至还嫌弃地说比不上娘家的冬瓜角。
师傅听了之后叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，做出了焦黄别致的“冬瓜角”。
这位师傅一吃，风味果然清甜可口。
这可口的冬瓜角因而得名“潮州老婆饼”，之后演变成如今的“老婆饼”。
6、网友故事 小时候爸妈是双职工，我是个脖子上戴着钥匙的儿童，奶奶不喜欢女孩不肯帮爸妈带我和妹妹，所以有一段时间我都是自己回家写作业，再独自待上一两个小时，后来外公来了，他来接我和妹妹放学，然后带我们去公园的凉亭里写作业，有一天他给我们买了两个冰淇淋，外形是球形的塑料壳，上面有个盖子可以打开，等我们吃完后他把壳子洗干净留下了，然后我们每天都能吃到他用牛奶加糖和水，提前冻好的“冰淇淋”，那是我吃过的最好吃的冰淇淋。
7、网友故事 高中时暗恋的同桌是个学霸 面瘫，我下午上课很容易犯困，而他的抽屉里每天都放着，一整条的薄荷糖，我每次犯困就偷一颗吃，凉凉辣辣的感觉会让我精神一点，可吃下来每天都是蓝莓味的糖，感觉有点单调，我就问他：“为什么每天都是蓝莓味的糖，能不能换个口味！他面无表情：“你之前不是说过你喜欢蓝莓味吗？” 吃不完的美食 说不完的故事 你有哪些和美食之间有趣的故事呢？ 赶紧分享吧！
古北口美食故事
古北口村最招人喜欢的是满族小吃，全村每家民俗户都能做上七八样儿，每家各有不同，全村小吃加起来足有三十多种。
作为当地人，古北口村书记宋立彬推荐了三种小吃，保证市场上买不到，只能在村里吃到。
小锅饽饽，用玉米面贴出来的饼，特别嫩，不像超市买的贴饼子那么硬，是用锅里的热气一点点蒸熟的。
不少城里人一有兴致还会自己贴饼，样子虽然差一些，但味道不会变。
冬天来村里适合吃“打包饭”，据说过去村里屯兵，人多碗少，只好用菜叶包着饭吃，现在就是用大白菜叶卷着小米饭、肉丝、韭菜花等一起吃，最能体现满族生活特色。
茶汤吃起来很像喝咖啡，把白面炒熟了，用开水冲一杯，放上糖，冬天喝很热乎。
如果人多，还可以吃“二八席”、大锅炖柴鸡。
...
美食王国奇遇记小故事
一天晚上，我不知不觉睡着了，进入了美食王国。
我一进去，就看见了面包汽车、可乐游泳池和用烧鸡做成的大型游乐场……我走到了一个用很多美食做成的东西前，猛扑上去，把这些东西吃了个净光。
这时，一个香肠士兵拿着一个三明治奖状走过来，说：“你吃完了我们王国的所有垃圾，被我们正在散步的皇后看见了，她命令我送给你一个奖状作为感谢。
”我一听，大吃一惊，我刚才吃的明明是美食呀，怎么会是垃圾？突然我清醒过来，这里是美食王国呀！我接过奖状，开心地走了。
我在这里面左转转，右看看，看见一个我爱吃的汉堡，我便大口大口地吃了起来，第一口咬下去：怎么这么硬呢？正在这时，我看见一群小朋友在嘲笑我，我问他们：“你们为什么要笑我呀？”他们说：“大哥哥，你吃的是汉堡字典呀！”我也忍不住笑了起来。
睡醒后，我把这次奇遇告诉了爸爸妈妈，他们笑得腰都弯了。
你觉得我这次奇遇好玩吗？...
关于一些中华美食的小故事 20分钟之内回答 谢谢
1.为什么＂老婆饼＂会叫老婆饼呀？相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说：茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角！ 这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出冬瓜角给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的冬瓜角；这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心！ 隔日，这位潮州师傅就将冬瓜角带回茶楼请大家品尝，结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口，问起这是谁哪一间茶楼作的点心？师傅们说：是潮州老婆作的！于是老板就随口说这是潮州老婆饼，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！老婆饼因而得名。
2.名小吃“大救驾” 大救驾是安徽省寿县的名产小吃。
相传在公元九五六年，周世宗征讨淮南，大将赵匡胤攻了九个多月才打破城池，取得成功。
由于疲劳过度，赵匡胤进城后就病了，他胃口不佳，茶饭不进。
这时，有个巧手厨师为了让他进食，便精心制做了一种点心。
用上好的白面、白糖、猪油、香油、青红丝、桔饼、核桃仁等材料做了一些带馅的圆形点心。
这种点心的外皮有数道花酥层层叠起，金丝条条分明，中间如急流旋涡状，因用油煎炸，色泽金黄。
当厨师端上点心时，香味扑鼻，外形诱人。
赵匡胤一见，心中高兴，食欲大增。
他拿起一个，咬了一口，觉得酥脆甜香，十分好吃。
再一看内中之馅，色白细腻，红丝缕缕，青丝条条，如白云伴彩虹，色美味佳。
赵匡胤越吃越有味，一连吃了几顿，病体大愈。
他十分高兴，重赏了厨师。
后来，赵匡胤做了宋朝开国皇帝，想到南唐一战和这种糕点，说：“那次鞍马之劳，战后之疾，多亏这种糕点从中救驾。
”于是便叫这种糕点为“大救驾”。
3.西湖醋鱼的来历 “西湖醋鱼”的传说 西湖醋鱼又叫“叔嫂传珍”。
相传古时有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。
当地恶棍赵大官人有一次游湖，路遇一个在湖边浣纱的妇女，见其美姿动人，就想霸占。
派人一打听，原来这个妇女是宋兄之妻，就施用阴谋手段，害死了宋兄。
恶势力的侵害，使宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，企求伸张正气，使恶棍受到惩罚。
他们哪知道，当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的，不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。
回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。
临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，烧法奇特。
宋弟问嫂嫂：今天鱼怎么烧得这个样子？嫂嫂说：鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。
弟弟听了很是激动，吃了鱼，牢记嫂嫂的心意而去，后来，宋弟取得了功名回到杭州，报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了。
可这时宋嫂已经逃遁而走，一直查找不到。
有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一个菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，连忙追问是谁烧的，才知道正是他嫂嫂的杰作。
原来，从他走后，嫂嫂为了避免恶棍来纠缠，隐名埋姓，躲入官家做厨工。
宋弟找到了嫂嫂很是高兴，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家生活。
古代有人吃了这个菜，诗兴大发，在菜馆墙壁上写了一首诗：“裙屐联翩买醉来，绿阳影里上楼台，门前多少游湖艇，半自三潭印月回。
何必归寻张翰鲈（誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼），鱼美风味说西湖，亏君有此调和手，识得当年宋嫂无。
”诗的最后一句，指的就是“西湖醋鱼”创制传说。
4.四喜丸子跟慈禧太后的关系1901年，清廷与八国联军签定了丧权辱国的“辛丑条约”，逃到西安的慈禧太后决定返回北京。
路经河南时，她降旨要品尝河南特色菜。
当地官员就让厨师献上了一道“四季丸子”，取其代表一年四季圆圆满满之意。
“老佛爷”对这道菜十分满意，连声赞曰：“味道不错。
”当地官员盼着慈禧一行能顺利路过，谁知却发生了意想不道的事情。
原来慈禧这一行随行数千人，车辆上千辆，从西安逃难而回，本来是丢人的事，她却要摆谱，沿途要老百姓搭彩棚、修道路，当地官员借此机会征粮收款，闹得民不聊生。
更可气的是，慈禧车队路过时，还要“鸡入笼，狗上绳，牛羊入圈人禁行”。
一位厨师在做四季丸子时就解恨地说：“炸死这个祸国殃民的慈禧！”有人接茬说：“慈禧心狠手辣，就应叫她完止！”但当时咒骂“老佛爷”是灭族之罪呀。
于是人们就用慈禧二字的谐音，把炸慈禧改叫“炸四喜”，把“慈禧完止”改叫“四喜丸子”。
不够的话，这里还有http://cache.soso.com/wenwen/classic1/caiming.htm?pid=k4
中华美食 故事
中华美食烹调方法14种溜：溜菜需两步完成。
第一步先将挂糊或上浆原料用中等油温炸过，第二步将芡汁调料等放入锅内，倒入炸好的原料，颠翻出锅。
溜菜具有香脆、鲜嫩、滑软等特点。
一般在第二步溜炒时宜用旺火，快速翻炒出锅。
常见菜肴有“焦溜肉片”、“醋溜白菜”。
焖：是把主料先过油后炸至半熟，再加汤用文火焖至熟烂的烹制法，特点是软烂不腻。
如“黄焖鸡块”、“油焖大虾”。
烧：是先将主料用油炸过或用火焯过，再加上辅料，兑入汤汁煨至熟烂的方法，特点是汁浓、汤少，菜质软烂，色泽美观。
如“红烧海参”、“干烧鱼”。
氽：氽是用生料加工调味后，放开水锅中煮熟的方法。
氽菜简单易做，重在调味。
一般用鸡汤、骨肉汤，同时加入配料增味。
特点是清淡、爽口。
有菜有汤，适宜冬季适用。
如“氽丸子”。
蒸：是将生料或半熟原料，加调料调味后上笼屉蒸熟的方法。
蒸分清蒸、干蒸和粉蒸。
原汁原味，形状完整，质地鲜嫩。
如“清蒸鸡块”、“米粉肉”。
炸：将主料挂糊或不挂糊下热油锅，由生炸熟的方法，外焦里嫩。
如“干炸里脊”“软炸虾仁”等。
酥：先将原料下锅煮熟或蒸熟再用油炸至香酥的方法，特点是外焦脆，里嫩软、鲜香可口，如“香酥鸡”、“香酥肉”。
烩：是将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。
有香嫩、鲜的特点。
烩制方法简单，要注意火候，一般用中火使汤收浓。
常见有“烩三鲜”、“烩鸡丝”。
扒：是锅底加油烧熟，炒锅加汤，放入主料及调料，用文火扒烂，勾芡收汁的烹制法。
鲜软，汁浓，易消化，有“扒三鲜”等。
炖：此法比较多见，方法简便，是先将主料切1块煸炒，再兑入汤汁，用文火慢煮的方法。
特点是有汤有菜，菜软烂，汤清香。
如“清炖鸡”。
爆：是旺火热油，原料下锅后快速操作。
要求刀工处理粗细一致，烹前备好调味品，动作要麻利迅速。
“葱爆羊肉”、“酱爆鸡丁”。
炒：是指锅内放油、油烧熟，下生料炒熟。
一般用旺火快炒，以减少菜的维生素损失。
炒肉一般用中火。
炒锅：将原料加工后，装入砂锅中，调入作料、配料，用文火慢慢煨炖至熟烂，营养丰富。
如“砂锅豆腐”、“砂锅鸡”。
拔丝：是将糖加沙（或油）熬成糖棉后挂上主料的方法。
拔丝菜要有丝，有口味香甜腻的特点，属技术菜，重在掌握炒糖稀。
老了发黑不行，嫩了色泽浅拔不起丝也不行。
要掌握火候，操作要快。
有“拔丝菜果”、“拔线山药”等。
求一些美食故事,美食传说
关于醋的来历传说 河南杂烩菜的由来羊眼包子的来历与制作方法水煮牛肉的来历与传说 太后火锅饺子的传说老婆饼的由来，来历及传说冰糖的传说水晶饼的由来馒头的来历...... 等等美食故事，美食传说，美味中国美食网
年的传说的故事
在太古时期，有一只凶猛的野兽，它居住在深山密林之中，人们管它叫“年”。
“年”长得硕大无比，而且生性凶残。
只要谁惹恼了它，它一定会张开那张血盆大口，一口把他给吃掉。
同时，“年”也很懒，它喜欢睡大觉，一睡就是三百六十五天，当它从睡梦中醒来的时候，总是感觉肚子咕噜咕噜地叫个不停。
这时候，它就下山来到村子里，见到什么就吃什么，就连那些住在村子里的老人和孩子都不放过，等肚子填饱以后，它才会满意地一摇一摆地走回家去继续睡大觉，然后在下一个三百六十五天后醒来，继续下山找东西吃。
就这样，这只“年”兽，年复一年地来到村子里吃人，弄得大家人心惶惶。
阿宝住的村子年年都被“年”兽袭击，他的爸爸、妈妈和妹妹就在上一次“年”下山的时候全被吃掉了，所以阿宝特别痛恨这只凶残的野兽。
这年除夕，阿宝村里的人们扶老携幼上山躲避“年”兽。
这时，从村外来了个乞讨的老人，他手拄拐杖，肩搭袋囊，银白色的一胡一 须一直拖到了地上。
这个时候，大家都忙着封窗锁门，收拾行装，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌的景象，谁还有心思去关照这位可怜的乞讨老人呢？人们只是匆忙地看那老人一眼，就赶紧离开了。
当老人走到阿宝家的时候，阿宝从屋子里走出来，给了这位可怜的乞讨老人一些食物，并劝他快跟随大家上山躲避“年”兽。
没想到乞讨老人听后，捋着他的一胡一 须，笑眯眯地说：“小兄弟，你能让我这个孤苦无依的老人借宿一晚吗？”阿宝吃惊地望着这位乞讨老人，说：“老人家，难道你不知道今天晚上可怕的‘年’兽要来吗？现在大家都携老带小，打点好行装到深山里避难去了，你也应该跟着他们一起去。
”那位乞讨的老人听后，只是微笑，什么也不说。
“好吧，既然如此，那你就进来吧。
”阿宝对老人说道。
“谢谢你，好心的年轻人，有我在，今晚你什么都不用怕了。
”说着，老人从肩上放下袋囊，又从里边抽出两张长长的红纸，“来，你把这两张红纸贴在门上。
”阿宝不知道这两张红纸有什么用，于是就问：“贴这两张红纸做什么呀？”乞讨老人捏着一胡一 子，微微笑了一笑，回答说：“你只管贴上去就行了，照我说的话去做吧。
”阿宝按照老人的吩咐将两张红纸对称地贴在了门的两边，然后搀扶着那位乞讨老人进了屋子。
“我这里还有两支蜡烛，一会儿天黑了你就把它们点燃吧。
”老人递给阿宝的是两支红色的蜡烛。
阿宝接过那两支红色的蜡烛，又问：“我家里也有蜡烛，可不是红色的，为什么你要我今晚点它们呢？”乞讨老人微笑着又指了指院子里堆放的那些竹子：“好心的年轻人，我感觉有些冷，不如把那些竹子烧起来给我取个暖吧。
”老实的阿宝这次并没有多想，他立刻就动手生起火来。
天色渐渐黑下来，“年”从深山里蹿了出来，它大摇大摆地走进村子，东看看，西瞧瞧，只见家家户户宅门紧闭，门前只堆着一些芝麻秆，街上一个人影儿也没有。
“怎么今年这村子连一个人也没有？”“年”皱起了眉头。
在村子里转悠了大半个晚上，“年”一无所获，于是只好去啃那些芝麻秆充饥。
它大口地嚼着那些干巴巴的芝麻秆，心里一点也不高兴。
这时，它突然闻到了风中夹杂着的一股鲜美的人肉味：“哇，真香！嘿嘿，看来今晚我还可以尝尝鲜，现在我要找到这个人，然后好好地饱餐一顿。
”想着那些鲜美的人肉，“年”的口水就滴答滴答地流个不停，人肉可比那些芝麻秆可口多了。
馋嘴的“年”在村子里东闻闻、西嗅嗅，最后，它惊喜地发现味道是从阿宝家里飘出来的。
于是它飞奔着朝阿宝家扑去，但它才刚蹿到门口，就突然停了下来。
“这户人家可真奇怪，他家门上贴的那两张红红的东西是什么呀，看得我头晕晕的。
”“年”向后倒退了一步。
接着，它透过院墙看见屋子里闪烁着两点红光，那红光一跳一跳的，就像一只怪兽的眼睛，“年”浑身一颤，发出一声怪叫：“哎呀，那是什么怪物呀！眼睛发着红光一眨一眨的，个头比我还大呢！”原来“年”错把点着红蜡烛的房子看成了比它还大的怪兽。
就在这个时候，院内又传来了“噼噼啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗起来，再也不敢往前凑了。
它转身撒腿就跑，边跑边喊：“妈呀，怪兽发怒了，太可怕了！怪兽来啦，怪兽来啦！”不一会儿，“年”就跑得无影无踪了。
乞讨老人和阿宝看见“年”惊慌失色逃跑的模样，顿时哈哈大笑起来。
“没想到这只吃人的野兽竟然会害怕红色和炸响声。
不过，老人家，你是怎么知道它的这个弱点的呢？”阿宝问乞讨老人。
“年轻人，”老人乐呵呵地笑着，“我是天上的神仙，这次我是专门下凡来帮助你们对付‘年’的。
现在这只野兽已经被吓跑了，你们以后每年都用这个方法来驱赶它，然后开开心心地过个快乐除夕吧！”说完，老人化做一股青烟，不见了。
第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙，十分惊奇。
这时，阿宝从自己的家里走出来，向大家述说了乞讨老人的话。
大家一齐拥向阿宝家，只见他家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“噼啪”炸响，屋内两支红蜡烛还发着余光……欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣、戴新帽，到亲友家道喜问好。
...
