逍遙欧巴
用料
米 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
洋葱 一颗
胡萝卜 一颗
生菜/青菜 适量
烤肉/鸡丝肉/火腿肠 适量
简易咸粥的做法
胡萝卜，洋葱，大蒜，切丁入油锅，加盐炒香
炒香后倒入事先煮好的白粥，姜切片或切丝加入锅中
菜切细，肉切条(菜肉根据自己喜好，自行选择)
倒入粥锅，加盐，加鸡精，根据口味适量加，出锅前根据喜好可滴香油
好吃的咸粥有哪些做法
小时候特别不喜欢吃粥，不喜欢那粘糊糊的样子。
后来，偶尔尝了几次异常美味的粥，竟渐渐喜欢上了，而且对煮粥产生了兴趣。
最近，收集到一些粥的做法，如下：一、鸡粥原料：鸡肉丝20克，鸡骨架1只，香菇丝2克，火腿丝2克，糯米50克，味精3克，精盐5克，鸡精2克，绍酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，湿淀粉10克。
制作：1、糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。
2、捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。
3、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀，倒入粥锅中烧开，再将蛋清入锅搅匀。
4、起锅放芝麻油，装碗。
特点：香糯润滑可口，鸡汤味浓。
二、百合粥做法：1 将大米放入锅中，加入适量清水；水沸后，改用小火熬。
2 熬制约20—30分钟后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分钟左右即可。
三、猪肝粥做法：1.将大米放入锅中，加入适量清水同煮；2.猪肝150克，切成细丁状，加少许食盐腌制待用；3.约20—30分钟米熟后，放入猪肝丁和姜丝，再煮10分钟即可；4.最后放入葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
注意：猪肝不宜煮得太久，10分钟左右即可，以避免变老。
四、白果腐皮粥做法：1先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右；2.加入白果和腐竹，再熬1个半小时；3.最后加入猪肚丝，熬制半小时以后，再放入姜丝和其他调味品，这款粥的特点是入口即化，所以在熬制时比较耗时。
五、黑芝麻糯米粥做法：1.将糯米放入锅中，加入适量清水，煮200—300分钟；2.加入黑芝麻，再煮20—30分钟；3.最后放入冰糖调味即可；注意：如果想节省时间的话，糯米和黑芝麻可以同时煮。
时间多加20分钟即可。
六、营养蔬菜粥做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替）2.将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁，胡萝卜洗净榨汁；3.加入白粥中，同时熬制约5-6分钟，最后放入冰糖即可。
粥，不仅自身营养丰富，更是其它营养食物的绝佳载体。
任何食物与粥为伍，很利于营养的消化和吸收。
粥除富含丰富的碳水化合物外，还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质，微量元素包括磷、铁、钙、锌等，很多营养成份是牛奶提供不到的。
因此，很多母亲发现，经常食用各种米粥的婴幼儿要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壮的多。
咸粥怎么做最简单做法
材料白米饭两碗香菇10朵猪肉丝适量小白菜2小把红葱头一~2颗水适量盐巴适量做法1白米饭，小白菜洗净切小段，猪肉丝，红葱头切细片，香菇泡好水切小片，香菇水可以不要倒掉，可以随配料加入粥中以增香气.2先热油锅将红葱头下去煎至微焦，香味才会出来.（同时准备一锅水烧开备用）3当红葱头炒香了以后将切好的香菇及肉丝一起下去拌炒，炒到猪肉丝反白时，将整锅到入第二项备用的锅水，再将白米饭倒入锅中煮开，最后将小白菜放入，起锅前用盐巴适量的微调口味即可.
咸粥的做法大全 咸粥如何做好吃
用料 米 适量姜 适量盐 适量鸡精 适量大蒜 适量洋葱 一颗胡萝卜 一颗生菜/青菜 适量烤肉/鸡丝肉/火腿肠 适量简易咸粥的做法 胡萝卜，洋葱，大蒜，切丁入油锅，加盐炒香简易咸粥的做法 步骤1炒香后倒入事先煮好的白粥，姜切片或切丝加入锅中简易咸粥的做法 步骤2菜切细，肉切条（菜肉根据自己喜好，自行选择）简易咸粥的做法 步骤3倒入粥锅，加盐，加鸡精，根据口味适量加，出锅前根据喜好可滴香油
咸米粥怎么做,我怎么做不好。
很多人喜欢喝粥，有的人喜欢喝白粥，有的人喜欢喝肉粥，有的人喜欢喝小米粥等等，其中还有咸粥。
如果你喜欢吃咸粥，那么咸粥的做法大全是你不可错过的： 胡萝卜咸粥的做法 菜系及功效：美容菜谱 明目食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮胡萝卜咸粥的制作材料：主料：粳米100克，胡萝卜150克 调料：盐2克，香油3克 教您胡萝卜咸粥怎么做，如何做胡萝卜咸粥 1. 将胡萝卜冲洗干净，切成丁。
2. 粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。
4. 加入盐调好味，稍焖片刻，淋上香油，即可盛起食用。
芋头咸粥的做法 菜系及功效：幼儿菜谱 婴儿食谱 小儿营养不良食谱 口味：清香味 工艺：煮芋头咸粥的制作材料：主料：芋头50克，稻米150克 辅料：芹菜20克，虾米20克 调料：盐5克，植物油30克 教您芋头咸粥怎么做，如何做芋头咸粥 1. 芋头去皮洗净后切丁； 2. 芹菜洗净，切丁，备用； 3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟； 4. 虾米泡水至软； 5. 将米煮开，再改用小火熬药成粥； 6. 锅中入油30克，将虾米爆香，再放入芋头同炒； 7. 最后倒入粥内同煮； 8. 待芋头和各料都熟软时，加入盐调味，放入芹菜末拌匀即可。
咸米粥的做法大全，可以参考。
http://www.6eat.com/baike/infoshow/2010/8/6/158307.htm
白粥的做法
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
潮汕咸粥的做法步骤图,潮汕咸粥怎么做好吃
潮汕咸粥的做法 先将骨头飞过水，去血泡，然后锅里放足够煮粥和熬骨头的水，烧开，先放入骨头煮30分钟。
洗米，倒入锅里煮到米差不多烂，也不要全烂鱿鱼切丝，看粥煮得差不多了，就放入，稍微滚2分钟左右，肉饼切小片，放入煮大概2分钟最后准备熄火就可以放盐，生抽，配料菜 如葱，姜丝，芹菜，元须，根据自己口味，适量放入。
咸鱼白粥的做法步骤图,咸鱼白粥怎么做好吃
主料：大米200g、咸鱼100g；辅料：油适量、盐适量、瘦肉适量、小葱适量咸鱼粥1适量大米淘洗干净后放入砂锅去煮粥。
2瘦肉切丝，咸鱼茄薄片。
3锅中倒入适量油把咸鱼平铺在锅底煎。
4煎至一面金黄后翻面，至两面都金黄色后盛出。
5待砂锅中的粥煮开花后把瘦肉倒入锅中。
6把煎好的咸鱼倒入锅中盖上盖子继续煮至大米熟烂。
7开锅加入切碎的葱花，盖上盖子焖一会即可。
...
最有营养的咸粥怎么做
你好1、先把白米洗净，加入9杯水放入电锅，外锅需加一杯水，跳起即可端起，将白粥移到瓦斯炉上2、红萝卜，火腿，玉米，豌豆，高丽菜切丝，加入白粥一起炖煮3、洋菇切片备好4、热锅加入沙拉油，加入猪肉丝爆香，加入洋菇，虾米拌炒5、将拌炒的料直接加入粥内，在做熬煮动作，记得加入鸡精粉6、最后，加入香油及白胡椒粉，油葱酥提升香气
