主料青笋1根 辅料蒜汁适量生抽适量盐适量
步骤
爆炒笋片的做法步骤11.青笋去皮去白色的筋,切片
爆炒笋片的做法步骤22.锅中放油,待油稍热下笋片,
爆炒笋片的做法步骤33.放入生抽爆炒一下
爆炒笋片的做法步骤44.临出锅时放入蒜汁和盐,翻炒均匀就可以出锅了。蒜汁是这个菜的重点,不能省略
炒笋片怎么做好吃,莴苣炒笋片的家常做法
主料莴苣1根冬笋1个辅料油适量盐适量红椒半个蒜3瓣糖1小勺 步骤莴苣炒笋片的做法步骤11.将原材料准备好;莴苣炒笋片的做法步骤22.冬笋切片后放入锅中焯水, 加入少许糖和盐,焯煮两分钟后捞出;莴苣炒笋片的做法步骤33.热锅凉油, 放入蒜片和红椒片煸炒;莴苣炒笋片的做法步骤44.香味出来后加入莴苣片翻炒;莴苣炒笋片的做法步骤55.翻炒几下后加入焯过水的笋片翻炒;莴苣炒笋片的做法步骤66.最后加入盐调味即可盛入盘中。
莴苣炒笋片的做法步骤77.端上桌了。
小贴士1. 焯水时加入点糖是为了加速笋中的草酸析出,以利食用时候的健康; 2. 莴苣无须翻炒时间过长。
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爆炒笋片的做法,爆炒笋片怎么做好吃,爆炒笋片的家常
主料青笋1根 辅料蒜汁适量生抽适量盐适量 步骤爆炒笋片的做法步骤11.青笋去皮去白色的筋,切片爆炒笋片的做法步骤22.锅中放油,待油稍热下笋片,爆炒笋片的做法步骤33.放入生抽爆炒一下爆炒笋片的做法步骤44.临出锅时放入蒜汁和盐,翻炒均匀就可以出锅了。
蒜汁是这个菜的重点,不能省略...
笋片炒肉怎么做好吃,笋片炒肉的家常做法
食材主料笋片350g五花肉100g红椒1个辅料油适量盐适量排骨酱适量一品鲜酱油适量料酒适量大葱适量姜适量步骤1.袋装笋片用清水冲洗3遍,装盘里控干水份2.五花肉切片,姜切丝、葱切段、红椒切细丝。
3.炒锅放油烧热后放入五环肉煸出油4.再将姜丝、葱花倒入锅中煸香5.将笋片放入锅里6.煸炒后调味,放入料酒、盐、一品鲜酱油、花椒粉继续煸炒7.出锅前放入红椒丝炒均匀后可以出锅了
春笋片的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料五花肉100g春笋250g调料食盐适量酱油适量鸡精适量蒜适量料酒适量春笋炒肉片的做法1.春笋剥皮洗净切片备用;2.把切好的笋片入汤锅里烧煮10分钟;3.生姜大蒜切片备用;4.把切好的五花肉放入炒锅里煎炸;5.五花肉炸出油脂后,拨到锅边,下入姜片大蒜爆香;6.倒入绰水后的笋片一同翻炒,滴入几滴酱油、料酒、盐;7.下入适量的清水;盖上盖子焖煮至收汁;8.出锅前调入鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
炒笋片的家常做法大全怎么做好吃视频
笋,木耳,肉,葱,姜,酱油,盐,耗油,淀粉做法1、鲜笋洗净切片,焯水,控干。
木耳洗净,焯水,控干。
2、肉切丝,葱、姜洗净切丝备用。
3、锅中放油,放入姜丝、肉丝、葱丝煸炒变色。
4、放入酱油、木耳、笋片、盐,翻炒片刻。
5、放入耗油、淀粉汁,勾芡出锅即可。
怎样做清炒笋片才好吃,清炒笋片的吃法
1.材料配齐。
清炒笋片的做法步骤22.笋切片 清炒笋片的做法步骤33.油锅入辣椒,葱,蒜,爆香。
清炒笋片的做法步骤44.放入笋片翻炒。
清炒笋片的做法步骤55.加入醋和生抽。
清炒笋片的做法步骤66.稍微翻炒。
出锅。
清炒笋片的做法步骤77.入盘。
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清炒笋片的做法步骤图,清炒笋片怎么做好吃
主料莴笋一根木耳适量辅料葱一小段姜一片盐适量十三香适量鸡精适量 步骤清炒笋片的做法步骤11.青笋削皮后斜切成小段,泡水半小时以上。
清炒笋片的做法步骤22.木耳泡发后切成小朵。
清炒笋片的做法步骤33.青笋切成菱形片。
葱姜切丝。
清炒笋片的做法步骤44.油烧热,葱姜爆香,入笋片翻炒片刻。
清炒笋片的做法步骤55.加入木耳翻炒,放适量盐和十三香。
翻炒后淋入少量开水。
防止炒干。
清炒笋片的做法步骤66.青笋变色,木耳熟透后起锅装盘。
的做法,猪肚炒笋片怎么做好吃,猪肚炒笋片的家常做法
主料熟猪肚200g莴笋200g辅料油适量盐适量鸡精适量红椒适量步骤1.熟猪肚切片2.莴笋切片3.红椒、莴笋、肚子切好备用4.锅内放油烧热5.放入红椒和莴笋翻炒1分钟6.放入肚片翻炒7.放盐和鸡精8.装盘食用
笋片炒五花肉怎么做好吃,笋片炒五花肉的家常做法
主料笋1块五花肉1块盐适量鸡精适量生抽适量姜3片蒜2个辣椒2个步骤笋片炒五花肉的做法步骤11.配料切好备用笋片炒五花肉的做法步骤22.把五花肉切片笋片炒五花肉的做法步骤33.放一点油在锅里,倒入五花肉,把五花肉炒干干的,把油给炸出来笋片炒五花肉的做法步骤44.肉炸的差不多了就放姜和辣椒笋片炒五花肉的做法步骤55.把姜和辣椒炒香后倒入笋和切好的青椒,笋洗好,切片就可以笋片炒五花肉的做法步骤66.继续接着翻炒笋片炒五花肉的做法步骤77.差不多熟了就可以放盐,鸡精,生抽,一直翻炒至熟笋片炒五花肉的做法步骤88.炒熟了,起锅前放入切好的蒜,这时候放蒜会有很香的蒜香味哦
冬笋炒肉片的家常做法大全怎么做好吃
冬笋炒肉片的做法步骤11.准备食材(木耳已泡发)冬笋炒肉片的做法步骤22.猪肉切片,放入盐、蛋清腌制10分钟。
冬笋炒肉片的做法步骤33.冬笋去壳切片,木耳洗净撕小朵。
冬笋炒肉片的做法步骤44.锅中热水,放入笋片氽水去涩,捞出。
冬笋炒肉片的做法步骤55.锅中热油,放入肉片翻炒,放入一勺料酒去腥。
冬笋炒肉片的做法步骤66.待肉片炒至8成熟时,加入冬笋、木耳翻炒3分钟。
冬笋炒肉片的做法步骤77.加入盐调味。
冬笋炒肉片的做法步骤88.放入味精拌均匀。
冬笋炒肉片的做法步骤99.最后撒上葱花即可。