每李的炮摸
叉烧肉：配什么面都好吃！
敲打、卷曲、捆绑，没想到吧？一块叉烧肉的养成，需要这些花式技法。绑好的猪梅肉先煎出油，再调味焖煮，最后冷藏入味，随吃随取！这块肉确实是日式拉面的最佳伴侣，但其实搭配任何面，都会很美味啊！
作者： 美食台foodvideo

用料
猪梅肉1000克冰糖适量水适量味醂适量鲣鱼酱油适量姜片适量步骤 1
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取猪梅肉一块，肥瘦相间，肉质细嫩。 切成1厘米厚的片，用松肉锤捶打，松弛肉的筋膜和纤维，会更容易入味；
步骤 2
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然后卷起肉片，用细绳固定住，均匀捆绑，可以绑紧一些；
步骤 3
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接下来，取一口平底锅，放入肉卷，开大火煎至底部变色后不时翻动， 调中小火慢慢煎，持续翻动，以防粘底；
步骤 4
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约5分钟后，肉卷表面已经变金黄，且微微出油，这时放入冰糖，使它均匀沾上锅里的油，翻动肉卷着色，表面呈焦糖色最佳。
步骤 5
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然后，另起一口锅，开大火后，放入肉卷，倒一些清水至3/4处。就可以调味了，倒入鲣鱼酱油和味醂，再放入姜片。焖煮1小时，直到肉卷缩小，变得更扎实；
步骤 6
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关火，盛出汤汁和肉卷，待冷却，等肉完全冷透后，捞出，用保鲜膜裹紧， 冷藏至少3小时，鲜香酥软的日式叉烧就做好了，想吃时切上几片，浸入面汤会更香！
美食频道做背景音乐的那首英文歌叫什么名？
终于又看到了，好好听了半天帮你搜到了！绝对没错！ 这首歌是rise 歌手是：gabrielle i know that it's over. that i can't believe we're through. they say that time's a healer. yeah. and i'm better without you. it's gonna take time i know, but i'll get over you. look in my life. look in my heart. i have seen them fall apart. now i'm ready to rise again. just look in my hopes. look at my dreams building bridges from these scenes. now, i'm ready to rise again. caught up in my thinking. yeah. like a prisoner in my mind. you pose so many questions. but, the truth was hard to find. i better think twice i know that i'll get over you. look in my life. look in my heart. i have seen them fall apart. now i'm ready to rise again. just look in my hopes. look in my dreams building bridges from these scenes. now, i'm ready to rise again. much time has passed between us. mmm. do you still think of me at all? my world of broken promises. now, you won't catch me when i fall. look in my life. look in my heart. i have seen them fall apart. now i'm ready to rise again. just look in my hopes. look at my dreams building bridges from these scenes. now, i'm ready to rise again. yes, i'm gonna rise, and make it all right, i'm going to be who i want to be, yeah baby. yeah. yeah. i'm going to make it all right. i'm going to make it all right
跪求！美食背景音乐
我个人也很喜欢收藏电台背景音乐，下面几首是许多电台经常用的背景音乐，你去听一听有没有你想要的吧。
我个人也非常喜欢电台的背景音乐，所以有特意去搜索和收藏过，以下是我个人搜索来的，我每首都听过，确实非常不错哦！爱之梦（liebestraum） 如梦般美的曲子……此曲由李斯特谱写。
选自理查德的《钢琴曲精彩现场》。
梦中的婚礼（mariage d' amour） 选自理查德的《水边的阿狄丽娜》。
爱的纪念（souvenirs d'enfance） 选自理查德的《钢琴曲精彩现场》。
罗密欧与朱丽叶（romeo & julia） 音乐盒或者电子闹钟、电子日历必有的曲目之一。
选自理查德的《命运》。
本曲由洛塔谱写。
今晚为爱祝贺 曲子原名尚未考查出来，眼下这个名字只是市面上出售的专辑翻译出来的中文名。
经典浪漫钢琴曲目…… 阿兰蒂斯之恋（aranjuez mon auour） 情人的情思，绵绵不绝而又若即若离。
此曲又名《阿兰古斯协奏曲》。
致爱丽丝（for elfse） 古典配乐绝对的no.1，贝多芬的经典曲子，不必多说。
伤心的爱（heartbreak love） 相信大家都听过这首曲子，很纯的情感…… 你是爱（you are love） 貌似这个曲子被cctv的《请您欣赏》作过背景音乐…… 爱的罗曼史（romance de amor） 学吉他的朋友必弹的曲目。
经常在爱情电视剧和青春电视剧出现的曲目。
爱的协奏曲（concerto pour unr jeune fille nommee） 此曲并非巴赫的《爱的协奏曲》，由理查德创作，也是电台节目的最爱之一。
爱的协奏曲 巴赫作曲，此曲并非理查德作曲的那首。
最早听到这首音乐还是我在小学的时候，那是dos操作系统上一个很流行的键盘打字练习软件的开启界面背景音乐就是这首曲子，我还记得这个软件的执行文件是tt.exe 貌似这首曲子真名应该是《巴哈小步舞曲》。
蓝色的爱（love is blue） 作于1968年，原型是一首并不成功的流行歌曲，经保罗-莫里哀改编为轻音乐后竟然脱胎换骨，立即风靡全世界。
这里选用的是理查德·克莱得曼《命运》专辑里弹奏的钢琴曲。
情书（loveletter to you） 一首轻快活跃的曲子。
*感人之声* 绿色通道（gerrn shannel） 很经典的音乐，有个叫《浪漫情歌》的广播节目一直在使用这首背景音乐。
此外，也是许多情感类节目的最爱。
远处的星光（starlight afar） 神秘园的经典曲目。
轻快的风韵，不禁让脚步轻轻的舞动着；雀跃的心亦随着梦想而飞了起来。
泪花（tears） 纯美的钢琴曲。
故乡的原风景 《神雕侠侣》多次引用，哀伤感人。
出自日本作曲家宗次郎1991年的专辑《木道》。
你的笑颜（your smile） 这首曲子出自班德瑞的《仙境》这张专辑，似乎常被用电台作为午夜节目的背景音乐。
相对于其它几首情感节目的背景音乐，这首曲子并不显得特别悲伤和哀婉，但是一样会触到你的神经…… 宋家王朝（the soong sister） 这首《宋家王朝》出自日本作曲大师喜多郎之手，个人感觉既恢弘又凄婉，港台的电视剧多爱用此背景音乐，比如李若彤版《神雕侠侣》。
童年（childhood memory） 这首《童年》（childhood memory）出自班德瑞的《日光海岸》这张专辑。
确实曲如其名，让人回想起过去的时光，听了有种想哭的冲动…… 希腊计划 这首曲子出自班德瑞的《日光海岸》这张专辑，但是也是电台和电视台最喜欢用的背景音乐之一。
也常用于情歌类的节目，似乎也暗含淡淡的悲伤。
雪的梦幻（snowdreams） 这首《雪的梦幻》（snowdreams）出自班德瑞的春野这张专辑。
相当经典的纯音乐，被电台和电视台使用的次数已经无法统计，常在一些情感类（尤其爱情，有一点淡淡的哀伤）的播讲中充当背景音乐。
再见警察（goodbye） 似乎是一首意大利歌曲，然后被国产影视作品广为引用，最明显的就是《无间道》里《再见警察》这首背景音乐使用的就是它。
月亮门（moon gate） 《moon gate》（月亮门）这首音乐不得不提！央视广为人知的雕牌洗衣粉的背景音乐用的正是这首曲子！有催人泪下的片段，也有和缓舒美的片段，除了经典，我已没有更多的语言形容了。
神秘园之歌（song from a secret garden） 这首《神秘园之歌》出自神秘园的第一张专辑《songs from a secretgarden》。
据说这首歌伤感能杀死人，让人象迷失在神秘的丛林里 流动（flowing） 很熟悉很亲切的悠扬音乐…… 给母亲的信（lettre a ma mere） 曲如其名，很好地展现了亲情和思念之情。
选自理查德的《钢琴曲精彩现场》。
*恢弘之章* 火之战车（chariots of fire） 很雄壮有力的歌曲，大家应该很熟悉。
艺名为‘范吉利斯’的evanghelos odyssey papathanassiou，于1943年3月29日出生于希腊volos。
他以为包括“刀锋战士”等多部电影配乐而闻名，大家对他最熟悉的作品可能就是1981年影片“火战车”的主题曲，这首振奋人心的歌曲也为他赢得一座奥斯卡奖。
开场的小号声宣告了响弦鼓和钢琴旋律的来临，而这部永恒不朽的影片描写的对运动的奉献和奥运理想也令人难以忘怀。
小号进行曲 广告很喜欢用的曲目之一，较为恢弘。
某国产汽车用其作背景音乐。
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cctv电影频道,经常介绍外国影片时播放的那个背景音乐叫什么？
天地-蔡志忠与庄子的音乐随想 久石让：summer（个人喜欢：千与千寻的原声） 喜多郎：丝绸之路 恩雅：may it be（其实还有很多） s.e.n.s.:remembering me 雅尼：santorini 班得瑞：your smile（实在难以取舍） 神秘园：追梦人 莎拉布莱曼：time to say goodbye enigma:return to innocence medwyn goodall:eyes of heaven（个人推荐snows of kilimanjaro） nicholas gunn:crossroads johannes linstead:andalucia vangelis:conquest of paradise（亚历山大大帝也不错） andre rieu:the third man（这支曲子最好看现场版） ronan hardiman:anthem chris spheeris:playtime kim waters:nightfall james horner:the ludlows john barry:the john dunbar theme tim janis:the summer sea steve barakatt:eternity kevin kern:through the arbor karl maddison:wishing wheel matthew lien:these wings the olympic fanfare、the olympic spirit、presumed innocent、summon the heroes、star wars main theme (john williams) love theme(the godfather) eternal alexander、titans、titans、conquest of paradise、（vangelis） standing in motion (yanni) epilogue、farewell、letter、memory、piano solo、my brother、the last、youngshin death (dong-jun lee)太极旗飘扬电影原声大碟 he's a pirate (hans zimmer)pirates of the caribbean the ludlows james horner《legends of the fall》电影原声 for the love of a princess james horner 《braveheart》 电影原声 th rock housee john dunbar theme john barry《looks like a suicide》电影原声 rock house rock house《勇闯夺命岛》电影原声 navras zion chateau mona lisa overdrive the matrix revolutions himitsu 《death note original soundtrack》 taniuchi hideki
