嗫?暁雲?
用料
猪大排 6片
洋葱 半个约150g
土豆 200g
胡萝卜 1根
好侍咖喱 2块
黄油 30g
鸡蛋 一个
咖喱猪排饭的做法
大排擦干水分，用肉锤正反面锤松，正反面抹少许盐和胡椒粉，裹上面粉浸入蛋液后沾满面包糠，压紧抖掉多余的面包糠！
洋葱，胡萝卜，土豆切小块！
热锅冷油先炒香洋葱，再倒入胡萝卜丁、土豆丁，加200ml冷水，放入2块咖喱块，大火煮开小火焖煮约15分钟，起锅前加少许盐调味，放入黄油！
焖煮咖喱蔬菜的时候可以炸猪排了！
小火慢炸！
盛米饭，装盘可以开吃了！
咖喱猪排饭的做法,咖喱猪排饭怎么做好吃,咖喱
咖喱汁的做法：咖喱粉1大勺（喜欢味道浓的可以多放些）、中型圆葱半个、中型土豆1个、小点的胡萝卜一个、青豆一小把、大蒜4瓣、盐适量1.将圆葱切成小碎块，大蒜切碎，土豆胡萝卜都切成1.5厘米见方的小块2.将锅中放40克食用油，放入圆葱和大蒜小火煸炒至原料成微带金黄色，香味溢出3.将咖喱粉倒入还是小火煸炒到咖喱的香味出来4.放入土豆和胡萝卜小火煸炒2分钟5.倒入高汤或清水没过原料2厘米（汤可以多一些，拌饭吃更好吃）6.放入青豆大火烧开，盖上锅盖小火煮到土豆熟透，放盐调好味，然后放少许水淀粉勾芡，开火将咖喱汁收到稍微浓稠即可关火，吃的时候将煮好的咖喱汁浇到猪排和米饭上就可以了煮咖喱的时候可以做猪排：猪里脊200克、面粉30克、鸡蛋一个、面包渣50克、料酒少许、胡椒粉少许7.将猪里脊横切成2厘米厚的片8.将切好的里脊块用肉锤轻轻砸成5毫米厚的大片（没有肉锤可以用刀脊把肉放在保鲜膜上，在上面也盖上保鲜膜，这样砸的时候不会迸溅的哪里都是，很干净）9.砸好的里脊片放入碗中加入黑胡椒料酒和盐轻轻用手拌匀，腌制10钟10.将腌好的猪排两面都沾满面粉11.将一个鸡蛋打入一个干净的碗中，搅成蛋液，将沾满面粉的肉片放入蛋液中沾满蛋液12.将面包糠倒入盘子中平铺，将沾上蛋液的肉片平铺在面包渣上两面沾满粘实面包糠继承猪排生坯13.其余的肉片也按照此程序做好14.锅上火烧热放少许橄榄油或色拉油烧热15.将沾满面包糠的猪排平铺在锅里，小火煎至两面金黄盛出，切成条放在米饭上，再浇上做好的咖喱汁即可，不要像我那样，猪排浇上咖喱汁才好吃，我那样摆是为了拍照好看
咖喱猪排饭的做法步骤图,咖喱猪排饭怎么做
用料 猪大排 6片 洋葱 半个约150g 土豆 200g 胡萝卜 1根 好侍咖喱 2块 黄油 30g 鸡蛋 一个 咖喱猪排饭的做法 大排擦干水分，用肉锤正反面锤松，正反面抹少许盐和胡椒粉，裹上面粉浸入蛋液后沾满面包糠，压紧抖掉多余的面包糠！洋葱，胡萝卜，土豆切小块！热锅冷油先炒香洋葱，再倒入胡萝卜丁、土豆丁，加200ml冷水，放入2块咖喱块，大火煮开小火焖煮约15分钟，起锅前加少许盐调味，放入黄油！焖煮咖喱蔬菜的时候可以炸猪排了！小火慢炸！盛米饭，装盘可以开吃了！...
咖喱猪排饭怎么做如何做好吃
咖喱猪排饭的做法步骤咖喱猪排饭的做法步骤：1 1把所有食材洗净，把青菜对半切开咖喱猪排饭的做法步骤：2 2胡萝卜切块咖喱猪排饭的做法步骤：3 3土豆切块咖喱猪排饭的做法步骤：4 4洋葱切片咖喱猪排饭的做法步骤：5 5炒锅里加适量的水，煮沸，加入胡萝卜和土豆块氽水一遍，捞出备用咖喱猪排饭的做法步骤：6 6把氽胡萝卜的水留着，加少许的盐，把青菜也汆烫一遍，捞出备用咖喱猪排饭的做法步骤：7 7大米洗净放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键，等跳到保温后温10分钟左右，再按下煮饭键，等水分收干即可咖喱猪排饭的做法步骤：8 8在煮饭的时间内，把猪排用刀背轻剁几下，再用刀板平拍几下，把肉拍松，再划上几刀，但不能切断咖喱猪排饭的做法步骤：9 9把处理好的肉排放容器里，倒少许的黄酒，加入适量的食盐，味精和黑胡椒粉还有适量的淀粉抓匀腌制15分钟左右咖喱猪排饭的做法步骤：10 10把鸡蛋打散打匀，倒入腌制好的肉排中，再腌制5分钟左右咖喱猪排饭的做法步骤：11 11炒锅里加入适量的食用油烧至8成热咖喱猪排饭的做法步骤：12 12把肉排放在面包糠里正反面都滚一遍，都均匀沾上面包糠咖喱猪排饭的做法步骤：13 13炸至两面金黄即可，捞出备用咖喱猪排饭的做法步骤：14 14炸好猪排后开始烧酱，炒锅中留少许的底油，倒入洋葱片煸炒一下咖喱猪排饭的做法步骤：15 15再加入胡萝卜和土豆块咖喱猪排饭的做法步骤：16 16再倒入咖喱酱咖喱猪排饭的做法步骤：17 17再加入适量的白糖和适量的水，煮至汁水沸腾咖喱猪排饭的做法步骤：18 18最后加入少许的食盐和味精进行调味即可咖喱猪排饭的做法步骤：19 19这个时候米饭也差不多煮好了...
咖喱猪扒饭的做法步骤图,咖喱猪扒饭怎么做
步骤 11.猪扒洗净 刀背敲打 两面撒些胡椒粉，盐，酱油，糖和生粉腌制20分钟 留一些酱油和糖搅拌好 煎猪扒用步骤 22.材料全部切块 锅里放油下洋葱翻炒一下出香味放胡萝卜土豆过油（胡萝卜维a脂溶性）再放入咖喱块翻炒一下 最后倒入大概1l热水中小火煮15-20分钟（记得翻一下避免粘锅）步骤 33.煮咖喱的时间就可以煎猪扒了 平底锅（不一定平底锅）放油 油热将猪扒放入 一分钟翻面再一分钟 倒入搅拌好的酱油和糖（大概两汤匙） 再翻面一两次 收汁步骤 4完成摆盘
