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香煎地瓜片的做法
1.地瓜洗净，用钢丝球把外面的皮稍微打一下就可以了，控干水分；
2.切成厚度大约半公分左右的地瓜片，要差不多大小；
3.电饼铛用刷子刷上一层薄薄的色拉油，然后盖盖预热；
4.然后把地瓜片摆放上去，在地瓜片上面抹一层薄薄的色拉油，然后盖上盖子；
5.等红灯亮了，就打开盖；
6.翻面，然后可以适当的在抹一点点油，盖盖，继续；
7.等红灯亮了，就可以出锅了，总共都花布了几分钟，很方便；
8.看，2面都是稍微有点焦的，很好吃呢！
煎地瓜片的做法步骤图,煎地瓜片怎么做好吃
用料 红薯 一个 食用油 适量 蜂蜜，可无 适量 香煎红薯片的做法 红薯洗净切薄片，越薄煎后越脆。
平底锅倒少量油润锅，小火下红薯片，煎片刻翻面，边缘翘起就可出锅装盘。
这款是厚点的，薄的脆，厚的就糯些。
根据自己喜好选择喽。
喜欢甜的就淋些蜂蜜或白糖。
熟红薯怎么做好吃法
用料 红薯 2个（两人份） 食用油 适量 白砂糖 适量 超好吃的煎红薯的做法 红薯去皮洗净红薯切成厚度适中的片~电饼铛内放食用油，开通电源加热把红薯片均匀的摆在电饼铛内，五分钟...后翻面，再五分钟...翻面，两面金黄即可盛出 摆盘 撒糖 开吃小贴士1.做的这么好吃，不要吃太多哦！
怎样用地瓜面做东西好吃图片
主料地瓜面200克白面50辅料水适量步骤1.先把两种面拌均匀，放入白面是为了增加地瓜面的粘性。
2.把水烧开，一边浇到面里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状。
因为地瓜面没有粘性，用开水烫过能揉成面团。
3.揉好的面团，改上潮抹布，醒二十分钟4.把面团揉成粗细一直的长条5.分成相同的等分6.把一团面揉成圆团后，用大牳手指按成一个洞后，把四周捏平整7.上过蒸，冒蒸气后蒸二十分钟
红薯几种简单做法,自己厨房就能做,好吃到流口水
红薯饼，做法：将红薯用微波炉烤熟；将红薯从中间裂口中用勺子挖出。
然后加进玉米粒，葱花，切碎的香菜，盐，和辣椒粉，搅拌均匀。
加入一个鸡蛋、50g玉米粉和150g面包糠或是糯米粉，然后再搅拌均匀，放入冰箱冰冻30分钟。
冰冻好后，就可以准备上锅煎饼了。
挖2勺红薯泥，揉成球状再轻轻按压成饼状。
中高火热植物油，然后放入成型的红薯泥，开始煎，煎至两面都成金黄色，大概煎2分钟即可食用。
红薯片，材料：红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、油。
做法：将红薯洗干净以后切成非常薄的红薯片。
可以将红薯片刷上蜂蜜，喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。
在烤盘上涂上油，将红薯片放上去烤熟即可。
红薯酸奶，材料：红薯、酸奶、果干。
做法：将煮熟的红薯去皮挖出来。
搅拌成红薯蓉以后放在碗中备用。
在碗中浇上准备好的酸奶，和果干就开吃吧！...
地瓜有多少种做法
一、蜜烧红薯材料：红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克做法：1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形2、红枣洗净去核，切成碎末3、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。
炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
二、红薯发糕材料：面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量做法：1.红薯煮烂捣成泥；2.酵母溶于水中，静置5分钟；3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊；4.发酵到两倍大；5.小苏打溶于一勺水中；6.倒于发酵好的面糊中，混合均匀；7.再次发酵到2倍大；8.容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟。
三、拔丝红薯材料：红心红薯500克，熟芝麻25克，植物油500克（实耗60克），白糖150克做法：1、将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用；2、将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。
快速端给食者。
同时带上一碗凉水，供食者涮筷子，蘸水。
蘸水后，红薯块上的糖与糖葫芦相似，也降低了糖的温度，不烫嘴。
四、红薯饼材料：糯米粉，水，红薯做法：1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出；2.用小勺将红薯按成泥；3.将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团；4.煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼形状，煎熟即可.五、奇异果红薯泥材料：红薯1个 奇异果1个 牛奶少许 蜂蜜少许做法：1 红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。
2 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。
牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了15ml3 在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。
4 把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。
（一定要压实哦，不然提出来会塌塌的，不好看）5 把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
六、红薯粉蒸肉主料：五花肉，米粉面，红薯，姜，酱油，盐，花椒油，一点陴县豆瓣酱，鸡精，糖做法：1、将五花肉切片，别太薄，红薯切块，姜切粒备用。
2、把切好的五花肉放在一大容器里，加入姜粒，酱油，盐，花椒油，豆瓣酱，鸡精，糖拌匀.然后拌入米粉面，混合均匀，让每片肉都沾上米粉面.拌好后，如果有点干，可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。
3、把切好的红薯块也拌点米粉面，但不用太多，可适当加点糖，加点糖味道好些。
4、用一个大点的钵，把肉放下面，红薯放上面码好，放到锅里蒸，中火蒸两个小时左右.出锅后把它反扣于盘子上，撒点葱花或香菜，就可以上桌了。
七、烤红薯材料：250克左右红薯一个做法：1、选一个250g左右的红薯，洗净，放在烤箱里面，烤箱温度设置到230度；2、时间设置为50分钟，到点就可以取出。
ps：若是在烤盘上烤红薯需要翻动，否则会烤糊
红薯正确的8种吃法,快看看你最喜欢哪个
红薯正确的8种吃法，快看看你最喜欢哪个：1.红薯粥原料：白米、红薯、枸杞。
做法：1、大米洗净放入适量枸杞煮成粥，把红薯切成块蒸熟。
2、把红薯弄和白米粥一起搅拌均与即可。
2.烤红薯原料：红薯一个、锡纸一张。
做法：1、红薯洗干净，皮不用去掉，如果皮有烂的，要削去，晾干，或者用干布抹干。
2、取一张锡纸，把红薯完整的包起来，适当留一点出气的位置，一点就好了。
3、放微波炉，高火3分钟，翻面，继续3分钟。
期间要稍等一会会哦，免得被烫到。
4、稍等1分钟，取出红薯，揭开锡纸，就好了。
（如果红薯太大，可以切开，或者烤的时间适当增加，判断红薯是不是熟了，可以用手捏红薯，整个都变软就是熟透了。
）3.炸红薯条原料：红薯、油、淀粉。
做法：1、将红薯洗净、将红薯去皮切成条。
2、将淀粉放入、将淀粉搅拌均匀。
3、将锅里加油烧热放入薯条、将薯条炸至金黄色。
4、将薯条捞出沥干油、将薯条装入盘少即可美美的享用。
4.地瓜饭原料：稻米90克，地瓜30克，白芝麻1克。
做法：1、煮饭前30分钟先将米用水洗净，备用。
2、地瓜（红薯）切成1厘米的骰子状，用水冲洗。
3、将米和地瓜放入电饭锅内，加入一般煮饭程度的水量，加入盐搅拌后，按下开关开始煮。
4、煮好后立即搅拌，盛入碗中，洒上白芝麻末。
5.红薯粉圆原料：红薯、红薯淀粉、糖粉。
做法：1、红薯去皮切片蒸熟，放在大碗里碾成红薯泥。
2、乘热加入番薯淀粉和少量糖粉。
（量不用过多，能将薯泥揉成团即可。
）3、用手捏捏揉揉，（揉得越久吃起来越筋道）揉成光滑的薯泥面团。
4、取一部分薯泥团搓成长条，切成小段。
5、滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。
6、吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出。
7、配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜。
可以用黑米薏仁糊底。
6.薯泥山药卷原料：山药、红薯、白糖少许、黄豆粉、色拉油。
做法：1、山药、红薯洗净放电高压锅蒸10分钟。
2、黄豆粉置锅炒至微黄并发出香味。
3、摊凉，同时加入少许白糖一起过筛，备用。
4、红薯压成泥，山药压成泥，备用。
5、案板上置保鲜膜铺开，上面均匀抹一点油。
6、将山药泥放置于保鲜膜上，同时覆盖上同样抹了油的保鲜膜，用擀面杖慢慢擀实压平整。
7、轻轻揭开保鲜膜，然后均匀铺上一层红薯泥。
8、将铺满薯泥的山药细心地慢慢地卷起来，卷完时轻轻地压一下。
9、备一把水果刀沾点凉开水，在卷好的薯泥山药卷切段。
10、将切成段的薯泥山药卷在黄豆粉里滚一圈，装盘即可。
7.奶香红薯片原料：红薯4个。
做法：1、准备好红薯，洗干净。
2、把红薯切成1到2毫米厚的均匀薄片。
（尽量切得均匀，这样好一起烤熟）3、切好的红薯片用清水浸泡20分钟左右，中间换上几次水，漂去红薯里的淀粉。
4、用厨房纸擦洗干水份，铺在空气炸锅的高物架上。
5、刷上一层融化的黄油。
6、在表面撒上少许白糖。
7、空气炸锅设置到165度，30分钟，启动预热。
8、当温度到达以后，电热管会变黑，停止加温。
9、这时候打开盖子，把高物架放入。
10、盖上盖子进行烘烤。
11、如果担心无法掌握好具体的时间，可以通过透明炉盖观察情况，烤到红薯片变黄变脆即可。
因为红薯片较小，烤到20分的时候就已经烤好了。
8.薯粒脆花生原料：红薯1个、花生150克、鸡蛋、白芝麻。
做法：1、红薯去皮、洗净、切小粒。
2、花生入微波炉加热3分钟，去掉红衣备用。
3、红薯放入碗中；加入鸡蛋、淀粉、盐。
4、调匀；红薯裹满蛋液。
5、锅中油热，倒入红薯粒。
6、小火将薯粒慢慢煎熟；蛋液凝固。
7、加入熟花生、白芝麻，炒匀。
紫红薯怎么蒸有哪些做法
紫红薯怎么蒸有哪些做法一、紫薯奶酪球1、材料紫薯，白芝麻，奶酪2、做法⑴将紫薯切成片，放入锅中蒸上8分钟⑵将紫薯片压成泥⑶紫薯泥分成小份，搓成小球⑷将奶酪切成块⑸将紫薯球按成饼，拿一块奶酪包入紫薯内，将紫薯奶酪球封口，团搓成圆球⑹锅内放芝麻略炒一下⑺将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈，粘上芝麻二、紫薯银耳羮1、材料银耳，紫薯泥，冰糖，枸杞适量2、做法⑴先将银耳洗净泡-夜，再撕成小朵放入炖锅；加清水大火烧开转小慢炖30分钟后加入冰糖继续炖20分钟。
⑵再加入紫薯泥（紫薯先蒸好压成泥），再炖10分钟最后加入洗净的枸杞即可。
⑶紫薯泥的量可根据颜色深浅来调整。
三、紫薯牛奶西米露1、材料紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量2、做法⑴紫薯要切粒但是不要切太小了，因为切太小很容易就融化掉了。
西米先放凉水里泡5分钟，轻轻搅拌一下倒掉水备用。
⑵锅烧好开水放西米，煮5分钟左右，变透明就关火，如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟，白色的点就会不见，然后把多余的水倒掉，把西米倒入另外一个干净的容器，放凉水，等1分钟倒掉水再放一次凉水。
（这样子西米更有弹性哦！）⑶锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖，糖差不多融化放西米，煮开后放牛奶，搅拌至微滚就可以关火，完成咯！冰冻后更好喝哟四、紫薯饼1、材料紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙。
2、做法⑴紫薯洗净切片隔水蒸熟⑵用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团⑶把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼⑷圆饼滚上白芝麻。
⑤平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可！五、紫薯蒙布朗1、材料紫蕃薯500克，淡奶油80毫升，黄油40克，消化饼。
2、做法⑵事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作⑵黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内），将消化饼压碎，消化饼碎和融化的黄油拌匀⑶蛋糕模（用了一个圆型的小饭盒）内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平⑷把蒸好蕃薯去皮压成薯泥，将淡奶油打发⑸薯泥和打发的奶油混合拌匀，至看不到白白的奶油为止⑹拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平⑺倒扣脱模，揭去保鲜膜即可。
六、紫薯粥1、材料米，紫薯。
2、做法⑴米洗干净后用水浸泡半个小时以上⑵紫薯洗净去皮，切成小块⑶紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火⑷小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。
中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉。
看到了紫红薯的营养价值之后，你们是不是已经心动了呢？那就赶紧去市场上买一些紫红薯回来，自己按照上面所介绍的方法去蒸紫红薯吧。
相信紫红薯怎么蒸对于大家来讲，已经不再是一个难题了。
顺带提醒大家一下，要学会挑选新鲜的紫红薯。
