腊肉炒土豆片做法和步骤
1腊肉蒸熟,切薄皮。土豆去皮切片凉水浸泡一下。
2锅里热油,放葱姜炝锅,倒入腊肉土豆翻炒,加老抽上色,可加少许水,翻炒10分钟至土豆熟,加青椒翻炒均匀。出锅后加青蒜调味。(爱吃辣椒者可加干红辣椒炝锅,味道更香。腊肉本身有咸味,老抽与盐适量。)
腊肉炒土豆片的家常做法大全怎么做好吃视
腊肉炒土豆片做法和步骤1腊肉蒸熟,切薄皮。
土豆去皮切片凉水浸泡一下。
2锅里热油,放葱姜炝锅,倒入腊肉土豆翻炒,加老抽上色,可加少许水,翻炒10分钟至土豆熟,加青椒翻炒均匀。
出锅后加青蒜调味。
(爱吃辣椒者可加干红辣椒炝锅,味道更香。
腊肉本身有咸味,老抽与盐适量。
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干锅腊肉土豆片的做法步骤图,怎么做好吃
材料土豆,五花肉,尖椒,天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱做法1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用。
2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用。
3.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用。
4.熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。
5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅。
6.家里有干锅就最好啦,盛到干锅里吃。
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土豆炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃
食材明细:土豆适量、腊肉适量、彩椒适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣适量、红尖椒适量、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、胡椒粉适量 土豆炒腊肉的做法步骤 1 葱姜蒜爆香后,下入切好的腊肉翻炒。
2 加入豆豉,豆瓣翻炒,加入彩椒和土豆片翻炒,加调味料后出锅。
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美味的胡萝卜土豆炒腊肉怎么做好吃又简单,做法图解
主料土豆2个腊肉300克辅料油适量酱油适量步骤胡萝卜土豆炒腊肉的做法步骤11.把腊肉洗净切好.胡萝卜土豆炒腊肉的做法步骤22.胡萝卜土豆切好泡下水,胡萝卜土豆炒腊肉的做法步骤33.热锅,下腊肉炒出油.胡萝卜土豆炒腊肉的做法步骤44.再把胡萝卜土豆倒下去一起炒.胡萝卜土豆炒腊肉的做法步骤55.加少许的酱油炒熟即可....
土豆的做法步骤图,腊肉炒土豆怎么做好吃
材料主料:腊肉200克,土豆1个,葱1节,干辣椒10个调味料:豆豉酱1勺,盐,鸡精少许做法1、腊肉用温水洗净,切片,土豆去皮切片,葱和干辣椒切小段;2、炒锅加油烧热,加土豆片炒半熟盛出,炒锅加油烧五成热;3、放入豆豉酱炒香,加干辣椒、葱段炒两下,加腊肉翻炒;4、再加土豆片炒匀,调入少许盐、鸡精即可。
小诀窍腊肉要用温水才能洗干净,豆豉酱有咸味,盐要少放哦~~...
土豆熏肉的家常做法大全怎么做好吃视频
土豆熏肉的做法1.土豆去皮切块。
熏肉去掉外边的油纸切成丁。
2.坐锅倒油。
先把熏肉炒一遍。
再放入土豆炒一遍。
3.倒入煮锅中。
加入少许盐。
一勺大蒜粉。
加入些许白兰地。
加入少量的水。
刚能见到就好。
4.大火烧开。
小火焖10分钟。
大火收汁5.煎一个荷包蛋。
放在土豆熏肉上。
ok。
土豆片怎么做好吃,肉炒土豆片的家常做法
食材明细土豆3个尖椒半个生抽半茶勺鸡精半茶勺蒜2瓣猪肉100克花椒粉半茶勺盐半茶勺水适量葱1克蒜香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度土豆片炒肉的做法步骤1土豆去皮洗净2切成薄片3肉也切片4尖椒切条5葱蒜切碎备用6锅内油烧热7下入五花肉迅速煸炒8加入葱蒜、花椒粉爆香9倒入土豆片煸炒,并放入生抽10添少量水,放入尖椒并加盐,炖一会11汤没了,土豆片烂关火,加鸡精出锅
的做法,腊肉炒豆腐怎么做好吃,腊肉炒豆腐的家常做法
材料主料:豆腐2块、腊肉150g;辅料:油适量、红辣椒3个、生姜适量、大蒜适量、蚝油2勺、生抽1勺、老抽半勺腊肉炒豆腐1准备好食材2腊肉切好后放蒸锅上蒸15分钟3辣椒、大蒜和姜切好4在电饼铛上刷上一层油,将豆腐切片,放电饼铛上煎5一面煎好后再将另外一面,煎好后就盛出来哈6在煎豆腐的同时,调好酱汁(蚝油 生抽 老抽)7热锅倒油,放入腊肉先抄8放入红辣椒、姜、大蒜9放入豆腐10倒入酱汁11倒入一点水,大火稍微收干下12装盘
油菜炒土豆片的家常做法大全怎么做好吃视
材料主料:肉100g、马铃薯200g、油菜100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量土豆片炒油菜1将肉和葱花切好.2将土豆切成片准备好.3将油菜洗干净切成小块.4将油放锅里烧热.5将肉炒香.6将葱花也放锅里炒.7炒到肉变了颜色,加适量的盐.8将土豆片放锅里炒.9炒3分钟左右将土豆片炒软.10将油菜也放锅里炒几下.11炒到油菜颜色变翠绿.12加适量的盐,关火.13装盘子即可食用.小贴士先将土豆片炒到七成熟再加油菜.
盐菜炒腊肉的家常做法大全怎么做好
用料主料芽菜适量腊肉200克辅料蒜苗50克食用油适量盐菜炒腊肉的做法1.首先第一步,得把腊肉洗干净,因为熏过的,外面看起来很黑,然后再煮,煮到用筷子可以穿透,捞起来晾凉,然后切片。
不要说肉肥,这是家里粮食和青草青菜喂的猪,纯绿色无污染的,再说了和盐菜炒肥点好!我放冰箱冻了一下,白色的是油!2.盐菜切碎,但不要太碎,会影响口感!3.蒜苗切段4.锅烧热放一点点菜油,油热后放入腊肉炒,我这里没有放生姜(个人习惯)也没有放辣椒,如果要吃辣的可以放点尖椒切马耳朵和干辣段5.肉出油卷起来时下入切好的盐菜,锅里面爆出来的有比较多,不建议倒出来,因为盐菜比较吸油,油少了也不好吃6.炒大概两分钟下入蒜苗继续炒,再炒两分钟关火起锅