食材用料
红薯相克食物
米粉
盐
粉蒸红薯的做法
粉蒸红薯的做法图解11.先把红薯洗净,去皮。
粉蒸红薯的做法图解22.切成1公分厚的菱形片。
粉蒸红薯的做法图解33.撒点盐拌匀,腌制5分钟。
粉蒸红薯的做法图解44.撒上蜜粉。
粉蒸红薯的做法图解55.翻拌均匀。
粉蒸红薯的做法图解66.摆入盘中。
粉蒸红薯的做法图解77.放入锅中。
粉蒸红薯的做法图解88.按下煮粥键,30分钟左右即熟。
粉蒸红薯的做法图解99.打开锅盖,取出来就行了。
粉蒸红薯的做法图解1010.端上桌,就可以吃了。
用手机看这道菜做法
小贴士
红薯里放了点盐,这样蒸出来的红薯感觉更加香甜了。
粉蒸地瓜叶的做法步骤图,粉蒸地瓜叶怎么做
粉蒸地瓜叶的做法 将新鲜地瓜叶用清水漂洗干净放到盆里加适量盐,拌匀。
然后撒干面粉,面粉要多一些,将地瓜叶完全包裹住。
锅中加凉水后,上锅蒸。
水开后十分钟左右。
检查是否熟了,用筷子挑一下,无拉丝的面糊即可。
蒸的过程中可以准备蘸料。
大蒜捣碎后 生抽 少量醋调均匀即可。
也跟根据个人口味调味。
...
蒸红薯饼的做法步骤图,蒸红薯饼怎么做好吃
蒸红薯饼/番薯饼的做法 红薯削皮切块蒸熟。
糯米粉和澄面混合,隔水蒸熟,中大火约蒸15分钟,然后可筛一下。
(我偷懒,没次都不过筛的)我家的蒸笼可多层蒸屉的,可一层红薯一层粉类一起蒸,省事。
红薯压烂成泥,然后与蒸熟的粉类搓匀(像搓洗衣服那样)。
这时粉团难以成形,感觉偏干的,很散,没关系,不要随意加水,搓到没白粉即可。
待粉团稍凉加入细砂糖再揉匀,再加入猪油揉匀,这时面团已变得柔软润滑很多,很易成团成型。
若把猪油换成黄油,会有点奶香味,请把黄油提前软化。
把面团按模具大小,分成各小块,搓圆,饼模涂点干粉,打饼造型。
若想包入馅料的,也可以在这时包入再打饼。
一般饼模是30克,则分30克一个面团,包馅的则是皮加馅共30克。
蒸锅上汽后,中大火蒸8~10分钟。
红薯粉条蒸扣碗的做法
主料姜10g 大葱10g 生抽5g 红薯 海带 排骨 莲藕 丸子 农家扣碗的做法步骤1. 把红薯,排骨,丸子,过油炸熟2. 海带泡开,装碗,放点虾米3. 放锅里蒸30分钟左右4. 用炒锅放水,加葱丝,姜丝,生抽,醋烧开5. 把做的酸汤加入碗中,再蒸10分钟左右6. 撒上香菜7. 甜的最后加冰糖水8. 撒上葱丝9. 完成
早餐蒸红薯的家常做法大全怎么做好吃
步骤1:准备好几块红薯。
步骤2:然后用水冲洗干净。
步骤3:用刀把大块的红薯一分为二。
步骤4:汤锅中加入适量的水。
步骤5:然后把洗干净的红薯放在篦子上。
步骤6:盖上锅盖蒸二十分钟。
步骤7:二十分钟之后,用筷子插一下红薯。
步骤8:盛入盘子中即可食用。
清蒸红薯,清蒸红薯的做法,清蒸红薯怎么做
如果用红薯粉条蒸话 我们家一般是和红薯淀粉拌了后蒸水晶焖子然后炒着吃目前好像还没有说直接光用粉条蒸的 如果光用粉条的话蒸焖子比较容易散 不过市场上应该可以买到类似的粘合的剂吧 不过肯定没有纯天然的红薯淀粉好 具体做法:红薯粉 煮熟一下 然后捞出来加些淀粉和水搅拌均匀 当然不能搅拌的稀稀拉拉的 要搅拌成粘稠型的 然后放在箅子上就可以蒸了 我们家是煤球火40分钟左右还有一个方法不用蒸 就是我们家在做粉条的时候 直接从小粉条锅里捞出粉条 然后放在盆子里 这样凉瞌出的焖子最最好吃平时喜欢吃纯正红薯粉条的话可以@我家看看:)
鸡块蒸红薯粉丝的做法步骤图,怎么做好吃
主料鸡400g辅料油适量盐适量红薯粉丝适量红辣椒适量生抽适量大蒜适量生姜适量料酒适量豆豉适量步骤1.准备并洗净食材2.将大蒜、红椒斜切成段,生姜切片3.红薯粉丝提前用温水泡软4.将鸡剁成块5.热哟过爆香生姜与豆豉,下入鸡块煸炒6.鸡块变色,加入料酒7.放入生抽8.下红薯粉9.加水没过粉丝,大火煮沸10.加盖,转中火焖20分钟11.开盖,放入青椒与大蒜12.加适量食盐,翻炒均匀,收汁13.出锅即可
隔水炖之蒸红薯的做法步骤图,怎么做好吃
用料 红薯 一只隔水炖之蒸红薯的做法 …红薯洗净,我的隔水炖是迷你的,所以一个大红薯,切成四块,放在蒸架上,一个小时就可吃了,比学校卖的好吃多了同理可得,虾米蒸蛋,蒸紫薯,蒸玉米,蒸南瓜,以及白水蛋…统统一个小时就够了,注意注意是迷你炖锅
蒸地瓜需要多长时间蒸地瓜的做法
地瓜不太好熟,而且它的蒸熟与否不是只看时间就可以的!根据蒸的多少,每个地瓜的大小都是有关系的!比如8公分--10公分左右,开锅20分钟差不多就熟了;如果粗一些就要多增加时间.如果想蒸的快一点,可以切片在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下地瓜,如果能轻易扎透就说明地瓜熟了
蒸红薯需要多长时间的做法
这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。
其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。
将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。
将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。
最后将蒸好的红薯盛盘。