1.调料集合
2.五花肉洗净
3.按家乡的方法烙好刮洗干净
4.切成大点的块
5.起锅烧水,把五花肉块放进去煮出多余的油脂
6.电饭锅里加热水化开冰糖
7.放入肉块
8.放入葱姜大料
9.放入红枣枸杞
10.加入老抽
11.加入多点的清水,因为煮的时间长,所以水一次加多点
12.电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅,时间要自己掌握
13.两个多小时后,焖得水快干了,里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了
14.看里面的调料都稠稠的了,用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐
电饭煲五花肉焖饭的做法步骤图,怎么做好吃
五花肉电饭煲焖饭的做法步骤1. 五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;2. 锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;3. 倒入洋葱丁煸炒;4. 煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;5. 加入土豆丁和炒好的肉块;6. 略微翻炒后加入酱油;7. 翻炒均匀,加入适量盐;8. 加入淘好的大米;翻炒均匀(这一步是淘好的生大米,好多朋友都在问我这个问题,和大家明确一下)五花肉电饭煲焖饭的做法图解99. 将其倒入电饭煲中铺平;五花肉电饭煲焖饭的做法图解1010. 加入清水,稍稍高出食材;五花肉电饭煲焖饭的做法图解1111. 启动煮饭程序,完成。
五花肉电饭煲焖饭的做法图解1212. 你也可以做成圆形爱心 摆盘上桌
五花肉怎么做好吃,电饭锅焖五花肉的家常做法
1、倒适量油进电饭锅,几颗蒜头拍碎,干辣椒切小块,一起丢进电饭锅沸腾,合上盖子按煮饭键,不久会闻到超级香的蒜头油味道,跳保温。
2、把五花肉切块,全部放入电饭锅,按煮饭,不断搅拌,把五花肉和油混淆,直至五花肉的颜色变了,倒入白砂糖覆盖表面的五花肉,搅拌。
3、把适量的生抽和老抽,水,搅拌,比例大概是3:1:1,倒入电饭锅,不断搅拌,让五花肉都沾上酱油,酱油要低于五花肉一点点。
再把自己添加的腐竹或冬菇或芋头放上。
4、合上电饭锅,五六分钟打开搅拌,合上电饭锅,等多十分钟。
酱汁干了变成油,就可以盛出了。
懒人版电饭煲焖五花肉怎么做好吃又简单
食材主料五花肉250克g辅料豆豉适量砂糖适量香叶2-3片盐适量酱油适量姜数片步骤1.五花肉洗干净,用热水烫两篇,去除猪骚味再切块2.加适量盐3.加适量砂糖4.加适量酱油5.加点即食豆豉适量,搅拌均匀并静止腌制半个钟6.切姜数片7.香叶两片8.将姜片和香叶放进电饭煲9.倒进腌制好的五花肉,加点清水刚刚没过五花肉,然后按下煮饭键,煲一个小时左右10.期间打开搅拌一下并查看收汁情况,直到五花肉焖得差不多就可以停火了,一道简单又好吃的五花肉就这样完成了~小贴士中途要看看五花肉收汁的情况并且可以尝一下味道如果够咸或不够甜就可以添加调味料了,另外热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
电饭锅焖五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
电饭锅制作红烧肉的做法:电饭煲红烧肉用料:五花肉500克。
辅料:生抽10克,老抽5克,冰糖5克,料酒5克,生姜1个, 八角、桂皮一撮,葱花一把,米饭一碗。
制作过程: 1、五花肉切块,加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出。
2、小半碗生抽、少许老抽、少许糖(有冰糖更好)混合成酱汁。
3、电饭煲锅底铺一层生姜片,将五花肉码上,倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮。
4、按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。
煮的过程中也可打开翻搅一下。
5、按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。
煮的过程中也可打开翻搅一下。
撒上葱花,即可。
6、出锅。
盛入碗里,即可食用。
怎么用电饭锅做五花肉
用料 五花肉 500克 姜 6片 生抽 2羹 老抽 1羹 冰糖 3小块 八角 2个 芝麻油 半羹 蚝油 2羹 葱花 适量 电饭煲五花肉的做法 首先将五花肉切成小块,然后煲一锅清水将五花肉焯水,捞起后用水龙头水冲洗干净晾干水水分准备好的姜片,放在电饭煲里铺好,将五花肉放在姜片上面,放冰糖,生油,老抽,八角,芝麻油,蚝油倒水盖过五花肉按下煮饭键煮饭键跳起后再次按下煮饭键再次跳起就好了,装起碟子撒上葱花就可以了。
小贴士 这道五花肉不能下盐哦,生油,蚝油,老抽已经够味了。
一道美味简单的五花肉就这样完全了...
电饭煲红烧肉的做法 好嘛?
电饭锅红烧肉:其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热。
做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃。
你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了。
只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂用电饭锅至少一个多小时调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把。
其中前3样调料是必须要放的,后面的香料放了会更好,不放也关系不算大。
做法就超级简单了:1、五花肉整块用温水洗干净,用水焯一下去掉血末2、五花肉捞出放进电饭锅,加所有调料,再加清水直到没过肉3-4厘米左右,然后加盖,这样炖1个半小时。
然后,装肉,添饭,舀汤,浇汁......
五花肉怎么做好吃,懒人版电饭煲焖五花肉的家常做法
主料 五花肉 :适量辅料各种调味料 :适量具体步骤第一步 按家乡的方法烙好刮洗干净第二步 起锅烧水,把五花肉块放进去煮出多余的油脂第三步 电饭锅里加热水化开冰糖第四步 放入各种调味料,加入多点的清水,因为煮的时间长,所以水一次加多点第五步 两个多小时后,焖得水快干了,里面的汁很浓了。
肉块也软软的了。
就好了...
电饭锅怎么做红烧肉图解
主料猪五花肉250g 冰糖(依据个人口味)20块左右生姜1块 葱2根桂皮1片 八角2个生抽2勺 老抽1勺料酒1勺 盐适量电饭煲版红烧肉的做法步骤电饭煲版红烧肉的做法图解11. 冰糖取出一把,姜切片,葱切段电饭煲版红烧肉的做法图解22. 猪五花肉切块,块稍微大一些电饭煲版红烧肉的做法图解33. 打开美的电磁炉,不加油,点击炒菜模式,热锅电饭煲版红烧肉的做法图解44. 锅热后放入五花肉煸炒,使肉外表皮焦黄后盛出(这样可以封住肉汁,同时炒出猪肉本身的油脂,使口感肥而不腻)电饭煲版红烧肉的做法图解55. 美的电磁炉重新启动,选择文火模式,火力选择1000,锅中倒入油。
电饭煲版红烧肉的做法图解66. 油锅半热时放入冰糖电饭煲版红烧肉的做法图解77. 用筷子在锅中慢慢搅拌冰糖,使其均匀受热融化电饭煲版红烧肉的做法图解88. 当冰糖全部融化,并显出焦糖色,开始冒气泡时,糖就熬好了。
(用美的电磁炉的优点为文火好控制,煤气火力太旺很容易在熬糖的时候糊掉)电饭煲版红烧肉的做法图解99. 倒入炒过的肉,翻炒均匀,使每一面肉都裹上糖色电饭煲版红烧肉的做法图解1010. 打开美的电饭煲,锅底平铺满姜片电饭煲版红烧肉的做法图解1111. 将料酒、生抽、老抽倒到一个碗里,调匀电饭煲版红烧肉的做法图解1212. 将炒好糖色的红烧肉倒入电饭煲,然后将调好的调味汁倒入,再放入八角、桂皮,加半勺盐,由于本身调味汁就有咸味,所以盐根据个人口味少加一些就可以。
电饭煲版红烧肉的做法图解1313. 放入葱段,倒入热水,盖上电饭煲的盖子。
(一定要热水,水刚刚没过肉即可,不需要太多)电饭煲版红烧肉的做法图解1414. 手机打开阿里智能app,进入美的电饭煲页面,选择柴火饭选项,点击开始即可电饭煲版红烧肉的做法图解1515. 等待烹饪结束电饭煲版红烧肉的做法图解1616. 打开盖子,一锅香喷喷的红烧肉就做好啦~(如果开盖后发现还有很多汤汁,可以选择快速饭,再焖一次)盛出来撒上葱花,与一碗大米饭是绝配!
如何用电饭煲做红烧肉的方法
食材明细主料五花肉500克辅料老抽半勺葱一根蒜子3个盐少许姜1小块小红辣椒1个料酒适量开水适量冰糖适量生抽1勺八角3颗食用油少许咸甜口味烧工艺一小时耗时普通难度电饭锅红烧肉的做法步骤电饭锅红烧肉的做法步骤:1 1准备好食材电饭锅红烧肉的做法步骤:2 2将夹心五花肉用清水洗净电饭锅红烧肉的做法步骤:3 3用刀切成2公分左右的块电饭锅红烧肉的做法步骤:4 4锅内倒入少许油,放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。
电饭锅红烧肉的做法步骤:5 5将五花肉入锅电饭锅红烧肉的做法步骤:6 6加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。
电饭锅红烧肉的做法步骤:7 7倒入开水煮开用勺子去掉浮沫电饭锅红烧肉的做法步骤:8 8水量只要把肉淹没就行,放入香葱盖上盖子可以焖烧了。
这个时候尽管去做别的事,不用管它。
电饭锅红烧肉的做法步骤:9 9差不多一个钟头左右开始收汁了,注意下面烧焦。
如果快收好,立刻跳至保温,因为里面余热大。
电饭锅红烧肉的做法步骤:10 10起锅装盘