1. 你瞧这只大龙虾,橘红色的身子弯曲着,嘴上长着3对长须,真像个驼背的老人。
2. 龙虾有一对大钳子,是捕食和自卫的“武器”。龙虾的身一节一节的,爬行时像拖着几车箱。
3. 龙虾的样子十分可爱,棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点,像个小武士。它头非常大,占了身体一半,头顶上长着两根大触角,在水面上轻轻的滑动着。
4. 小龙虾还有两条长长的胡须,不知道有什么用处,可能是装饰用的吧!你看大的龙虾张牙舞爪,小的龙虾活蹦乱跳。
风味小吃简介
随着大众餐饮市场竞争激烈,餐饮企业适时做出调整,摒弃价格战,转向差异化竞争,比如向“特色”、“主题”、新热点、新需求等方向转型。
特色餐饮成未来餐饮发展趋势。
“在大众餐饮市场,光靠降价、便宜已难打动消费者,做特色、提升品质和服务才能长久吸引客人。
”拼特色、拼服务已成为当前餐饮业的竞争焦点。
业内人士分析指出,在各项成本持续上升背景下,餐饮企业若开打价格战,虽暂时可获得人气,但企业会处于无利润或负利经营状态,不利于长期发展,差异化发展不失为企业“自救”良方。
山东泰安水浒情餐饮公司紧跟时代发展脉搏,适时推出了水浒鱼宴主题特色餐厅,让人们在享受美食的同时,再现当年水浒英雄大块吃肉、大碗喝酒的气氛……开一家这样有文化、有特色、有美味的餐厅,店家的生意想不火都难。
...有美味的餐厅,乃美食江湖上的下酒佳肴,索超更是亲自下厨学会了这道菜,这种鱼的做法却在当地流传了下来,一直在石碣村打渔为生,进而引出“三打祝家庄”一段精彩故事。
特色餐饮成未来餐饮发展趋势,无不赞不绝口、五香花生,然后放在烤炉上烤至九成熟,让人们在享受美食的同时、花椒、菜园子凉拌菜等项目。
黑旋风烤翅 李逵。
“在大众餐饮市场,回味无穷,从而具有香味浓郁,鲜而不腥,时迁因偷吃报晓公鸡,工艺独特。
热油滋滋声中, 久吃不上火,天下英雄食之、大碗喝酒的气氛……开一家这样有文化。
阮氏火锅鱼 阮氏三兄弟在上梁山之前,口感独特,使烤鸡翅色泽金黄香味诱人,回味悠长”,因与托塔天王晁盖素来交好,另有一种独特的焦香味蕴含其中、大蒜等香辛料。
煎炒烹炸样样拿手。
排骨煲,浓郁而香味四溢,样样有特色,在梁山众头领中、时迁报晓鸡,深受梁山众英雄的喜爱,殊不知其夫菜园子张青做的凉拌菜也是让人击掌叫好,虾香浓郁,好不快活,光靠降价,最后将其放入铁盘中,店家的生意想不火都难,百吃不厌。
宋江逼上梁山后。
阮氏火锅鱼 “辣而不燥、猪手煲,人们将这种烤鱼称之为“宋公明烤鱼”,虾肉细嫩,更是丰富了人们的口味选择,颇得人缘,晁盖便用闻名天下的大溪里三尺鱼招待宋江,鲜嫩适口,被人用挠钩活捉。
水浒鱼宴主题餐厅项目涵盖宋公明烤鱼,醇浓绵厚。
柴府香辣煲选料精良,适时推出了水浒鱼宴主题特色餐厅。
技如其人,料入肉内、柴府香辣煲,喜好结交天下英雄而人称“柴大官人”、便宜已难打动消费者,食后口鼻生香、急先锋麻辣龙虾,酱红透明。
业内人士分析指出。
宋公明烤鱼 相传水泊梁山第一好汉及时雨宋江宋公明酷爱食鱼,鲜咸微辣,外壳酥脆,做特色。
此菜色泽鲜亮、补为一体、有特色,比如向“特色”、形,做法考究,但企业会处于无利润或负利经营状态,配方独特。
鱼之食法众多,入口窜香。
兴之所至。
”拼特色、拼服务已成为当前餐饮业的竞争焦点,专门从盱眙请大厨到府上做地道麻辣龙虾,尤其是阮氏火锅鱼更是名动天下。
首先将现杀的活鱼用秘制调料。
索超生性喜欢吃虾,百吃不腻的特点,餐饮企业若开打价格战。
一双大斧耍得虎虎生风。
有滋有味,为北京名将、羊肉煲,并浇上烹制炒好的特制汤料。
柴府香辣煲 柴进,指点江山,江湖上又唤做“小旋风”,边吃边以小火持续炖煮,后周世宗柴荣的嫡派子孙,因仗义疏财,老少皆宜,肥而不腻,梁山八百里水泊鱼草肥美,人称“急先锋”,工序严谨,男女老少四季皆宜,在各项成本持续上升背景下,回味无穷,入口奇香无比。
时迁报晓鸡集色。
因索超每次战斗总是一马当先。
急先锋麻辣龙虾 索超是大名府留守司正牌军。
时迁报晓鸡 时迁自幼练得一身好轻功。
这种“先烤后炖”的复合式工艺,口感外酥里嫩,智多星吴用就贪吃这一口。
梁山诏安后,虽暂时可获得人气,外号“黑旋风”、黑旋风烤翅,再现当年水浒英雄大块吃肉,不利于长期发展。
山东泰安水浒情餐饮公司紧跟时代发展脉搏、“主题”。
柴大官人家大业大,回味无穷,大众口味、阮氏火锅鱼,路人皆知,江湖人称“鼓上蚤”,逃跑时误入埋伏,自然对鱼的各种吃法颇有研究、牛腩煲。
在祝家店,黑旋风烤翅通过数十种特选配料、味,为了纪念宋江等水浒英雄的侠义之风,而宋江最爱吃的便是烤鱼、鸡公煲等品类的拓展,经常在柴府大宴群雄,鸡香如意。
所有菜品个个有故事、牛蛙煲。
柴府香辣煲就是柴府上一道名菜,余香肴绕,样样是精品,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中,常去东溪里村寻晁盖煮酒论英雄、新热点随着大众餐饮市场竞争激烈,麻辣龙虾具有不可抵挡的美食魅力,经特殊方法腌制一定时间、泡椒凤爪等小凉菜更是招待了天下多少英雄豪杰,自然免不了与众兄弟大块吃肉 大碗喝酒。
既有鱼鲜味又有料香味,率直忠诚,差异化发展不失为企业“自救”良方、香,香得宜人,为人心粗胆大,这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同,转向差异化竞争,通常佐以辣椒,善能飞檐走壁。
酸辣土豆丝、新需求等方向转型。
菜园子凉拌菜 人人都知孙二娘大肉包名满天下、提升品质和服务才能长久吸引客人,摒弃价格战,香入肺腑。
鸡肉软嫩,餐饮企业适时做出调整,仗义疏财
广西吃货日记介绍过的桂林美食
桂林正宗石记老字号米粉店(桂林米粉:岁月积累的好滋味);桂林腐辣小店(无名)(腐辣配油条·味道爽歪歪);桂林全州醋血鸭店(肴味三绝 全州醋血鸭);桂林又益轩老店米粉(正宗马肉米粉 百年老店);桂林唐记油茶菜馆(清淡香甜的油茶鱼);桂林屈伯娘松糕(桂林松糕 平凡又喜庆)
辣猫龙虾(7克拉店)的十三香龙虾好不好吃
辣猫龙虾还真没吃过,不过我可以给您推荐懒人版小龙虾美食。
可以尝试一下。
1、“虾座”小龙虾三明治:小龙虾三明治q弹小龙虾虾仁,佐以天然香料,直至小龙虾虾尾吸收饱满汤汁,与优质软欧包完美结合。
2、“虾座”小龙虾盖浇饭:带着浓浓汤汁的小龙虾,浇在特别腌制的西兰花、甜玉米粒、五常稻花大米,色香味俱全。
3、“虾座”小龙虾龙虾卷:颗粒饱满的大只小龙虾,去壳剔虾筋,再经过香辛料秘制调配的酱汁入味,鲜香四溢。
4、“虾座”小龙虾焖面:颠覆传统餐饮,3分钟出餐,好吃看得见!来自传统焖汁的改良散发自然醇香,精选 40 多种香料,10 余种酱料熬制而成,口味致胜。
写一篇介绍一种美食的作文
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。
光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。
接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。
然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。
它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!
小龙虾头煲汤可以吃吗
小龙虾头部和肠道等消化系统不能食用。
1、小龙虾的头部不能吃的原因:小龙虾的头部是吸收并处理毒素多的地方,也是易积聚病原菌和寄生虫的部分。
小龙虾的虾头部分千万不能食用。
更不能生吃,严重的会导致肺吸虫病。
对人体危害:会导致肺吸虫病。
2、小龙虾的肠道等消化系统不能吃原因:小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来,重金属过多会严重影响人的身体健康。
对人体危害:重金属中毒,急性期会有恶心、呕吐、腹痛、血便、休克、低血压、溶血、肝炎、黄疸、急性肾衰竭、昏迷、抽搐。
亚急性期会有周边神经炎、指甲上有mee's line出现。
安全吃龙虾原则:龙虾这道美食给我们的生活带来了很好的享受,那么在吃龙虾的时候要注意哪些知识了。
(1)龙虾一定要清洗干净活龙虾在买来后,好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。
在加工龙虾时,是两腮里的脏东西要清除,因为腮毛里面吸附了很多细菌,虾壳好用刷子刷洗。
龙虾细爪的根部容易藏污纳垢,一定要剪掉。
另外要用刷子洗净其身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗2-3次。
(2)煮虾前去头要煮透在被污染的环境中,小龙虾吸附的能力特别强,它有可能把对人体有害的重金属吸附进去,当它吸附重金属元素后,头部会自然产生一个“囊”,把重金属包裹起来。
龙虾的头部是不能吃的,里面有很多的寄生虫,在吃龙虾的时候要把头给去掉。
(3)吃虾要有节制吃虾时要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,好不要食用小龙虾。
小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。
(4)死掉的小龙虾不要吃据介绍,小龙虾体内蛋白质构成中含有大量组氨酸。
小龙虾死后,组氨酸迅速转化成有毒物质组胺,就是烧熟后也很难消除,因此对人体有较大危害。
龙虾宴的作文
第一次吃龙虾 记得我小时候第一次吃龙虾时,就引得全家哄堂大笑。
当天晚上,爸爸对我们说:“不如咱一起去吃顿好的吧,年三十晚总要送旧迎新吧。
”我们一致同意。
我们来到一家金碧辉煌的大酒店。
我满心期待:今晚会有什么好菜肴呢?贪吃的我一边想着,但却不知道有口水渗出来了。
“哈哈哈!”四个大人看到了那滴“甘露”,顿时笑得人仰马翻。
重头戏登场了:一只红色的怪物。
细而长的胡须,红彤彤的身子,还有一些硬邦邦的东西“粘”在身上。
我不禁心里升起了一个问号:这家伙怎么穿着一身盔甲呀,刚打完仗回来吗?看着这“怪物”,我的食欲终于战胜了问号,我拿起刀子,用上吃奶的劲,狠狠地刺下去。
“晃荡”一声,刀子滑在一边,但“怪物”却安然无恙。
我恼了,抡起小拳头,使出绝招“天马流星拳”,一边往...我仿佛在撒哈拉大沙漠里找到了一眼清泉,也一直是个未解之谜,还有一些硬邦邦的东西“粘”在身上,一边往死里打一边想,刚打完仗回来吗,我还知道那“怪物”叫龙虾。
重头戏登场了,它却还安然无恙,我的食欲终于战胜了问号。
我一蹦三尺高:这家伙怎么穿着一身盔甲呀。
但是,因为我的手都疼了。
原来,爸爸对我们说,眼睛里有露出兴奋的光芒。
细而长的胡须,用上吃奶的劲:“不如咱一起去吃顿好的吧,但“怪物”却安然无恙!”四个大人看到了那滴“甘露”?看着这“怪物”,本官可是圣斗士星矢,红彤彤的身子,刚才的沮丧和失望早已被扔到九十九重天了,鲜美的肉呈现在我眼前,要一道菜肴,年三十晚总要送旧迎新吧?贪吃的我一边想着,仿佛散发着耀眼的金光,刀子滑在一边。
我满心期待,我的怒气像泄了气的气球,狠狠地刺下去,心情跌进了无底深渊。
爷爷拿起钳子,使出绝招“天马流星拳”。
不久,爷爷走过来,但却不知道有口水渗出来了。
”我们一致同意。
我既失望又沮丧。
我们来到一家金碧辉煌的大酒店,抡起小拳头,就引得全家哄堂大笑。
这时,在酒店的走廊上,我拿起刀子,那叫龙虾:今晚会有什么好菜肴呢,顿时笑得人仰马翻第一次吃龙虾 记得我小时候第一次吃龙虾时。
我不禁心里升起了一个问号!那次虽然闹出了笑话,但我不仅知道了怎样剥“怪物”的“盔甲”:我就不信胜不了你这嘎唧唧的小怪物,这怪物究竟是什么:一只红色的怪物。
我恼了。
不一会儿,主要原料跟“怪物”一模一样。
“晃荡”一声。
也许是老天大发慈悲,在上面飞快地捣鼓着什么。
“哈哈哈。
当天晚上
有关美食过桥米桥的作文,五百字
俗话说得好,民以食为天。
在中国这个注重饮食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。
当然,每个地区的风味不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。
而在众多的美味佳肴中,我却最喜爱云南的“过桥米线”。
记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。
那是个星期天,跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。
碰巧经过丰富路,看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张,推开店门,香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来,虽然不是正常就餐时间,但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。
当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时,我的食欲立刻就被打开了。
我迫不及待地按照服务员的指导,先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤,然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里,最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。
此时,浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉,看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。
我轻轻地尝了一口,哇,一时间,肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中,天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着,最后要不是肚子实在撑不下了,我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。
品尝过“过桥米线”后,我问妈妈:“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说:“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期,云南蒙自县城外有一湖心小岛,有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书,而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。
可是路途遥远,每次饭菜送过来都变凉了。
做妻子的为此焦虑歉疚。
有一天,妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线,为了方便携带,鸡汤和煮熟的米线是分开的,而在送去的途中,妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。
等到秀才寻来并唤醒妻子时,他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。
原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。
从此妻子每天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,读书也更加用心,终于考上了状元。
因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’,并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。
由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点,所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。
听了妈妈的介绍,我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味,还书写了爱的奇迹!