芳村( fangcun )在广州西南部,珠江西岸,北、东面临珠江(南航道),与白云区石井、荔湾区西关地区、海珠区隔江相望;南靠珠江(佛山水道),与番禺区大石、南海平洲相邻;西与南海盐步、黄岐接壤。总面积46.2平方千米。总人口19万人(2003年)。芳村原称“荒村”。明末清初,遍植花果,四野芬芳,遂谐音改名芳村。
广州芳村美食推荐一:竹溪酒家(龙溪大道店)
推荐理由:芳村很多粤菜餐馆都是好味又实惠,这里同样物美价廉,平时很多老人专门坐车来这里饮茶吃饭,可见名不虚传;环境又宽大,雅致舒服,还有包房,非常适合一家大小来这里聚餐。
推荐菜式:烧鹅 糯香骨 烧鸡 乳猪 生炒菜心 雪映红梅 猪手 水浸鲩鱼 老火汤
广州芳村美食推荐二:华苑饭店
推荐理由:芳村大道东上的一家粤式大排档,开业很久了,出名"抵食夹大件",环境就是超级大排档,服务自然马马虎虎,葱油鸡,做得不错,皮爽肉滑,出品大多数大碟,够锅气,可惜很多菜都比较多油,但价钱便宜到你难以置信,大部分20园以下就有交易了,适合约三五朋友饮下酒,吹下牛的一个地方。
推荐菜式:炭烧猪颈肉 葱油饼 葱油鸡 炸九肚鱼 烧汁鱿鱼筒 豉油王猪手 煎面 铁板牛柳 羊肉煲
广州芳村美食推荐三:沙家滨渔村
推荐理由:芳村江边一家吃河鲜的餐馆,地方很不好找,在芳村东沙的江边,店面简陋,但生意很好,出品的农家菜式,做法很土,但够火候分量足,味道正,而且价钱也不贵。推荐这里的烧鹅、煎包、河蟹、河虾等河鲜。
推荐菜式:烧鹅 鱼肠局蛋 河虾 榄角蒸边鱼 煎叉烧包
广州芳村美食推荐四:煲煲好(芳村店)
推荐理由:芳村大道中的一家知名的大排档,环境一般,不过出品还不错,招牌排骨名不虚传,香酥嫩脆,绝不油腻;水晶鸡皮爽肉滑,而且全部起了骨头,味道不错;烧骨粥够火候,又稠又香,还有煎焗竹肠,香芋扣肉,猪手等都不错,在花地湾来说菜价中上,但捧场客还蛮多的,推荐给附近的朋友一试。
推荐菜式:招牌排骨 水晶鸡 生炒农家菜心 烧骨粥 煎焗竹肠 香芋扣肉 猪手 陈皮骨
广州芳村有什么好吃
芳村( fangcun )在广州西南部,珠江西岸,北、东面临珠江(南航道),与白云区石井、荔湾区西关地区、海珠区隔江相望;南靠珠江(佛山水道),与番禺区大石、南海平洲相邻;西与南海盐步、黄岐接壤。
总面积46.2平方千米。
总人口19万人(2003年)。
芳村原称“荒村”。
明末清初,遍植花果,四野芬芳,遂谐音改名芳村。
广州芳村美食推荐一:竹溪酒家(龙溪大道店)推荐理由:芳村很多粤菜餐馆都是好味又实惠,这里同样物美价廉,平时很多老人专门坐车来这里饮茶吃饭,可见名不虚传;环境又宽大,雅致舒服,还有包房,非常适合一家大小来这里聚餐。
推荐菜式:烧鹅 糯香骨 烧鸡 乳猪 生炒菜心 雪映红梅 猪手 水浸鲩鱼 老火汤广州芳村美食推荐二:华苑饭店推荐理由:芳村大道东上的一家粤式大排档,开业很久了,出名"抵食夹大件",环境就是超级大排档,服务自然马马虎虎,葱油鸡,做得不错,皮爽肉滑,出品大多数大碟,够锅气,可惜很多菜都比较多油,但价钱便宜到你难以置信,大部分20园以下就有交易了,适合约三五朋友饮下酒,吹下牛的一个地方。
推荐菜式:炭烧猪颈肉 葱油饼 葱油鸡 炸九肚鱼 烧汁鱿鱼筒 豉油王猪手 煎面 铁板牛柳 羊肉煲广州芳村美食推荐三:沙家滨渔村推荐理由:芳村江边一家吃河鲜的餐馆,地方很不好找,在芳村东沙的江边,店面简陋,但生意很好,出品的农家菜式,做法很土,但够火候分量足,味道正,而且价钱也不贵。
推荐这里的烧鹅、煎包、河蟹、河虾等河鲜。
推荐菜式:烧鹅 鱼肠局蛋 河虾 榄角蒸边鱼 煎叉烧包广州芳村美食推荐四:煲煲好(芳村店)推荐理由:芳村大道中的一家知名的大排档,环境一般,不过出品还不错,招牌排骨名不虚传,香酥嫩脆,绝不油腻;水晶鸡皮爽肉滑,而且全部起了骨头,味道不错;烧骨粥够火候,又稠又香,还有煎焗竹肠,香芋扣肉,猪手等都不错,在花地湾来说菜价中上,但捧场客还蛮多的,推荐给附近的朋友一试。
推荐菜式:招牌排骨 水晶鸡 生炒农家菜心 烧骨粥 煎焗竹肠 香芋扣肉 猪手 陈皮骨
求助,广州哪里有好吃的炸牛奶?
出机场坐机场大巴到市区是最好的选择,有一条线是到中国大酒店的,下车地点就在地铁二号线“越秀公园”站的上盖;出发前先在网上搜集在地铁“公园前”站(是一号线与二号线的换乘站)附近的7天连锁酒店,到市区后先到酒店放下行李;好玩好食在广州 我是生于广州长于广州的广州人,在国内也去过不少地方旅游,觉得看园林不如去苏杭,爬山——全国地处都有山,广州的山没什么特色。
要是来广州玩,建议必玩的是:美食、购物、晚上去酒吧及看珠江的夜景。
在广州玩要记住02012580这个号码(按市话收费),因为它可以帮助你查询美食店的电话号码及地址(关键是把内容以短信形式直接发到你的手机上,不用记录,按普通短信收费),还有公交车的乘车指引等服务,超方便!!!(我经常用) 购物必去的有: 中华广场与流行前线——坐地铁一号线在“烈士陵园”站下车,不用上路面直接可以到流行前线——广州市最in的潮店,值得一去,顺带买手信;美食有日本料理(大禾寿司、一级棒);接着不用上路面直接可以到中华广场,大厦里有吉之岛商场(货品没有天河城广场的齐全),有手机城及美食城; 天河城广场——坐地铁一号线在“体育西路”站下车,不用上路面直接可以到吉之岛商场,这里的货物品种繁多,琳琅满目,衣服多为行政装属于价格适中,值得一去,楼上就是天河城百货,还有手机城,美食广场可以吃粤式小吃,或光顾一下稻香等酒家、意粉屋也是不错的选择; 北京路及广百总店——北京路步行街也是潮店的聚集地,靠中山路的马路中间有一段玻璃路面,是展示古代的马路遗迹,值得一看,由北往南走有一向右的丁字路叫西湖路,这就是当年广州最早的最闻名的灯光夜市步行街(也可能是全国之最),这条街造就了不少富翁,在这可品的美食有绿茵阁西餐、大禾寿司、光明广场8楼的太湖酒家,至于小吃必须要试一下仁信老铺的双皮奶(要吃冻的外加红豆或黑糯米)味道好极了!还有路边店的鱿鱼须串等;广百总店的档次较高,大厦里也有美食广场。
中华广场、天河城广场、广百总店这些大商场是同类型,建议只去天河城广场; 档次低一点,但胜在实惠的有(因为本人很多年没去所以无法详细介绍): 上下九路——路很长,认真逛的话要逛一整天,沿路美食不少。
状元坊(在人民中路)——也是潮店的聚集地,是学生们常逛的地方。
买手信: ——可以在各大饼家(圣安娜、雪贝尔、香港圣安娜、美心或地铁站内广州酒家的饼店)买鸡仔饼、棋子饼等传统美食; ——可以在吉之岛、屈臣氏、万宁等商场买明治的坚果朱古力(23元/盒)送给女性朋友,非常好吃但不容易买到; ——可以在各大超市(好又多、新一佳、百佳等)买广州酒家的腊肠,既甘香又有嚼头; ——可以在潮店的聚集地买些很潮的手机绳这一类的小玩意作手信也满不错吖; 商场营业时间一般在10:00~22:00。
全球美食广州都有: 喝早(7:00起)/夜(20:30起)茶有太湖、稻香等酒家(15元/人); 粤菜中的海鲜建议不要去大品牌的酒家,这些都比较贵,可以到一些档次次之的酒楼,每个大型住宅区的附近都有这一类的酒楼,如西华路的悦丰(靠近人民北路)、宝业路的宝业(靠近宝岗大道)(一般40元/人,吃的海鲜高档点的话另计), 想吃高档点的建议去炳胜酒家(因为很旺,建议吃中午或晚上17:30前到); 粤菜中的顺德菜也值得一试,我们常吃的是用白粥做火锅吃海鲜,有母米粥(第一个字因为打不出,所以用“母”字代替,其实它的二点应改为一撇,念:无,意:无)、芳村美食广场的一品粥(40元/人); 其他的特色粤菜还有很多:芳村美食广场还有猪肚包鸡(35元/人); 粤式小吃:可到天河城广场、中华广场的美食广场里都有,还有值得一试的七十一便利店、ok便利店卖的港式鱼蛋、波波肠等,以及仁信老铺(顺德)双皮奶等等; 西餐有绿茵阁、蒙地卡罗、尤其广州意粉屋的出品比香港的意粉屋棒多了(50元/人); 日本料理有大禾寿司、一级棒(80元/人); 以上介绍的美食地点除了具体说明以外,它们的分店基本上都分布在广州市各个地方。
至于酒吧,营业时间一般在18:00~2:00: 92花街90与塔影楼都在沿江路上,也就是在江边。
92花街90酒吧是园林式,塔影楼酒吧有二楼,视野好,可直接看到珠江的夜景,而且是我的一位好朋友推荐的,所以建议去这家; 还有就是芳村的酒吧街。
以上除了特别说明以外,基本上都是我经常光顾的地方,虽然不知道对你们有没有用,但我衷心地预祝你们能玩得开心!同时谢谢你们选择了广州,广州人不排外,也好客,也希望你们喜欢来广州度假、购物、品美食!!!
广州有什么小吃大神们帮帮忙
广州的街头巷尾。
肠粉亦称卷粉、拉肠{此名得自肠粉的制作过程中的推拉动作而起}。
肠粉是一种米制品,最古老的做法就是用布来制作肠粉,所以也有名叫:布拉肠粉。
相传肠粉在抗日战争时期由西关小店泮塘荷仙馆无意之中创制它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。
加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
街头巷尾的小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
"银记"的牛肉拉肠、"伍堪记"的及第粥、"欧成记"的鲜虾云吞面,"三大美食名吃"汇集在一起。
这里就是荔湾名食家。
一次过就可以满足你对传统西关小吃的要求。
杉木栏路165号的友联菜馆,也就是原来的清平鸡,清平鸡和菜心炒鸡杂都是必试的,我自己觉得那个鸡红还不错(这家不贵,但最好早点去很旺的) 上下九荔湾广场的西关人家,如果要试一下广州小吃,试试喝茶就来这里,种类够多,装修还原了以前西关的风貌,价钱不算很贵,艇仔粥,虾饺烧卖这些点心都尝尝,千万不要吃大碗的粉面呃,要留着肚子吃特色的东西~ 南信甜品,其实这里的东西西关人家都有,不过南信是老字号,出品正宗一点而已,老实说环境差了点,在上下九就有~ 陈添记鱼皮,在宝华路十五甫三巷,很隐蔽的一个小巷里,我自己没有去过,但很多人都说不错,值得一试咯 陶陶居在十甫路20号,这是广州的老字号,吃正宗的粤菜,去喝下午茶是不错的~ 许留山是来自香港的饮品店,广州很多地方都有,流行前线和上下九的东急都有,主要是芒果类的饮品咯,试试就好了,人又多,也挺贵的~ 兰桂坊不知道你们那边有没有,反正我最喜欢的就是烧乳鸽和木瓜雪蛤这两个长年特价的菜..沙面有一间,人也多.. 这几个都是大家比较熟悉的,几乎都在上下九西关这一带,不过上下九步行街国庆长假肯定多人,你要做好心理准备呃.. 琶洲石基村的黄埔古港公园(那里还有正宗的艇仔粥吃)。
至于玩的地方啊,去越秀山咯,看五羊石像("羊城"的由来),珠江夜游我是比较推荐的,算是广州比较有特色的旅游线路吧,沙面岛也值得去一下..陈家祠,中山纪念堂,白云山这些地方有空就走走咯.. 广州小吃可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、伍湛记,及粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面欧成记为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
艇仔粥 荔枝湾位于广州老城西郊,因历史上盛产荔枝而得名。
据耆老宿儒介绍,艇仔粥的“始作俑者”是一个家道中落的广州“西关阔少”,他于经济拮据的窘境中,买了一只小艇,在荔枝湾做起了卖粥的营生。
以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料,客人要吃时,就把粥料放入碗里,临时加入新鲜鱼片,冲入沸滚的味粥(这种味粥多用鸡鸭或生鱼的骨熬成),然后撒上芫荽、葱丝、紫苏叶,最后加入一小撮虾子、几滴麻油,热腾腾、香喷喷的端到游客面前。
广州前市长朱光同志在一首词中描写了夜品艇仔粥的雅趣逸兴:“广州好,夜泛荔枝湾。
击楫飞觞惊鹭宿,啖虾啜粥乐余闲,月冷放歌还。
”后来,艇仔粥的供应范围由荔枝湾扩大到珠江沿岸,西郊泳场和?“海角红楼”一带,以及西濠、东堤等处,及至岭南各处水乡。
专营航仔粥的艇仔,大多在艇头竖立一面狗牙样嵌边的布旗作招牌,上绣“ⅹⅹ记”字样。
及第粥 老广州对及第粥,真是情有独钟。
用猪骨、瑶柱、腐竹熬成粥底,然后生滚猪粉肠、猪肝片、猪肉丸。
一碗热粥端上来,喷香喷香,令你垂涎三尺、食指大动。
据说这粥原来不在粥店,而在饭店和酒家,如“炒及”、“青菜及汤”之类,后来粥店用“及”菜谱的猪三味做粥料,才称“及粥”。
广州每到万家灯火之时,长堤一带总会有许多滩档架炉设锅,炒卖起田螺来,现炒现卖,香味好不诱人。
故有许多广州人都喜欢在晚饭之后,邀约三五知己,又或是?c心仪之人,沿着长堤一边散步、一边欣赏珠江两岸的风景、一边聊天。
走累了,就找一田螺档坐下,炒两三碟田螺,开两三瓶啤酒,吹着江风,低尝浅酌,把酒谈心,真人生一大乐事也。
闻说炒田螺最初是从顺德传入广州的,但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺。
虽然他们尝试过使用辣椒、蒜头、豆豉为炒田螺的佐料,但始终却未能除去田螺的泥腥味,实令人有美中不足之感。
后来,泮塘一个叫李细苏农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味,于是这个方法就很快流传开来了。
不久,人们再加以改进:在田螺下锅前先用油捞一下,然后再下紫苏叶炒,这样更能带出田螺的鲜味。
于是乎,和味炒田螺逐渐成为了广州人所喜爱的一道特色美食。
田螺的营养价值很高。
据分析,每百克螺肉含蛋白质18.2克,脂肪0....
广州的美食等等
羊城传说广州又称“五羊城”、“穗城”。
关于广州的别名有一个美丽的故事,传说周朝时广州连年灾荒,民不聊生。
一天南海上空飘来五朵彩色祥云,上有骑着仙羊的五位仙人,仙羊口中衔着五色稻穗。
仙人把稻穗赐予百姓,并祝福此地永无饥荒。
仙人离去后,五只仙羊因为依恋人间而留了下来,保佑当地风调雨顺。
百姓为感谢五位仙人,在他们留守的地方修建了一座“五仙观”,观中有五仙的塑像,伴以五羊石像。
此传说被2010年广州亚运会的吉祥物所应用。
文物古迹广州的文物古迹众多。
现有国家、省、市三级文物保护单位共219个,其中全国重点文物保护单位19个,省级文物保护单位41个,市级文物保护单位159个。
中山四路一带先后发现了秦汉造船遗址和南越国宫署遗址,其中南越国宫署遗址两次被评为“全国十大考古新发现”。
目前,南越国宫署遗址、南越王墓、南越国水闸遗址等三处南越国史迹正联合申报联合国世界文化遗产旅游景点广州山青水秀,风光旖旎,旅游资源丰富,旅游景点100多处,其中以羊城新八景白云山、珠江夜游、越秀山、东站广场、陈家祠、黄花岗七十二烈士墓、广东奥林匹克体育中心、莲花山、孙中山纪念堂、邓世昌纪念馆、黄埔军校、南越王博物馆、广州白云国际机场、广州国际会展中心、广州艺术博物院、广州花卉博览园、华南植物园、从化温泉、长隆香江野生动物世界、长隆欢乐世界、长隆水上乐园、长隆鳄鱼公园、宝墨园、广东美术馆、鲁迅博物馆、广东省博物馆、广州抽水蓄能电站旅游区、流溪河国家森林公园、上下九路商业步行街、北京路商业步行街等景点最负盛名。
其中长隆的一系列主题乐园更是南中国首屈一指的欢乐圣地,特别是长隆欢乐世界内,更是集中许多国际级的机动设施:世界过山车王、有吉尼斯世界记录的十环过山车、亚洲独一无二的u型滑板过山车、全球最大的大摆锤等。
乐园内的机动设施多不胜数。
另外长隆水上乐园更是经过多次上级,如今已超过美国迪士尼水上乐园成为全球最大的水上乐园。
旅游业广州四季常青,风光旖旎,素有“花城”的美誉。
广州是一座历史文化名城。
相传在远古时候,曾有五位仙人,身穿五色彩服、骑着嘴衔稻穗的五色仙羊降临此地,把稻穗赠给百姓,祝愿这里永无饥荒。
从此,广州便有“羊城”、“穗城”的美称,“五羊”也成为广州的象征。
据史籍记载,早在公元前214年, 这里便修筑了城垣,建城至今已有2210年的历史,留下了许多文化古迹,生动地反映了广州各个历史阶段广州的旅游业具有集旅游、饮食、住宿、购物、娱乐为一体的多功能、多层次、全方位服务的格局。
众多的文物古迹、风景名胜和人文景观,使游客流连忘返。
色、香、味、形俱全的粤菜及中外各色风味饮食,为广州带来“食在广州”的美称。
粥、粉、面、饭、享誉盛名。
拥有多家五星级酒店和众多不同档次的宾馆、旅店。
“广州一日游”已成为广州旅游的特色品牌。
岭南文化广州是一座具有2222多年悠久历史的文化名城,是**颁布的全国第一批历史文化名城之一。
在漫长的历史长河中,许多名胜古迹如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫等,都是广州历史文化名城的见证。
广州,融汇中外文化之精华,形成了独特的岭南文化。
岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等,都体现了岭南文化的风格。
饮茶文化“饮茶粤海未能忘。
”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。
早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未啊?”(喝茶了吗?)。
广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。
由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。
饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。
广州老字号的茶楼有:陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。
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