材料
菠萝 半个,用的菠萝头和菠萝皮。
糯米粉
苹果 一个。
冰糖
做法
1. 将菠萝洗净切成小块。用的是菠萝皮和菠萝头,这个时候就要耐心的清洗和用水泡一段时间菠萝皮。
2. 把需要的菠萝放到砂锅里面,加入水,冰糖,苹果,小火炖50-60分钟。
3. 糯米粉加入水,用手撮成圆圆的小粒,这就是小汤圆。
4. 把小汤圆放到炖好的菠萝水中,继续煮20分钟就好了。
黄金糕怎么做有没有图片
原料:椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、有盐黄油20克、酵母4克、水20ml。
做法:1、小火煮椰浆,煮热后熄火,加入黄油,搅拌至黄油溶解,待椰浆放凉后加入木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀;2、鸡蛋和糖放入另外一个大盘里,用打蛋器搅打至奶白色(像做海绵蛋 糕搅打的方法一样,体积变大至2倍大,大约需要搅打5、6分钟);3、把酵母加入到20ml水中充分溶解;4、把1和3倒入到2中,用打蛋器继续搅打5分钟,然后用盖盖住,让其进行发酵,(如果室温是35度,发酵时间约需1.5小时,如果温度达不到35度,则发酵时间需要延长),在发酵期间,每隔15到20分钟就用打蛋器搅打一分钟,大约5到6次;5、第一次发酵后,把面糊倒入已经涂了油的盘里,再进行第二次发酵,大概1个小时,发酵后见到面糊体积膨大,而且表面有许多小气泡,这时候就发酵成功了;6、锅里放水煮开,把整盘面糊放进锅里用大火蒸20分钟就可以拉。
港式水果捞制作方法和特点?
杨枝甘露材料:西米约50克(我选小西米,好煮)、金煌芒果2个(其他的芒果也可,如果小的芒果大概4个,金煌芒果纤维很细,关键是它好好吃)、西柚1个、木瓜1个(最好是台湾木瓜,因为特别的好吃呢)、高达椰浆1罐(用椰子汁也可)、三花淡奶1罐(现在真流行用这个)、冰糖少许(砂糖也可)。
做法:1、西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约25分钟,这样比一直煮省火),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用,提示:如果这时候西米还没透明,到第4步还可以再煮。
2、芒果一个把肉肉挖起来,用搅拌机打成浆,提示:要切小块,搅拌器才好打哦。
另一个起肉切成1cm见方状,备用。
3、西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散,备用。
4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1:1),倒进西米煮开约2分钟(如果第1步中西米还没透明,这里就多煮一会),整锅放进冷水里浸着,以加速降温。
5、当西米降到40度以下时,先加入三花淡奶,份量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,份量以闻到椰香而定。
6、然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果觉得不够甜的话,可加入幼砂糖调和一下。
7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪柜冷冻即可食用。
儿童自己能做什么简单的甜品,点心
鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,5粒。
制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4、洗净及蓝莓,切粒。
5、猕猴桃去皮,切粒。
6、吃时,放上生果粒,即可享用。
儿童自己的事情自己做 1、家长懒一点,孩子勤一点。
让孩子做的多一点,家长做的少一点。
2、给孩子一份责任。
自己的事情自己做,就是让孩子自己对自己负责。
在孩子可以做,或者家长帮一下就能做好的事情,让孩子做。
3、自己事情自己做,这种理念在家庭里很多人不认可。
有的认为,3岁的孩子会做什么呢?实际上能做的很多,只是家长把他们看小了。
3岁的孩子可以自己洗脸、刷牙、穿衣服。
4、给孩子一些活,让他们去干。
比如让孩子去洗碗,拖地做一些简单的家务活。
这样孩子会很有成就感。
5、给孩子一个空间。
让孩子独立成长。
...
上火的时候不能吃什么食物
不吃辛辣、刺激的食品,肥腻或含糖量过高的饮食少吃。
败火食物:1、清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2、苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
扩展资料: 上火的预防 生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。
上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是最好的灭火剂。
可尝试去火的食品,但也需对症。
吃水果也要注意,有的水果性属热性,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等;食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等,如身体不适再过食性热食物易致上火。
参考资料:百度百科-上火...
胸火旺吃什么好?
1肝火旺可以吃的性平水果有:李子、花红(沙果)、菠萝(菠萝)、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;2肝火旺可以吃的性寒水果有:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(杨桃)、无花果、猕猴桃(奇异果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
3李子味甘、酸,性凉,能清肝热,生津液,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、b2、c,对于调节肝虚有热,虚劳骨蒸;胃阴不足,口中干渴很有效果;苹果被称为“全方位的健康水果”,可生津润肺,健脾开胃,并可降低血脂、降血压、预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡、抗氧化作用。
4苹果(微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合;
养生五谷杂粮粥
原料:各类杂粮,我用的是:大米、小米、红米、荞麦、赤豆、扁豆、胡萝卜、瘦肉。
你可以根据自己的喜好添加其他种类的杂粮,越杂越好。
瘦肉剁烂。
做法:1. 将杂粮洗净放进瓦罐中加水上炉大火煮开。
2. 水开后把泡沫捞掉。
改小火慢慢煲,要经常用勺子搅拌以防贴锅底。
3. 等水煮得差不多了,材料都煮烂了就好了。
出锅前放盐,放点油,撒上葱花就好了。
百颐年营养师温馨提示:营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。
平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。
一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。
上火怎么引起的
原因: 上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛,心火就会心悸失眠、心烦。
上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位,再就是表示的一个动词也就是产生火了。
一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多,实际上中医认为人体是联系的,身体各个部位都应该有不同程度的表现。
那么人体的邪火到底是从哪里来的?是自身引发的还是外界因素导致的? 中医认为邪火大部分还是由内而生的,外界原因可以是一种诱因。
总的说来还是身体的阴阳失调引起的。
中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,上火的程度较“热气”还重。
一般所说的上火,也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。
中医认为“火”的病理可分虚实两大类,常见的上火症状有心火和肝火两种。
心火与肝火的症状 中医药保健有限公司的郭美伶医师说,心火分虚实,虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等;实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。
我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。
其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
【上火的解决方法】 ·常用滋阴中药:天冬、麦冬、玄参等 ·常用的清热泻火药:大黄、黄连、黄柏等 ·常用的解毒消肿药:连翘、金银花、大青叶等 另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。
生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜饮料,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。
上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
这些用于降火的药物所有人都能吃吗 ? 并不是所有人都适合。
火分为虚火和实火,还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型,所以药物不要随便吃,一定要在医生指导下服用。
吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等。
食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。
上火”是中医学专用名词。
如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”。
“火”是如何产生的呢?一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状;一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”, 人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。
“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
============================ 去火 银耳雪梨 天气干燥,人们稍不留神就会上火。
严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。
因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法: 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。
与此同时,将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。
其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。
中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将...