主料
鸡肉200g、毛豆腐1块
调料
调和油适量、食盐适量、香菜适量、料酒适量
鸡肉豆腐的做法大全
豆腐切块,入油锅中炸成金黄
步骤2
炸好后捞出备用
步骤3
鸡肉豆腐的家常做法
鸡胸肉切丁
步骤4
鸡肉豆腐的简单做法
糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁
步骤5
鸡肉豆腐怎么吃
锅中加油,热后放鸡肉炒变色
步骤6
鸡肉豆腐怎么做
加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可
步骤7
鸡肉豆腐怎么炒
洒上香菜末
鸡肉烧豆腐的家常做法大全怎么做好
主料鸡肉200g、毛豆腐1块调料调和油适量、食盐适量、香菜适量、料酒适量 鸡肉豆腐的做法大全豆腐切块,入油锅中炸成金黄步骤2炸好后捞出备用步骤3鸡肉豆腐的家常做法鸡胸肉切丁步骤4鸡肉豆腐的简单做法糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁步骤5鸡肉豆腐怎么吃锅中加油,热后放鸡肉炒变色步骤6鸡肉豆腐怎么做加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可步骤7鸡肉豆腐怎么炒洒上香菜末
鸡肉豆腐的做法,鸡肉豆腐怎么做好吃,鸡肉豆腐的家常
鸡肉豆腐的做法主料鸡肉200g豆腐1块辅料油适量盐适量香菜适量花椒面适量料酒适量步骤1.豆腐切块,入油锅中炸成金黄。
2.炸好后捞出备用。
3.鸡胸肉切丁。
4.糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁。
5.锅中加油,热后放鸡肉炒变色。
6.加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可。
7.洒上香菜末。
鸡肉嫩豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料鸡肉 100g南豆腐 200g辅料油 适量盐 适量蒜片 适量醋 适量酱油 适量蚝油 适量淀粉 适量白糖 适量步骤 1.豆腐切丁 2.鸡肉切丁 3.放盐、淀粉抓匀 4.用盐、白糖、醋、酱油、蚝油,调成料汁 5.坐锅,放油,爆香蒜片 6.倒入鸡丁翻炒至熟 7.放入豆腐 8.翻炒均匀 9.倒入料汁 10.大火收汁即可...
鱼头炖豆腐的家常做法有哪些
材料主料:北豆腐300克,鲫鱼500克,肥瘦猪肉150克,韭菜50克,调料:盐8克,味精3克,料酒30克,姜5克,大葱10克,青蒜15克做法1.将胖头鱼鱼头去鳃,由下颚处下刀劈开,冲洗干净后沥去水分;2.青蒜洗净后切成段;3.豆腐和香菇均切成片;4.锅内放水置火上烧沸,将鱼头和香菇焯一下;5.锅置火上,放入鱼头、香菇、葱段、姜片、料酒和鲜汤,烧沸后撇去浮沫;6.加盖改用小火炖至鱼头快熟时,拣去葱和姜;7.加入豆腐片继续用小火炖至熟烂;8.撒入精盐、味精、胡椒粉和青蒜段稍炖片刻即成。
小诀窍食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
吃鱼前后忌喝茶。
家常鸡肉烧豆腐怎么做好吃又简单,做法图
主料鸡肉200g、毛豆腐1块调料调和油适量、食盐适量、香菜适量、料酒适量鸡肉豆腐的做法大全豆腐切块,入油锅中炸成金黄步骤2炸好后捞出备用步骤3鸡肉豆腐的家常做法鸡胸肉切丁步骤4鸡肉豆腐的简单做法糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁步骤5鸡肉豆腐怎么吃锅中加油,热后放鸡肉炒变色步骤6鸡肉豆腐怎么做加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可步骤7鸡肉豆腐怎么炒洒上香菜末...
炖鸡块怎么做好吃,豆腐炖鸡块的家常做法
步骤:1.鸡肉洗净切块2.准备好葱姜蒜,花椒大料3.鸡腿在开水中焯一下,去掉血水4.焯好的鸡腿放入电压力锅中,加水、葱姜蒜、花椒大料、老抽生抽、海天酱、料酒、白糖,盖盖,放气后炖10分钟5.再倒入铁锅中加盐炖,收汁,等汤快没时,加盐出锅小贴士:1.鸡腿焯水时要在凉水中放鸡腿,这样血水才能焯出。
2.高压锅中炖时不加盐,否则肉质口感不好。
辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁的家常做法
材料:鸡脯肉(鸡腿肉会更好),辣椒(最好选择泡椒),葱姜蒜,鸡蛋。
调料:盐,酱油,料酒,白糖,淀粉,鸡粉,醋,高汤(或清水)。
做法:家常辣子鸡丁的做法 1、将鸡脯肉洗净,去掉筋膜,切成小丁;葱姜蒜洗净后分切切末。
2、将鸡丁放入容器内,并加入盐,酱油,料酒,鸡粉拌匀腌渍;辣椒洗净后切小段;把蛋清、淀粉、水调和成稀糊;将酱油,盐,料酒,鸡粉,淀粉,白糖,高汤兑成调味汁。
3、炒锅置火上,倒入适量油烧热,鸡丁用稀糊上浆后,下入油锅滑熟,然后再下入辣椒,葱姜蒜末炒香,烹入酱油,盐,料酒,鸡粉,淀粉,白糖,高汤兑成的调味汁,迅速翻炒,最后滴入少量的醋炒匀后即可出锅。
家常豆腐丸子的做法,
原料:大豆腐一大块,鸡蛋清2只,胡萝卜半根,香菇3朵,香菜适量,浓汤宝一块佐料:盐,鸡精,香油,水淀粉适量,香菜适量 做法1 所有原料2 大豆腐切块,入开水中略煮片刻以去除豆腥味3 捞出控水,用刀背碾压成豆腐泥4 豆腐泥用纱布抱起来,挤出水分5 挤干水分的豆腐泥装入大碗中6 胡萝卜,香菇切成细末7 胡萝卜末,香菇末加到豆腐泥中,加盐,鸡精,然后搅拌均匀8 打入2只鸡蛋清用手抓匀9 做成一个个豆腐丸子备用10 锅里加三大碗水烧开,放入一个浓汤宝慢慢化开11 将做好的豆腐丸子慢慢放入汤中12 中小火略煮2分钟,最后勾薄芡,滴少许香油即可...
熊掌豆腐的家常做法是怎么样的?这个做法好学吗?老公说想吃,但是...
1.鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净;2.葱洗净切段;干辣椒切开两半;3.取一宽口锅,加热放两汤匙油,放一半量的姜葱,倒入鸡块稍微煎一下,倒入清水,煮沸后放料酒转小火;4.另热一锅,先不放油,小火将干辣椒焙一下,出味后放一汤匙油,放入剩下的姜葱,接着放入炸豆腐(如果是大块的,可切成麻将大小),倒入酱油和糖拌匀;5.将豆腐铲起放入煨着的鸡汤里,接着煲约1小时,下盐调味即可食用。