主料
萝卜
一根
花甲肉
一把
葱
一根
枸杞
几个
辅料
猪油
一勺
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.白萝卜一根备用
2.花甲肉提前泡发,多清洗几次去除里面的沙子
3.白萝卜切丝不用太细
4.锅中放入水烧开
5.倒入萝卜煮10分钟左右
6.捞出煮熟的萝卜放入凉水中备用
7.锅中倒入油放入洗干净的花甲肉炒
8.倒入煮好的萝卜
9.加入适量水烧开后放入一勺猪肉
10.炖一会加入适量盐
11.最后撒入枸杞葱花鸡精调味
12.盛入碗中撒点胡椒粉
13.淋几滴芝麻油
14.一碗鲜美的花甲肉炖萝卜就做好可以享用了
花甲汤的做法,花甲汤怎么做好吃,花甲汤的家常
材料花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋做法1.花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。
2.锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。
3.锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。
4.最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。
花甲面的做法大全家常
花甲面的做法用料 花甲 若干 小白菜 一颗 香菜 两颗 小葱 两颗 黄豆芽 一小把 紫菜 提鲜(可不加) 盐 适量 生抽 适量 现磨黑胡椒粉 适量 鸡精 适量(可不加) 生姜 两片,剩余切丝(因为要分两次放) 蒜 两半 花甲面的做法 切好所有材料备用。
不喜欢吃辣椒可以不放红辣椒花甲用小刷子洗干净表面。
爆香葱姜蒜,放入花甲翻炒一会,加入料酒去腥直到炒出水,再加入开水。
这样汤会白白的,但是没有奶白的效果