狗肉和海鲜可以同吃。吃海鲜主要注意以下四个不宜:
1、关节炎患者忌多吃海鲜 。海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
2、海鲜不宜喝啤酒 。食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。
3、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
4、虾类忌与维生素c同食 。科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素c,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素c作用下,能够转化为有毒的砷。
家常菜的做法
你说的话好像有重复哦,这不是都是一个东西吗?这不是都是一个东西吗?有什么区别呢?学做菜的网站,比较简单菜谱的我就喜欢上 搜菜网 ,你百度一下,好像是www.lifegogle.com,我也好久没上过了,因为工作忙的缘故!http://zhidao.baidu.com/question/71819648.html
菜谱家常菜做法
小白菜炒豆腐 原料:豆腐、小白菜、葱、姜、盐做法:1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。
小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。
2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。
3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。
喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。
求家常菜做法 第一次做饭 要详细的过程 材料过程别太复杂的菜 我还要...
我教你几个简单的吧,人人都会,简单快速。
1、炒鸡蛋:鸡蛋4个,打入碗中,用筷子顺时针搅100下,放入少许盐,炒锅放油,熬至微微生烟,倒入蛋液,缓缓搅动,成型了盛出。
蛋液里面也可以加青菜,比如葱姜蒜沫、香椿沫什么的2、西红柿炒鸡蛋:鸡蛋两个,炒熟盛出,西红柿两个,切成几十块,炒锅放油加热,放入葱沫炝锅,放西红柿,炒炒炒,放一勺糖,半勺盐,炒炒炒,放鸡蛋,炒炒炒,盛出3、蘑菇炒肉:蘑菇切段,炒锅放水煮开,放入蘑菇,盖盖等水再开,用漏勺把蘑菇抄至一个小盆中,这个过程叫“掉水”,我们土话叫“抄一下”,是做菜的基本手法。
像蘑菇需要抄的时间长一点,像其他比较嫩的青菜,就要欠一点。
然后五花肉切片,炒锅放油,至五成热,放入肉片划开,炒至肉片变白色,有油出来的时候,倒入酱油,炒一下,等酱油开,倒入蘑菇,炒炒炒,放盐,炒炒炒放入葱末,再炒一下,盛出。
用这个方法还可以炒青椒、蒜薹等类似青菜。
如果是白菜、韭菜、蒜黄等更嫩的菜,就不需要掉水了。
4、土豆丝:土豆丝实际上是凉菜,土豆去皮,切细丝,越细越好,超市里有那种组合的菜刨,就是专门对付土豆丝的。
然后炒锅倒水煮开,放入土豆丝,至土豆丝稍微的变色,马上倒入漏勺,然后再倒入凉水中过一下,再放入漏勺中滤水,再放入小盆中,撒上盐。
炒锅放油,至冒烟,放入花椒几粒,愿意吃辣放入两个朝天椒,稍微熬一下,把锅里的油倒入小盆中,马上盖盖。
等到上桌的时候,掀开盖,用筷子搅一搅,就ok了。
饭店里还喜欢倒一点醋,叫酸辣土豆丝。
5、拌菠菜:菠菜洗净,切段,开水中抄一下,凉水中过一下,用手攥成团,放入小盆,放蒜末、盐、也可以放醋,搅拌就ok了6、蛋花汤:炒锅刷净,倒水煮开,放几片紫菜,鸡蛋一个,打入碗中,用筷子顺时针搅200下,然后把筷子搭在碗边,把蛋液倒入开水锅中,流越细越好,不要在一个点上倒,一边倒一边移动,倒完了以后,鸡蛋会像雾像纱一样,这时候马上关火,放盐、香油,就ok了。
像饭店里一煮一大锅的,都是两个勺子,一个勺子往开水里泼蛋液,一个勺子不停搅拌的。
就这些吧,会这些,以后生活就可以自理了
求一份冬季家常菜菜谱?
红烧牛腩的做法详细介绍 菜系及功效:青少年食谱 低温环境作业人群食谱 高原环境人群食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:红烧 红烧牛腩的制作材料:主料:牛腩(腰窝)600克 辅料:红萝卜50克,油菜50克 调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色10克,淀粉(蚕豆)5克,植物油30克 教您红烧牛腩怎么做,如何做红烧牛腩才好吃1. 牛腩洗净,整块放入小锅中,加水以盖过牛腩为准,用小火煮1.5小时;2. 捞出沥干,待冷后切3厘米段;3. 留1碗原汁备用;4. 炒锅入油,将葱、姜、蒜炒香,加入酱油、糖、酒、八角炒匀,放入牛腩及原汁同煮;5. 待滚起,盖上锅盖,改用小火继续炖煮20分钟,至牛腩软烂为止;6. 油菜整棵烫熟,由菜心下刀撕成片状,排在盘边点缀;7. 牛脯夹出置于盘中,炖汁留锅,入红萝卜球煮熟,加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。
小帖士-食物相克:红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
附片狗肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补阳食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:煮 附片狗肉汤的制作材料:主料:狗肉200克 辅料:附子3克 调料:姜10克,大葱10克,盐1克,花椒1克 教您附片狗肉汤怎么做,如何做附片狗肉汤才好吃1.附子用纱布袋装上,扎口。
狗肉用清水洗净。
2.狗肉放入沸水锅,加姜、葱段各2克,焯至断红色,捞出起锅,剔去骨。
3.将肉切成2.5厘米见方的块,再入清水中浸漂去血水,骨头拍破。
剩余姜洗净,拍破,葱缠成团待用。
3.沙锅注入清水,置于火上,下入姜、葱、胡椒、狗肉,再把附子的药包投入汤内,先用武火加热至沸,30分钟后,改用文火炖至狗肉熟烂(2-3小时),即可将炖熟的附片捞出分盛碗内,再装入狗肉,掺入汤即成。
小帖士-健康提示:此方与“壮阳狗肉汤”性用相近,惟温暖脾胃之功更为明显一些。
小帖士-食物相克:附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
炒羊肉的做法详细介绍 菜系及功效:清真菜 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 炒羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发)25克,鸡蛋清30克 调料:香油15克,花生油50克,盐2克,料酒10克,酱油15克,味精3克,淀粉(玉米)10克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克 炒羊肉的特色:色泽金黄,香嫩滑润,味醇适口。
教您炒羊肉怎么做,如何做炒羊肉才好吃1. 将羊肉去筋膜洗净,切成薄片;2. 羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好;3. 将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、木耳、白汤,同放一碗内,兑成调味汁;4. 炒勺上火,倒入花生油烧热,将肉片下入滑透,倒出沥油;5. 原勺上火,羊肉片回勺,倒入兑好的调味汁,颠炒均匀,淋入麻油,出勺装盘即成。
炒羊肉的制作要诀:本品有滑油过程,需备花生油约500克。
小帖士-食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
焖羊腿肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:焖 焖羊腿肉的制作材料:主料:羊前腿肉1000克 辅料:胡萝卜200克,洋葱(白皮)150克 调料:黄油30克,大蒜(白皮)5克,香叶3克,盐4克,胡椒粉4克,茴香籽[小茴香籽]4克 焖羊腿肉的特色:肉质鲜嫩,美味可口。
教您焖羊腿肉怎么做,如何做焖羊腿肉才好吃1.洋葱、胡萝卜、大蒜片洗净,将洋葱切成薄片,胡萝卜切成小圆薄片,大蒜捣碎。
2.白脱油放入炖锅烧至溶化,然后放入羊肉,用铲子来回四面煎翻。
添加洋葱片、胡萝卜片、蒜泥和调香料,撒上盐和胡椒粉少许,加入水(或肉汤)煮沸。
盖上锅盖,用温火焖2个小时。
3.羊肉焖毕,加热盘子和盆子(放在盛有开水的大平底锅上,或放进加热5分钟后熄灭于烤箱中)。
4.把羊肉放在案板上,拆除扎线,切成大小相同的薄片,装盘烤盘。
5.弃去调味香料,添入少量热水,用木匙刮一下锅底,以免洋葱和胡萝卜粘锅底,烧开,给羊肉烧上原汁,热吃。
小帖士-食物相克:羊前腿肉:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。
忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。
番茄土豆烧牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味:酸甜味 工艺:红烧 番茄土豆烧牛肉的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克,牛肉(瘦)200克,番茄200克 辅料:洋葱(黄皮)50克 调料:盐3克,姜10克,植物油25克 番茄土豆烧牛肉的特色:红汤酸甜,肉质嫩滑。
教您番茄土豆烧牛肉怎么做,如何做番茄土豆烧牛肉才好吃1. 牛肉洗净后切成3厘米的块;2. ...
介绍几种美味泥鳅汤的做法…
(泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
)浓香奶白泥鳅汤:调料:食盐4克姜10克小葱5克植物油适量胡椒粉适量活泥鳅宰杀后去头和内脏(店家可帮忙)洗净,沥去水份老姜拍破,香葱洗净挠成结备用炒锅用老姜抹一下,放油,七成热时,倒入泥鳅,中火煎至两面微黄加入开水,开后,转入砂锅内,放入老姜和葱结,先大火后转中火,煲煮半小时调入适量的盐和胡椒粉,捞出葱结,关火-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------泥鳅豆腐汤:主料:泥鳅18条豆腐2小块辅料:木耳(干)适量调料:花生油2大勺食盐适量鸡精少许姜1小块料酒2大勺小葱4根香菜3根高汤2杯白醋1大勺白糖1小勺烧开半锅水,将洗净的泥鳅入开水中,很快泥鳅表面出现一层白色膜状物质轻轻用漏勺翻动一下泥鳅,泥鳅表面的粘状物质自动就会脱离掉,有点恶心哟捞出去了粘膜的泥鳅放在盘中待用木耳入温水中泡发摘洗干净豆腐切块,葱切段,姜切片,香菜切段锅入油烧热,加入葱姜爆香,加入高汤2杯烧开加入泥鳅和豆腐,加入料酒、白醋、盐、糖煮开5分钟后加入木耳,再中火煮10分钟左右最后入鸡精和香菜段拌匀即可关火---------------------------------------------------------------------------------------------------------------1、泥鳅是这个季节再合适不过的水产了,高蛋白,低脂肪,有人说它是“水中人参”,可见而之了。
在南方老家,泥鳅是餐桌上的常客了,吃法也不少,这些天,秋老虎有点发威,我选了这道香浓的泥鳅汤,既能滋阴还能润澡!2、烹制泥鳅汤,做法跟做鲫鱼汤类似,先煎后煲,即可达到奶白的效果,而且还能去腥,吃肉喝汤,让这个季节不再秋燥!
家常菜快餐的做法是什么?
食材: 鲜豆角,香肠,红辣椒1个用来提辣,不吃辣的可不放,米饭1碗。
调料:盐,调和油,调味鲜,海鲜酱。
简单步骤介绍: 1、先将所有的食材全切成丁, 2、锅里烧油下入切好的食材丁翻炒, 3、加入精盐继续炒, 4、调入调味鲜,海鲜酱提鲜, 5、关火炒匀即成。
6、再将炒好的火腿丁盛入米饭上面即成。
菜浇在饭面上,让菜里的油和咸味流入到饭底,这样的米饭吃起来更香,更入味。
具体制作方法: 1、鲜豆角,香肠,红辣椒1个用来提辣,不吃辣的可不放,先将所有的食材全切成丁,米饭1碗。
2、锅里烧油下入切好的食材丁翻炒,加入精盐继续炒。
3、调入调味鲜,海鲜酱提鲜,关火炒匀即成。
4、再将炒好的火腿丁盛入米饭上面即成。
菜浇在饭面上,让菜里的油和咸味流入到饭底,这样的米饭吃起来更香,更入味。
5、再将炒好的火腿丁盛入米饭上面即成。
菜浇在饭面上,让菜里的油和咸味流入到饭底,这样的米饭吃起来更香,更入味。
有什么好吃的菜啊?
家常菜视频 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签 锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐 芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇 龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉 炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺 换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子 双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿 冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐 山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃 焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球 凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球 酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆 玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩 扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌 软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排 更多 ? 粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼 广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚 烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡 花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪 红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端 乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉 红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣 蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤 干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇 兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾 鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽 皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡 酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼 白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆 豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇 昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹 爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公 芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜 苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋 牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖 西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤 八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭 花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋 车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤 蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤 葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿 西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤 荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅 酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉 油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云 西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油 煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹 板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤 银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉 奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤 润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶 番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤 米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡 参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝 更多 ? 川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐汤 酿青椒 烤扁担肉 冬菜肉末 干煸鳝背 酱爆鸭块 干烧鱼翅 生爆盐煎肉 芪蒸鹌鹑 鸡丝米粉 箩粉鱼头豆腐汤 炒鸡什件 川西肉豆腐 水晶南瓜 泡菜炒肉末 软炸虾糕 龙眼甜烧白 吉利大虾 锅巴肉片 苦瓜酿肉 糖醋红柿椒 芹黄烧鱼条 炸班指 网油腰卷 百仁全鸭 荔枝鱿鱼卷 软烧仔鲇 玉竹心子 鱼香碎滑肉 巴国玉米糕 生烧筋尾舌 白果烧鸡 鸭掌包 双色玫瑰鱼 酥皮龙虾 鹰扬虎视 七星鱼丸汤 鱼香肉片 鲜花豆腐 荷花豆腐大虾 复元汤 沸腾羊肉 辣炒鱿鱼丝 麻辣白菜 油淋笋鸡 网油包烧鸡 碎米鸡丁 家常鸡块 豆苗炒鸡片 酱酥桃仁 酱爆肉 荷包鱿鱼 沙参心肺汤 盐水肫花 火爆荔枝腰 羊耳鸡塔 原笼玉簪 银杏蒸鸭 一品海参 椒盐八宝鸡 荷包豆腐 烩鸭四宝 麻辣猪肝 恋爱豆腐 菠饺鱼肚 鲜椒嫩仔鸡 虫草鸭舌 回锅肉 爆炒腰花 参麦团鱼 成都蛋汤 叉烧鱼 炒面线 南排杂烩 炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷叶凤脯 果仁排骨 苕菜狮子头 蒲江蟹羹 白汁鱼肚 瓤甜椒 麻油鸡 鱼香腰花 豆豉鱼 红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉 珍珠圆子 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘 鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅 毛肚火锅 红烧蹄筋 豆腐鲫鱼 生炒蒜苔肉 干煸四季豆 红烧狮子头 葱辣鱼条 雪花鸡淖 羊肉汤锅 红枣煨肘 炖牛掌 网油鱼包 炒豌豆夹 红烧牛腩 蚕豆炒虾仁 凉粉鲫鱼 红油抄手 干煸鳝鱼丝 糊涂鸡 连理双味鱼 南荠烧鸭丁 蓉城鸳鸯卷 虾须牛肉 辣椒蟹 四川家常酸辣汤 泡菜肉末 陈皮牛肉 更多 ? 湘菜精选 紫龙脱袍 麻辣子鸡 组庵鱼翅 发丝百叶 水煮猪杂 煎连壳蟹 干锅腊味河蚌 金鱼戏莲 潇湘猪手 麻辣田鸡腿 辣椒炒肚片 炸八块 芙蓉鲫鱼 葵花虾饼 酸辣鸡丁 风情羊柳 翠竹粉蒸鱼 东安鸡 腊味合蒸 浪花天香鱼 好丝百叶 玻璃鲜墨 口味虾 酸辣肘子 黔味大虾 老妈子带鱼 清汤柴把鸭 马蹄白果蛋花汤 东安子鸡 酸辣狗肉 辣椒鱼 洞庭金龟 麻仁香酥鸭 开屏柴把桂鱼 干锅手撕包菜 菊花青鱼 火腿炒茄瓜 剁椒鱼头 冰糖湘莲 更多 ? 闽菜精选 银耳川鸭 一品鲳 爆炒羊肚 蛋拌豆腐 龙须燕丸 炸鸡排 生炒海蚌 七星丸 沙锅鳝鱼 什锦豆腐煲 香油...
须炒蛋怎么做好吃,海螺须炒蛋的家常做法
海螺须300克鸡蛋4个辅料:油适量盐适量料酒适量小葱适量白胡椒粉适量耗油2勺 1.先把海螺须简单洗净。
2.加入少许料酒。
3.加入耗油,白胡椒粉后简单揉搓均匀。
4.保鲜膜密封保存,时间来得及的话,1小时就可以,工作忙的话,今天腌渍,明晚下班回来炒就可以。
5.鸡蛋加少许盐打散。
6.锅内无水加油热锅。
倒入蛋液翻炒均匀,然后装盘备用。
7.直接接着用这个锅,加少许油,撒入葱花,炒香。
8.加入准备好的海螺须,翻炒到7.8分熟。
9.然后加入炒好的鸡蛋碎。
10. 翻炒均匀,关火,撒上葱花。
11.一道非常简单的海鲜家常菜就完成了。
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