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大白菜可以和海带一起煮来吃，可以防治碘不足。海带可以用来做海带排骨汤。
拓展资料
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
参考资料：
鸡块炖白菜的家常做法大全怎么做好
鸡块炖白菜的家常做法材料原料：河粉 猪肉片 芹菜叶红青辣椒 自制辣椒酱蟹柳 香肠片 鸡肉片（全部切丝）做法做法：1）锅内加入葱头油，爆香葱及蒜后，加入肉片炒。
（肉片适量酱油及淀粉腌制）2）加入蟹柳，香肠及鸡肉丝炒香。
盛起备用。
3）另取锅，下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味。
4）倒入（2）和辣椒糊翻炒均，加入适量的鸡精粉，酱油。
5）倒入河粉旺火炒至与配料完全混合。
6）青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。
的做法,鸡肉炖白菜怎么做好吃,鸡肉炖白菜的家常做法
主料鸡块200克白菜200克粉条100克 辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量步骤鸡块炖白菜粉条的做法步骤11.头一顿吃剩下的鸡肉。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤22.白菜洗净切块。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤33.适量粉条剪断洗净。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤44.锅中热油爆香蒜米后把白菜倒入翻炒。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤55.把鸡肉倒入锅中。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤66.翻炒均匀加入适量水。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤77.把粉条倒入锅中。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤88.加入适量盐。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤99.加少许生抽。
鸡块炖白菜粉条的做法步骤1010.盖上盖子中火炖至粉条软烂即可。
做法,白菜炖鸡架怎么做好吃,白菜炖鸡架的家常做法
食材主料鸡腿一个白菜一小颗土豆一一个或两个辅料葱花一点蒜片一两颗步骤1.鸡腿一个剁块备用2.下锅抄好备用3.白菜手撕成片备用，我把白菜根留下了，没加里面，留着下次用来炒4.土豆去皮切块，白瓤和黄瓤清晰可见，推荐黄瓤！5.油锅放入蒜片或葱花，酱油生抽，放入鸡块翻炒6.放入白菜撒盐，翻炒至白菜出水，因为白菜炒出的水比较原汁原味，所以建议炒出水！7.炒到这个状态，可以看到白菜汁了吧！8.放入土豆，翻炒均匀，之后少加些清水，盖好锅盖炖！大概15分钟左右9.成品出锅，希望大家喜欢！小贴士鸡腿冷水下锅焯一下去沫去血水，白菜手撕成片，土豆最好是黄瓤，我这里面白瓤一个黄壤一个（因为黄瓤就剩一个了），因为黄瓤土豆比较面，吃起来口感好，凉了不回...（展开）
大锅菜爆炒鸡块的家常做法怎么做好吃
食材用料鸡八只青，红椒两斤洋葱两斤相克食物小米椒适量花椒一把八角五六个大锅菜~爆炒鸡块的做法大锅菜~爆炒鸡块的做法图解11.鸡剁成小块大锅菜~爆炒鸡块的做法图解22.冷水下锅过水，放姜片、料酒大锅菜~爆炒鸡块的做法图解33.捞出用清水洗净，沥干，锅内放热油，加姜片蒜末，八角花椒，白糖，放入鸡块中火炒大锅菜~爆炒鸡块的做法图解44.调盐味精，上酱油、生抽、料酒，继续煸炒，待上色后打出备用大锅菜~爆炒鸡块的做法图解55.将其他配料爆炒，洋葱炒出香味，小米椒炒出辣味大锅菜~爆炒鸡块的做法图解66.加入鸡块再淋上生抽，胡椒粉大火爆炒一分钟，淋上辣鲜露洒上椒盐出锅大锅菜~爆炒鸡块的做法图解77.成品
的做法,白菜炖香菇怎么做好吃,白菜炖香菇的家常做法
食材主料大白菜250g香菇150g辅料油适量盐适量大葱适量花椒适量鸡肉适量 步骤1.白菜切成块2.香菇洗干净掰成块3.鸡胸切成小块4.水烧开后放入香菇5.水开后捞出香菇备用6.鸡肉也燎一下7.油热后放入花椒、葱花，然后放入鸡肉翻炒8.放入白菜翻炒2分钟9.放入香菇、盐翻炒10.翻入适量的开水炖3分钟11.关火、盛盘小贴士炖的时间不要长，放入的水是开水。
简单的菜的做法
从简单的做起，边做边总结经验： 1.锅里放油，油要烧热，才能放菜下去，小白菜，豆芽之类要大火快炒，快熟的时候放盐，先少放一点，尝一下咸淡，不够再加. 2.酱油要用质量好的，有三个品种，有两个就够了：特级生抽王，凉拌炒菜用，色浅味咸鲜；特级草菇老抽，红烧或卤菜时上色用，先少放一点，比你的目标颜色浅一些，因为还要加生抽，烧红烧肉或牛羊肉时，最好不放盐，主要加生抽. 3. 买一瓶张裕牌金奖白兰地，当料酒用，质量很好，本来是做西餐用的，虽然价格贵些，但每次用量很小，一般烧红烧肉（最好用好五花肉），先放油，热，放肉，大火炒至水干，加白兰地，500-750克肉加3/4-1盖子（白兰地瓶盖），炒干，再加老抽-生抽，然后放水，淹没肉，大火烧开，改微火，保持锅里的水似开非开的状态，直到你觉得烂了为止，大火收干水，加胡椒少许味精，即可. 介绍几个简单的菜和面食，供参考： （一）做菜： 原材料也有一定关系！ 茄子要细长的那种，以刚上市时（嫩）为好。
一，最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。
省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。
二，排骨海带汤： 生排骨、海带加冷水，用中火烧开。
快开的时候，把面上的沫撇掉。
开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。
吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精 三，新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。
发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。
不放碱。
洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。
新鲜墨鱼的做法： 青椒墨鱼肉丝： 墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。
水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。
里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。
干墨鱼烧肉： -烧五花肉或直排，不放盐。
墨鱼切成麻将大的块。
上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。
结束。
备注：市场上有一种干墨鱼很咸（质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。
四， 炖土豆： 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。
2 少许时间。
西红柿土豆汤： 先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。
加盐、胡椒、味精，即可 五，虾米做菜： 先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。
一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤。
二、好豆腐干，切成细丝，放虾米一起煮。
六，干贝做菜： 干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。
干贝扣萝卜： 上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。
干贝炒蛋： 把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。
七，白切肉： 猪后腿肉，整块煮熟，切薄片，与猪肉的纹路垂直切。
调料：酱油，胡椒，小麻油。
蘸着吃。
八，香肠做法： 切片，隔水蒸，要蒸烂。
也可以，先炒青椒，再把蒸好的香肠倒进去炒一下，即可 还可以在荷兰豆刚上市时（嫩，爽口），荷兰豆炒蒸好的香肠片，不放辣椒。
九，炸鸡翅： 鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在油锅里炸，先小点儿的火炸熟，再大点儿的火使外表炸金黄。
十，咸干鱼做法： 鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。
切块，锅里放油，先炒肉，再加入鱼，炒一下，加料酒，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点糖，加一点香葱段。
即可。
（二）面食 一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点， 碗里放生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。
如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱（用麻油或凉开水调稀，现吃现调），味更佳。
二、西红柿鸡蛋汤面： 先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面： 小白菜、肉丝、香菇丝。
水开下面，煮少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改...
鸡肉炖粉条怎么做
您好，鸡肉炖粉条是一道地道的东北菜，跟您分享一下做法，如果有疑问，可以继续问我。
鸡肉炖粉条的做法：1、蒜切末，姜切片，八角备好。
2、鸡肉切块洗净。
3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。
4、下鸡块翻炒至变色。
5、加水，加盐。
水多加一点，粉条很吸水。
6、下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。
7、过一会，粉条就软了，浸到汤里。
8、大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。
希望对您有用，望采纳~
的做法,鸡肉炖粉条怎么做好吃,鸡肉炖粉条的家常做法
1、粉条泡软（最好用粗粉条）； 小鸡炖粉条 2、白菜手撕成块儿； 3、鸡块焯水备用； 4、锅中多放点儿油，葱姜爆锅，加入鸡块翻炒； 5、然后加入泡好的粉条翻炒，调入酱油。
炒一会儿加入热水，没过鸡 其他小鸡炖粉条图片（18张） 块； 6、开锅后加入白菜。
最后小火咕咚，直到水变少了，白菜鸡肉烂乎了，加盐调味即可。
这个菜我没有放其他的调味品，因为本来就很鲜了。
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