粉丝煲怎么做的做法
1.粉丝提前用温水发好
2.炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽
3.加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可
肥肠豆腐汤的做法,肥肠豆腐汤怎么做好吃,肥肠
用料主料猪大肠120g毛豆腐200g调料食盐适量调和油适量芹菜叶适量肥肠豆腐汤的做法1.熟肥肠切段。
2.豆腐切块。
3.锅中放油烧热加入肥肠略炒。
4.倒入适量水烧开加入豆腐。
5.烧开后小火慢炖二十分钟加盐。
6.加入芹菜叶。
7.出锅即可。
砂锅肥肠豆腐的做法,砂锅肥肠豆腐怎么做好吃
砂锅豆腐肥肠详细制作步骤1、肥肠温水中洗干净,切成片2、豆腐切成方块,葱花备用3、砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开4、加入肥肠,中火炖五分钟5、加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐6、出锅,加上香菜即可
肥肠豆腐怎么做好吃,肥肠豆腐的家常做法
食材主料肥肠300g豆腐200g辅料油适量盐适量干花椒适量姜适量水适量步骤1.将肥肠切好盛入盘中2.豆腐切好后,放入电饼铛稍微过油煎一下3.准备好葱花,姜丝,干花椒4.将油烧热后放入肥肠翻炒至微黄倒入葱花,姜丝及花椒继续翻炒5.炒出香味时倒水,没过豆腐6.然后大火炖一会7.水不太多时也就可以了,然后盛入盘中小贴士豆腐跟肥肠本身就是熟的.所以不用炖太长时间。
豆腐汤怎么做好吃,肥肠豆腐汤的家常做法
放入肥肠,加入用水抄好的豆腐,娃娃菜和豆腐丝,到入水或者高汤,开锅后,加入粉丝3最后放入盐,胡椒粉食材明细肥肠适量豆腐适量豆皮适量娃娃菜适量粉丝适量酱油半匙胡椒粉若干香油适量香菜适量咸鲜口味炝工艺廿分钟耗时简单难度肥肠豆腐汤的做法步骤1肥肠切的段 豆腐切块 豆皮切丝2锅里到入油,放入葱
肥肠炖豆腐的做法步骤图,肥肠炖豆腐怎么做好吃
肥肠炖豆腐的做法 将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。
锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。
把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。
这一步也可以省去,但是个人建议还是焯一下比较好,既可以焯去一部分油脂,也比较卫生。
锅里重新加入适量开水,直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。
有肥肠了,咱就不用爆锅,油也省了。
加入盐和一点点料酒,多放些胡椒粉。
大火炖约五六分钟后关火。
加入葱末或者香菜末,最后倒入香油即可。
肥肠豆腐煲的做法步骤图,肥肠豆腐煲怎么做
肥肠豆腐煲的做法步骤1.熟肥肠 豆腐 八角 冰糖 白蔻 辣皮子 酱油 料酒 蒜苗 盐 姜 味级鲜2.把姜洗净切片,辣皮子泡泡切段,蒜苗洗净切段3.肥肠切段4.豆腐切块5.用开水过水,捞起沥干水分6.热锅凉油加姜片辣皮子八角白蔻炒出香味7.加肥肠8.料酒9.酱油10.味级鲜翻炒均匀,加水一起大火烧开,转小火炖到肥肠酥烂11.加入豆腐少许盐一起炖,炖至豆腐入味12.加蒜苗大火收汁即可...
肥肠炖豆腐的做法是怎样的?
食材主料:豆腐250克,猪大肠250克,胡萝卜一个。
调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量。
方法/步骤葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。
豆腐洗净后切成小块。
胡萝卜洗净后,切成滚刀块。
将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用。
将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香。
然后在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块,加入适量盐后,用中火炖20分钟左右.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可。
肥肠炖豆腐的做法有哪些
材料食材︰卤大肠(冷冻) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰姜 3片,酱油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蚝油 1大匙,糖 1小匙做法青蒜切细(分蒜白&蒜青),卤大肠切小段起油锅炒香姜片、蒜白加 调味料 炒香,下豆腐加少许水煮滚下卤大肠焖烧试试口味加盐调整,下蒜青后即可熄火。
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肥肠炖豆腐的做法步骤图,肥肠炖豆腐怎么做
肥肠炖豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)250克,猪大肠250克辅料:油菜心100克,胡萝卜25克调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2克肥肠炖豆腐的做法:1. 将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分;2. 豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下;3. 油菜心洗净,劈成单叶;4. 葱、姜切成末;5. 蒜切片;6. 胡萝卜去皮,切成小菱形片;7. 将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅;8. 锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、花椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟;9. 放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可。
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