上饶市饮食业兴起于明代,其时规模甚小,多以经营地方小吃为主,擅长炒煮,偏重辣味。以后京津和江浙风味传入本地,很快流行于市,沿袭至今。
上饶市的主要特色菜有:三丝鱼卷、斩虾丸、清炒龙凤、清蒸荷包红鲤鱼、鳙鱼头烧豆腐、清蒸甲鱼、鸡丝马铃蛋、鸡丝锅巴等。另县区还有弋阳国道鱼、广丰酱香鹅、波阳黎蒿炒腊肉、波阳全鱼宴等。
上饶特色早点:烫米粉、猪肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥肠粉是上饶人早餐的主食,用上饶特有的粗湿米粉,经水捞后依不同口味,加入不同佐料烫、煮、炒而成。万年贡米粉(质地精良,久煮不烂,可伸可缩,韧性极强)、广丰羊肉炒粉等较有地方特色。
上饶小吃主要有:糯米子糕、清明果、肉烧饼:荞麦夹子羊角糖、饭麸果、弋阳米粉炒大米果、油条包麻糍果、铅山灯盏果、葛源豆腐、清炒白玉豆、饭麸果、万年贡米年糕等。
上饶有特色的名店有:弋阳龟峰山庄(特色菜弋阳牛糕、弋阳国道鱼、龟峰扣肉、芝麻米糖、弋阳土狗肉)、国道鱼大酒店等。
特色菜点:
清明果
有甜、咸两种。用清明时节的清明草和适量糯米、大米加工成皮子,包入芝麻、桂花糖馅,压成圆模则为甜清明果;包入豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。特点:碧绿可爱,美味可口。
糯米子糕
在江西,糯米子糕是一种传统的特色小吃,是每家每日都不可或缺的营养食品,更是逢年过节必不可少的送礼佳品。子糕就是糕点的意思。它是由鲜生鸡(鸭)蛋,鲜生肥肉瘦肉丁(五花肉)加少许调料与糯米混合,由于它把糯米的黏性,蛋黄的鲜香和猪肉的鲜美三者结合,所以其中三者的用量十分严格,既不能让糯米的香味盖过蛋香,也不能让它盖过肉香味,反之亦然。将三者长时间捏合搅拌(搅拌手法十分讲究,只有经过细致的搅拌才能使三者黏合在一起),然后倒入模具中,于火上蒸熟。
灯盏馃
铅山“灯盏馃”是江西省铅山县独有的一种特色小吃,它是用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成,由于成品形似“灯盏”,故而得名 “灯盏馃”。铅山“灯盏馃”自明朝嘉靖年间传于世,至今400余年历史。如今在铅山各地已是家喻户晓,市民的早餐有些吃的就是灯盏馃;此外,异乡客人到铅山,任何宾馆酒店都为您准备了这样美味的小吃。下面就为大家介绍铅山“灯盏馃”的制作技艺。
麻城龟峰山风景区旅游攻略【2012版】
一、景区票价 据了解,门票采用电子客票的形式,门票挂牌价100元/人,麻城游客¥60元,龟山镇游客免费。
武汉跟团一日游188元左右直接到达景区。
自驾游客人从大别山游客集散中心(麻城市区河东近麻武高速麻城东出口)至龟山镇至龟峰山风景区、游完杜鹃花海后从熊家铺回大别山游客集散中心,全票40元/人:缆车上山55元/人、下山45元/人,一上一下90元;游客集散中心停车场收费标准为,7座以下小型车10元/次,8座至19座中型车15元/次,20座以上大型车20元/次。
二、特色景点 重点推荐:龟峰胜景(龟首)、杜鹃花海、能仁禅寺 其他景点:明王洞、迎客松、升官发财井、索滑、望龟亭、情人洞、望儿石、天梭石(飞来冲担石)、孔雀松、仙人脚、油盐罐、棋盘石、一线天、试剑石、龙床、观音殿、电视塔、万步台阶、龟峰湖、民俗街等。
三、乘车线路 京九、沪汉蓉沿线:京津冀鲁豫皖粤港赣福等地的游客乘坐京九线列车到麻城站下车,江浙沪皖渝川等地的游客乘坐沪汉蓉动车组到麻城北站下车。
以上大部分地区也有大巴直达麻城。
武汉及周边地区:武汉、武昌、汉口站三大火车站都有动车或普通列车到达麻城北和麻城站。
新荣村(汉口)、付家坡(武昌)、宏基(武昌火车站旁)、杨春湖(武广高铁武汉站旁)等汽车站每天都有许多班次不间断往返麻城新、老汽车站。
以上各地区、方向的列车车次、时刻和汽车班线、时刻,请网上查询或咨询相关车站。
麻城市内各车站间乘车指南:1.麻城新车站(长途车站)在将军路和杜鹃大道交汇处,旁边是金城大酒店,对面有桂圆宾馆2.麻城老车站(市内乡镇车站)在步行街口、麻城商场处3.3路公汽由麻城站——老车站,车票2元,途径新汽车站 4.5路、8路公汽由麻城北站——老车站,车票2元,途径转盘(天吉新时代)5.平时打的在城区里跑都是打表,但有可能因为凑整数多收两三毛钱;到火车站、开发区、风景区、郊区可能不会打表,要先讲好价钱。
从麻城和麻城北站打的至老车站车费大约20元,坐摩托车大约10元;在麻城、麻城北火车站打的建议拼车,5元钱一个人,可送到麻城老汽车站(麻城商场)6.去往龟峰山风景区的乘车点在麻城老车站,位于站外锦春超市门口。
平时是麻城-----龟山的专线商务车,五一长假期间由相关部门调度的麻城-----龟峰山风景区的旅游巴士7.从大别山游客集散中心乘坐旅游巴士(麻城市区河东近麻武高速麻城东出口)至龟山镇至龟峰山风景区、游完杜鹃花海后从熊家铺回大别山游客集散中心,全票40元/人 自驾行程1、武昌——龟峰山风景区的旅游线路 武昌----森林公园----花山----阳逻----团风----麻城市区----龟峰山风景区 。
(全程约1个半小时) 2、汉口——龟峰山风景区的旅游线路 汉口---汉施公路----新洲----凤凰----麻城岐亭(杏花村)----麻城市区 ----龟峰山风景区。
(全程约2个半小时) 汉口---岱黄高速----武汉外环----武麻高速----麻城市区 ----龟峰山风景区。
(全程约1小时车程)3、武汉天河机场----龟峰山风景区的旅游线路 从机场高速转到大广高速(或者武麻高速)从麻城(或者麻城东)下走杜鹃大道至龟峰山风景区 。
(90公里) 4、黄州——龟峰山风景区的旅游线路 黄州 ----大广北高速公路----麻城市区----龟峰山风景区。
(67公里)5、黄石——龟峰山风景区的旅游线路 黄石----浠水散花/(黄黄高速----黄州----团风)----大广北高速公路----麻城市区----龟峰山风景区。
(130公里) 游客从106国道、大广高速、沪蓉(麻武)高速进入麻城市区后,沿金桥大道、杜鹃大道过麻城二桥,沿胜麻线直走至矮桥,此处有三叉路,按照指示牌提示靠右直上至龟山镇区,在镇区牌坊处上山前行约15分钟到达景区大门口,买票后进入景区停车场停好车。
特色美食 麻城美食非常多,下面列出在各餐馆、宾馆、酒店可以品尝到的美食:肉糕、鱼面、野山鸡、土鸡、土鸡蛋、野生脚鱼、野生黄鳝、野生泥鳅、野生鲫鱼、野山笋、地藕、白花菜、木甑蒸饭、锅巴粥、火烧粑等。
景区购物 在景区内购物非常方便,从售票处、停车场、民俗街、望龟亭、杜鹃广场直至花海中心都有超市、商铺、小店、摊位等提供购物服务。
主要出售商品:各种饮料和零食,太阳镜、帽子、登山鞋、雨衣、雨伞,各种旅游纪念品,龟山绿茶、菊花茶、桑叶茶、柿叶茶、野山菜、杜鹃花脯、鱼面、花生、板栗、盐腌坛装地藕、苕果等麻城土特产。
休闲住宿 休闲住宿首选风景区内,主要有龟山客舍、洪山宾馆、云雾山庄等,环境优美,空气清新,拥抱大自然,享受天然氧吧。
在夏季晚上,民俗街上一般有纳凉晚会或民俗风情表演。
龟山镇街道,主要有天利大酒店、辉煌宾馆等,在这里可以吃到正宗的农家菜,体验农家乐。
麻城市区金桥大道、杜鹃大道、将军路、陵园路,主要有聚豪大酒店、世纪金源、天吉新时代、桂圆、金都、红辣椒等,市区交通方便,休闲购物的去处很多,逛街可以去步行街、购物可以去中百仓储和黄商、散步可以去烈士陵园、市政广场、水上公园和南湖公园。
温馨提示1.麻城龟峰山属国家aaaa级风景区,景色优美,春夏秋冬各具特色,欢迎大家一年四季都来旅游观光。
2.人间四月天,麻城看杜鹃。
麻城是杜鹃花...
想从武夷山去龙虎山、龟峰,怎么规划行程更合理,时间不超过两天半...
作为中国人民中的一员,我对中国充满了惊讶。
我国为世界文明古国,有五千多年的悠久文化与文明史。
我国还是联合国安全理事会常任理事国,经济总量超越日本居世界第二。
我国有许多名胜古迹,如故宫、颐和园、承德避暑山庄、平遥古城等。
说到我国的美食,就得去我国的“鱼米之乡”看看。
我的故乡——江西就在那儿。
江西,简称赣,别称:赣鄱大地,典型的江南鱼米之乡。
因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名。
又因为江西最大河流为赣江而简称赣。
古称“吴头楚尾,粤户闽庭”、唐“江南西道”、宋“江南西路”,是“形胜之区”。
江西的美食是数不胜数。
江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓的日常主食。
在米粉中,南昌炒粉最为有名。
这种米粉松散柔韧,色泽鲜艳,吃起来有一种鲜香的味道。
饭糊果俗称饭夫果,是上饶的一种特色小吃。
上饶人有在立夏时节制作饭糊果的习俗,如今在上饶的街头餐馆里可以品尝到饭糊果。
江西的特色小吃还有许多,南瓜干、永和豆腐等都是我的最爱。
江西让我们留连可不只有美食,还有许多美丽的名胜古迹。
全省各类风景名胜区多达2400余处、有全国最大的淡水湖鄱阳湖和风景如画的柘林湖、浓淡相宜的仙女湖等;全省森林覆盖率63.1%,与福建并列第一。
全省有四个景点列入了世界遗产——九江庐山、上饶三清山、鹰潭龙虎山、上饶龟峰。
百闻不如一见,欢迎你来江西做客。
没闻过荔枝成熟的清香,没体会过采茶女的柔情,只凭读过几本有关江南的书,便把江南深深地刻在我的脑海中———那里地有灵气,山有骨气,水有秀气,人有志气……云山苍苍,江水泱泱;古雅清幽,山高水长。
一壶绿茶,一坛老酒,一座画坊,一曲回廊,一镰新月,一声玉笛,便打发掉文人墨客的大好春光。
江南是婉约的,婉约在那小桥流水,酒楼枕波;婉约在那秋水落霞,古韵悠悠;婉约在那重山叠嶂,气闲神逸。
过去,总想去写江南的“春江花月夜”,殊不知江南的神韵是多情的雨和活泼的水,好似一颗少女的心,让人摸不着又猜不透。
幽静秀美的西湖是江南的一面银光闪烁的宝镜,绿水逶迤,芳草长堤,笙歌隐隐处处随。
移船寻声,涟漪泛起,惊飞沙鸥几群。
江南自古多俊杰,此话一点不假。
一方水土养一方人嘛!唐伯虎、文征明、祝枝山、周文宾四大才子纵情山水之间,浪迹名胜古迹之中,才华横溢,青史留名。
是山给了他们傲骨,是水给了他们灵气。
徐志摩、穆旦、金庸依托着物华天宝的江南,最终成就美名。
与其说这是江南风光与江南才子完美结合,倒不如说这是自然的灵气与人的一场生死绝恋。
是江南的山水赐给王羲之《兰亭集序》,送给黄公望《富春山居图》,又带给谢灵运许多清新柔美的山水诗。
雁荡山、归云阁、海天佛园、大慈岩,江南的美景在文人墨客手中就像一幅流动的画,向人们昭示着历史的沧桑和流动的情韵。
断桥的残影,桃花扇的孤魂,伍子胥的泪水,夫差的悔恨,都为江南这幅壮美多彩的画卷抹上了重重的一笔。
江南有女儿的百转柔情,更有热血男儿的刚劲豪迈。
林则徐在虎门销烟的火光映红南疆,冯子才在镇南关大败法军树起国威,孙中山在广州高举推翻帝制大旗。
钱塘江大潮形如巨龙,声如金鼓,好似江南人发出的怒吼,震撼旧世界,迎来初升的旭日。
有人曾说,美有个性。
江南再也不是温柔之乡的代名词,她幻化为一种灵性、一种境界,上演着一场人与祖国、人与自然的生死之恋。
记叙文范文800字
我的理想——成为一名伟大的美食家理想是人生旅途上的航标灯,一个人有了远大的理想,就有了奋斗的目标、前进的动力和方向。
在漫漫的历史长河中,有多少人仁人志士从小树雄心,立壮志,并为之付出了不懈的努力,最终实现了自己的理想。
然而,我的理想就是——成为一名伟大的美食家。
幼时,理想的船就停留在“美食家”的岸边。
小时候,我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。
剧中的小福贵喜欢做菜,是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。
每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜,得到皇上的夸奖时,我是多么的佩服他,我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的美食家呀!然而,逐渐长大,我接触到了电脑、电视、报刊,也当中看到了许多出名美食家们做出的菜和他们的故事。
其中有一个美食家,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特别是拿手菜“凤梨烩排骨”,让人一闻到或看到就永远记在心里,可这背后,杰西付出了多大的代价。
他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程,才能成功”,更是让我成为“美食家”的理想更加坚定。
不过,要知道,要想成为美食家,要有丰富的营养学知识和美学知识,这样才能创造出美味的美食,博得全国大众的喜爱。
可是,虽然我现在还达不到目标,实现不了我的“美食”梦,不过,从现在开始,我会更加努力学好文化知识,多学习美食方面的知识。
有时间我还会在家里尝试做菜。
如果有少儿厨艺展示,我一定会大胆去展示我的技艺。
我相信:总有一天我会实现自己的理想,成为一名伟大的美食家!今后,我一定会更加努力,让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。
让理想的船开到“美食家”的岸上去!
河源十大最好玩的景点 河源有什么好玩的地方 河源好
中文名称河源市外文名称heyuan city别 名槎城行政区类别地级市所属地区中国华南 广东省下辖地区1个区、5个县政府驻地源城区沿江路19号电话区号0762邮政区码517000地理位置广东省东北部、东江中上游面 积1.58万平方公里人 口368万人(2016年)[6] 方 言客家语-粤台片/粤中片水源音[2] 气候条件亚热带季风气候著名景点万绿湖、镜花缘、霍山、桂山、野趣沟、林寨古村、热龙温泉等