布鲁布鲁鲁
主料
海螺肉
80克
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
花生油
25毫升
盐
适量
鸡粉
少许
水淀粉
适量
步骤
1.胡萝卜洗净切片。
2.黄瓜洗净切片。
3.海螺肉切片。
4.热锅下油。
5.放入胡萝卜翻炒至断生。
6.加入黄瓜翻炒均匀。
7.加入螺片。
8.旺火爆炒20秒。
9.加入少许水淀粉，盐和鸡粉。
10.旺火炒匀出锅即可。
爆炒螺片的做法步骤图有哪些
爆炒螺片海螺，大部分都是煮着吃，蒸着吃。
这种吃法单一，把螺肉取出来后，吃法就五花八门了。
大家试试吧！?难度：切墩（初级） 时间：15分钟- 准备食材 -海螺10只大葱1颗蒜末少许姜丝少许干辣椒少许花椒少许- 步骤 -1.将螺头从壳里取出来后，把盖片用剪刀剪掉。
洗干净再切片2.葱姜蒜少许3.少量八角，花椒，干辣椒4.油热后依次加入八角、蒜末、花椒辣椒5.爆出蒜香后加入葱。
这个菜，葱少了不好吃。
把葱换成辣椒也可以，不过爆锅时还得加入葱哦?6.加入咱们已经处理好的螺片翻炒均匀。
稍炒一会，熟了加入少许一品鲜酱油。
生的螺肉是透明的，断生后颜色是实的。
如果亲们不会看就直接尝尝吧。
别在锅里时间太久，会硬的喔。
?7.少许盐，味精，一点香菜。
好了，起锅开吃吧！- 小贴士 -买后的海螺让摊主帮忙把外壳打碎，把螺肉剥出来，只要头部哦。
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爆炒海螺片的做法步骤图,爆炒海螺片怎么做
爆炒海螺片的做法步骤爆炒海螺片的做法图解11. 海螺洗净，锅里倒水烧开放入海螺煮5分钟。
捞出放凉备用爆炒海螺片的做法图解22. 我们等海螺放凉的时间准备葱姜蒜和辣椒哈。
洗净切丝就可以爆炒海螺片的做法图解33. 我们用筷子将海螺挑出，在这里和大家说下 ，海螺这里是苦胆，大家要摘掉。
爆炒海螺片的做法图解44. 再来一张哈。
就是红圈这里。
爆炒海螺片的做法图解55. 这个是海螺的黄，可以吃的。
有的不经常吃海鲜的会把它当成海螺的粑粑。
其实不是哈。
大家想吃可以吃，不想吃可以扔掉。
爆炒海螺片的做法图解66. 热锅倒油放入花椒炝香爆炒海螺片的做法图解77. 放入葱姜蒜和辣椒丝翻炒下。
喜欢吃辣的可以放郫县豆瓣酱哈。
我这几天上火了就没放。
爆炒海螺片的做法图解88. 放入切好的海螺片翻炒1分钟后放入酱油、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）翻炒均匀出锅即可。
爆炒海螺片的做法图解99. 出锅了。
超级简单哈。
私家爆炒响螺片的做法步骤图,怎么做好吃
用料 海螺 2000g 线椒 十根 萝卜干 15g 姜丝，蒜片 适量 私家爆炒响螺片的做法 螺肉煮熟，切片，加入生抽，油，备用线椒切碎，姜切丝，蒜切片，萝卜干切碎，备用。
锅内油烧热，先下螺肉片，把多余的水分煸出，然后盛出，备用。
多余的水分倒掉锅内油烧热，加入备料，糖少许，盐，料酒，生抽，最后加入螺片，翻炒。
葱爆螺片的做法步骤图,葱爆螺片怎么做好吃
主料：海螺肉400g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、胡萝卜适量 葱爆螺片 1 螺肉洗净去杂物 2 切成薄片 3 水透滚，下入螺片 4 迅速翻滚捞出 5 炒锅放底油，放入胡萝卜片翻炒 6 爆香姜丝，葱段，蒜片 7 放入已抄过水的螺片，快速翻炒，加入精盐、白糖、味精 8 起锅装盘 小贴士 吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
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爆炒香螺片的做法,爆炒香螺片怎么做好吃,爆炒
食材主料香螺600g辅料青红椒适量盐适量白糖适量胡萝卜适量料酒适量陈醋适量五香粉适量蚝油适量淀粉适量葱适量步骤1.香螺去壳取肉，仔细清洗泥沙2.红绿椒洗净（胡萝卜也洗净，忘记拍了）3.螺肉切薄片4.分别把蔬菜切片5.碗中放盐，白糖，酱油和料酒6.再放入少许陈醋，加一点淀粉，兑成汁，待用7.小葱切碎8.螺片开水快速焯下，然后用冷水冲9.锅中放底油，放胡萝卜片煸炒10.倒入青红椒片11.倒入螺片12.加少许五香粉13.加一点盐14.倒入兑好的汁15.倒入蚝油16.撒上葱花，出锅小贴士香螺片焯水要快速，焯完后，马上浸冷水中，防止螺肉老硬。
吃螺类不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
葱油螺片的做法步骤图,葱油螺片怎么做好吃
爆炒螺片海螺，大部分都是煮着吃，蒸着吃。
这种吃法单一，把螺肉取出来后，吃法就五花八门了。
大家试试吧！难度：切墩（初级） 时间：15分钟- 准备食材 -海螺10只大葱1颗蒜末少许姜丝少许干辣椒少许花椒少许- 步骤 -1.将螺头从壳里取出来后，把盖片用剪刀剪掉。
洗干净再切片2.葱姜蒜少许3.少量八角，花椒，干辣椒4.油热后依次加入八角、蒜末、花椒辣椒5.爆出蒜香后加入葱。
这个菜，葱少了不好吃。
把葱换成辣椒也可以，不过爆锅时还得加入葱哦6.加入咱们已经处理好的螺片翻炒均匀。
稍炒一会，熟了加入少许一品鲜酱油。
生的螺肉是透明的，断生后颜色是实的。
如果亲们不会看就直接尝尝吧。
别在锅里时间太久，会硬的喔。
7.少许盐，味精，一点香菜。
好了，起锅开吃吧！- 小贴士 -买后的海螺让摊主帮忙把外壳打碎，把螺肉剥出来，只要头部哦。
做法,爆炒香螺片怎么做好吃,爆炒香螺片的家常做法
步骤一1.香螺去壳取肉，仔细清洗泥沙步骤二2.红绿椒洗净（胡萝卜也洗净，忘记拍了）步骤三3.螺肉切薄片步骤四4.分别把蔬菜切片步骤五5.碗中放盐，白糖，酱油和料酒步骤六6.再放入少许陈醋，加一点淀粉，兑成汁，待用步骤七7.小葱切碎步骤八8.螺片开水快速焯下，然后用冷水冲步骤九9.锅中放底油，放胡萝卜片煸炒步骤十10.倒入青红椒片步骤十一11.倒入螺片步骤十二12.加少许五香粉步骤十三13.加一点盐步骤十四14.倒入兑好的汁步骤十五15.倒入蚝油步骤十六16.撒上葱花，出锅
的做法,辣炒海螺片怎么做好吃,辣炒海螺片的家常做法
辣炒海螺片主料海螺5个辅料油适量盐3g老干妈豆豉辣椒油2茶匙彩椒20g料酒3ml小米辣1根小葱1根大蒜3瓣步骤1.海螺五个，彩椒，蒜，小米椒，葱2.海螺5个洗刷干净，沸水加些料酒煮15分钟3.准备彩椒，小葱和蒜片4.海螺煮熟取出螺肉5.去掉不能吃的头尾及内脏6.切片7.炒锅底油烧热，爆香蒜片，放入两茶匙老干妈豆豉，炒出红油8.放入螺片9.加入少许盐10.加入彩椒条11.炒匀，撒小米辣和葱花即可...
爆炒螺肉怎么做
用料 圆螺 辣椒 葱 姜 豆瓣酱 花椒 爆炒螺肉的做法 把圆螺中的螺肉掏出来，把螺肉切成合适大小的丁状，螺壳用牙刷刷干净用来摆盘。
葱、姜、花椒、辣椒炝锅，加入螺肉，爆炒。
加入豆瓣酱调香。
将螺壳在盘中摆好盘，将炒好的螺丁盛在上面。
爆炒大海螺的做法步骤图,爆炒大海螺怎么做
主料大海螺2斤 辅料香葱少量 大葱少量 盐少许 葱爆海螺的做法步骤1. 大海螺去壳切片.2. 大葱切段.3. 准备一锅水，将其烧开，将海螺下水抄一下（倒下去马上取出，放冷水）控干，备用.4. 将炒锅烧热，放油，爆香葱段，洒盐调口，然后将控干的海螺片下锅一同翻炒，翻三下即可....
