春季天气变化无常，空气又异常干燥，人们极容易犯困和疲劳，而且还胃口也不好。从健康饮食的角度看，此时如果熬些胡椒猪肚汤来喝，就会起到不错的效果。 我们还是先来看看这胡椒猪肚汤的营养价值吧。猪肚味甘性微温，不仅富含钙磷铁等元素，还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物，对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒，有驱寒的功效。特别是在乍暖还寒的春季，喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤，就能够祛风散寒、增强食欲，而且还能够吃出好心情呢！ 胡椒猪肚汤 什么人适宜喝胡椒猪肚汤呢？有下列症状者，可以适当喝些胡椒猪肚汤补一补。身体虚弱和瘦弱者；脾胃不和、消化不良、缺乏食欲和腹泻下痢者；因气血不足导致的男子遗精和女子带下者；身体虚弱尿频者；小儿疳积者；孕妇胎气不足或妇女产后身体虚弱者。 现在患肝硬化的人不少，那肝硬化怎么治呢？中医认为，用大蒜猪肚汤来治疗肝硬化，效果还是不错的。下面介绍胡椒猪肚汤的做法。主要材料：完整的猪肚一个。辅助材料：白胡椒三十到五十粒，精盐和料酒。制作方法：在锅里放上适量的清水，然后将清洗干净的猪肚下锅，同时需要放入白胡椒和料酒，先用大火煮开，再改用小火煮两个小时左右，等到肚烂汤稠时关火。吃的时候，可将猪肚捞出来，切条或切块，然后再放入汤里，加点儿精盐就可以食用了。
胡椒猪肚汤的做法是什么？
材料：猪肚1个，盐、姜、花椒、白胡椒、淀粉、料酒各适量。
做法：1.猪肚先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味， 然后用盐搓一次，再用淀粉反复洗2?3次，最后用清水冲洗干净。
2.锅内加水、花椒煮沸，放入猪肚氽一下捞起。
3.白胡椒用小火炒香，碾碎；姜洗净，切片。
4.另起砂锅，下猪骨、姜片、白胡椒，倒入适量料酒，注入适量清水， 大火煮沸后转小火炖2个小时。
5?将猪肚捞出，切条，放入汤中继续煮15分钟，加盐调味即可。
猪肚胡椒汤的做法是什么？ 爱问知识人
用料 猪肚 1个白萝卜 1个白胡椒粉 适量盐 适量鸡粉 适量葱花 适量姜片 4片蒜瓣 2个八角 2个猪肚萝卜汤的做法 猪肚加些面粉洗净，高压锅加适量水，放入姜片蒜瓣，八角和葱，猪肚闷熟，捞出切成细长条。
猪肚萝卜汤的做法 步骤1白萝卜去皮，切成片，放入猪肚汤里炖熟。
猪肚萝卜汤的做法 步骤2在放入猪肚，盐和鸡精。
猪肚萝卜汤的做法 步骤3炖几分钟，在放入白胡椒粉。
猪肚萝卜汤的做法 步骤4撒上葱花香菜末。
猪肚萝卜汤的做法 步骤5
怎么制作胡椒猪肚？ 爱问知识人
原料：白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。
做法：1、将猪肚洗净，锅内注水，猪肚块（或丝）下锅；2、胡椒用石盅碾碎；3、将加入白胡椒塞进猪肚内，煲2小时左右，汤稠肚熟时，将猪肚捞起切成肚丝再放进汤内稍炖，加入食盐、料酒、即可食用。
要找到一样食物来驱走在身体里积累的虚寒。
胡椒猪肚炖是这时候最适合的药膳汤水了。
胡椒性子温热，温中散寒；猪肚健胃养胃，散寒止呃。
如果觉得脾胃虚寒，胃纳不佳，手脚冰凉，快喝胡椒猪肚炖吧。
喝了三两次，胃堵得慌的感觉就舒缓了。
是的，胡椒炖猪肚，是秋天和冬天的连接。
这是一碗温暖的炖汤，在饭前空腹喝，一股暖流顺着喉咙润到胃里，立马就觉得那空虚的胃得到安慰了，然后，整个身体都温暖起来……过程像做瑜伽，末了，放松运动时那轻声细语的蛊惑。
如何做,家常胡椒猪肚猪粉肠汤的做法大全视
·配 料：白胡椒粒100克猪肚一个猪粉肠300克瘦肉200克。
·操 作：1、猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净2、将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将胡椒粒放入猪肚内，用草线（如绑粽子的那些）把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来3、瘦肉飞水后洗净4、水9杯或适量煲滚，将胡椒粒、猪肚、猪粉肠、瘦肉加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味即可。
猪肚白胡椒粥的做法有何诀窍？ 爱问知识人
猪肚白胡椒粥的做法如下：将一个完整的鲜猪肚洗净，按患者年龄1岁放一粒白胡椒在 猪肚内，用针线封口，放入锅内与100?1白米和少量食盐 一起煮粥。
煮成稠状将猪肚里的胡椒取出，只吃米粥和猪肚。
此法治疗胃溃疡、胃穿孔都有效。
一般患者1?2次、重者3?6次 可治愈。
胡椒猪肚汤怎么做？ 爱问知识人
胡椒猪肚汤做法 原料：猪肚1个，排骨640克，白胡椒粒1汤匙，潮州咸菜80克，水20杯，盐或味精适量。
做法： 1。
将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。
2。
将白胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食肉饮汤。
二、胡椒猪肚汤的做法步骤 1。
猪肚用盐不断搓洗，还要注意翻面用水冲洗 2。
火上置锅，烧热，就如图的状态 3。
猪肚在上面翻几翻 4。
如图，锅底粘走了猪肚上洗不掉的东东，非常好的方法 5。
猪肚再用水冲洗 6。
锅内置水，放入猪骨头焯水，猪骨头要选择平整的，目的是煮猪肚的时候垫锅的，以防猪肚粘锅。
7。
看看彻底洗好的猪肚，是不是非常干净呢 8。
一块新的纱布，洗赶紧，放上适量的胡椒粒 9。
打结，扎紧 10。
用刀背敲打，至胡椒粒碎（也不要太碎，以防会从纱布的孔里掉出来） 11。
塞进猪肚里面 12。
砂锅最底层用猪骨头垫底，然后放置猪肚，一次性下适量的水 13。
开大火盖锅煮开，捞去浮沫 14。
改小火，用筷子架住。
因为盖紧的话，会溢出来，不盖的话，水全部蒸发掉，就不好了。
15。
煮好的猪肚捞出来，放凉 16。
看看汤，哇，太浓郁了，捞掉比较油的汤 17。
取走胡椒粒包，猪肚切片 18。
重新放到汤内加热，下适量的盐，还有香菜。
胡椒猪肚汤应该怎样制作？
原料：猪肚1个，白胡椒，花椒，排骨，姜片。
步骤 1.猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。
2.最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下。
3.白胡椒小火炒香碾碎，姜片，淖过水的排骨全部放入猪肚中。
4.放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。
5.捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。
即可出锅。
