龙腾大道2555号龙兰路绿地
地铁11号线 云锦路追问
谢谢
追答不客气。
云锦路5号
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怒烤烤串(云锦路店)的黑椒烤排骨好不好吃
材料黄豆芽、猪瘦肉各150克,雪里蕻100克。
调料油2大匙,酱油1大匙,鸡粉1小勺,精盐、味精各1/3小勺,葱、姜丝、花椒面少许,绍酒1/2小勺。
做法1、将猪瘦肉切成丝;雪里蕻洗净,切成2.5厘米长的段;黄豆芽择洗净,下沸水中焯烫透,捞出沥净水分。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、花椒面炝锅,放入肉丝煸炒至变色,烹绍酒,添少许鲜汤,再放入雪里蕻段炒透,下入酱油、鸡粉、精盐、味精及黄豆芽,翻炒均匀,见汤汁将干时,淋明油,出锅装盘即可。