取个名字想了半年
用料
金针菇 适量
猪肉 适量
粉丝 适量
胡椒 可选
酱油 适量
盐 适量
金针菇粉丝炖肉的做法
粉丝放进锅里热水煮三分钟。
粉丝好后乘盘放在一边。
另起锅开火炒肉。
加少许水放金针菇与粉丝。
放酱油与适量盐。根据口味选放花椒。
乘盘。
金针粉丝肥牛怎么做好吃又简单,做法图解
用料肥牛 1盒 金针菇 1包 粉丝 1包 韩式六月香辣椒酱 一大勺 郫县豆瓣酱 一小勺 李锦记味极鲜 盐 适量 香油 辣椒油 花椒油 适量 姜蒜 葱花 适量 韩式肥牛金针粉丝的做法韩式肥牛金针粉丝：首先粉丝浸泡至软待用，金针菇去蒂冲洗干净，锅里放水煮开，金针菇焯一下水捞起沥干水分，然后把肥牛焯水，去除泡沫，然后冲洗干净，用一个干净的锅，放油烧热，放入姜蒜煸香，放入一大勺韩式六月香辣椒酱，一小勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油，然后加一大碗水，放入浸泡好的粉丝和焯过水的金针菇一起煮开，加一点生抽和盐，香油，辣椒油，花椒油，翻拌均匀，放入肥牛煮入味，撒上香葱，即可出锅装碗享用。
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粉丝金针菇的家常做法大全怎么做好吃
准备食材 -金针菇 300g粉丝 1小把香芹 2棵郫县辣酱 1勺葱白 1段姜 3片独头蒜 1个白糖 1小勺生抽 1勺盐 小半勺- 步骤 -1.粉丝提前用清水泡软，不要太软，不然吃起来口感不好。
2.金针菇切去老掉的头部，洗净备用。
3.香芹洗净切成小段，切好葱、姜、蒜。
4.先坐水把金针菇焯烫一分钟后捞出备用。
5.热锅凉油，下辣酱小火炒出红油。
6.炒出红油后，下葱姜蒜继续炒香。
7.加入两大碗清水烧开。
8.水开后放粉丝和香芹略煮，加入白糖中和一下辣味，也能使得这道菜回味更好。
9.先放生抽和盐来调味，再放入焯好水的金针菇，用筷子搅匀即可。
10.成品
的做法,牛肉金针菇怎么做好吃,牛肉金针菇的家常做法
在超市见到牛肉便宜，就买些回来，随便用金针菇一起炒都很好吃食材主料牛肉半斤金针菇1颗辅料榨菜1包盐适量蚝油适量酱油适量鸡精适量步骤1.牛肉洗净切片2.金针菇撕小条用水泡一会3.锅热放油爆姜蒜4.放牛肉下去爆炒5.炒一会放入一包榨菜6.再放入金针菇炒熟7.放蚝油炒均8.再放盐和酱油炒一会入味9.最后放鸡精炒均出锅
金针菇的做法 怎么做金针菇粉丝肥牛
材料金针菇200g，干粉丝1小捆，肥牛肉片500g，沙茶酱100g，蒜茸2汤匙（30g），姜末2茶匙（10g），盐1/2茶匙（3g），白沙糖1汤匙（15g），辣椒粉2茶匙（10g），白胡椒粉1茶匙（5g），绍酒2汤匙（30ml），酱油1汤匙（15ml），油300ml（实耗15ml）做法1、将金针菇切去根部，择洗干净。
干粉丝放入热水中浸泡15分钟，沥干水分备用。
2、在肥牛肉片中放入盐、白沙糖、辣椒粉、白胡椒粉、姜末和蒜茸，腌制15分钟。
3、中火加热炒锅中的油，待烧至七成热时，将腌好的的肥牛肉片放入，用油过熟，取出后控干油分。
4、锅中留余油（1汤匙，15ml），烧热后放入沙茶酱稍炒片刻，随后倒入至熟的肥牛肉片，再大火快炒3分钟，然后放入酱油、绍酒、白沙糖、泡发的粉丝和金针菇，盖上盖，再焖烧10分钟即可。
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牛肉烧粉丝的家常做法大全怎么做好吃
牛肉烧粉丝的做法步骤牛肉烧粉丝的做法步骤：1 1牛肉洗净，切成大块。
牛肉烧粉丝的做法步骤：2 2粉丝用温水浸泡至软备用。
牛肉烧粉丝的做法步骤：3 3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。
牛肉烧粉丝的做法步骤：4 4倒一小勺料酒，煸至变色。
牛肉烧粉丝的做法步骤：5 5移至高压锅内，加入两大勺酱油。
牛肉烧粉丝的做法步骤：6 6再加一点盐和适量的开水。
牛肉烧粉丝的做法步骤：7 7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。
牛肉烧粉丝的做法步骤：8 8把炖好的牛肉倒入平底锅。
牛肉烧粉丝的做法步骤：9 9放入泡好的粉丝。
牛肉烧粉丝的做法步骤：10 10加两小勺糖和一大勺酱油。
牛肉烧粉丝的做法步骤：11 11盖上锅盖小焖几分钟。
牛肉烧粉丝的做法步骤：12 12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。
牛肉烧粉丝的做法步骤：13 13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。
牛肉烧粉丝的做法步骤：14 14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。
牛肉粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃
牛肉粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃- 准备食材 -卤牛肉 适量粉丝 适量青菜 1小把油面筋 平菇牛肉丸 5个盐 适量胡椒粉 适量咖喱粉 适量- 步骤 -1.熟的卤牛肉切小片。
2.粉丝冷水泡发，沥干水备用。
3.小青菜洗净，稍切小。
4.油面筋准备好，可以先撕好，也可以入锅前撕。
5.平菇在盐水中泡30分钟，撕成小朵。
6.坐锅热油（油稍多），放平菇，炒至出水，加少许黄酒和盐焖一会，盛出备用。
7.速冻的牛肉丸切小。
8.锅中放冷水，加炒好的平菇和炒平菇的汁煮开。
9.放牛肉丸，再次煮开。
10.放撕小的油面筋。
11.依次下粉丝、青菜。
加盐、胡椒粉、咖喱粉调味，出锅撒上牛肉片。
金针菇蒸粉丝怎么做好吃 金针菇蒸粉丝的家常做法
材料垛椒，粉丝，金针菇，姜丝，葱花，花椒，盐，鸡精，极味鲜酱油，香油各适量。
做法粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。
准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。
锅内加2/3清水将其烧开后，把盘子置其中，盖上锅盖，大火蒸15分钟取出撒上适量葱花。
取一个干净的锅置火上烧热，到入适量食用油加花椒煸至有香味后关火，把花椒油均匀地浇在菜上即可....
金针菇炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 准备食材 -肥牛肉 200克金针菇 150克红椒 10克青椒 10克蒜蓉 20克葱花 50克生抽 75克鲜花椒 50克色拉油 10克- 步骤 -1.将金针菇洗净、切段，青红椒则切粒备用。
2.把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
3.热油锅，把青红椒和蒜蓉爆香，放入鲜花椒以及生抽调味。
4.然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。
5.食用时拌匀即可。
牛肉粉丝汤怎么做好吃,牛肉粉丝汤的家常做
步骤牛肉粉丝汤的做法步骤11.汤锅放适量水开火。
牛肉粉丝汤的做法步骤22.熟牛肉切片。
牛肉粉丝汤的做法步骤33.牛肉放入锅中大火煮开，转中火煮十分钟至汤汁奶白。
牛肉粉丝汤的做法步骤44.粉丝用温水泡软。
牛肉粉丝汤的做法步骤55.青菜洗净。
牛肉粉丝汤的做法步骤66.放入粉丝煮两分钟。
牛肉粉丝汤的做法步骤77.加适量盐。
牛肉粉丝汤的做法步骤88.放少许调料粉。
牛肉粉丝汤的做法步骤99.放入青菜煮开关火。
牛肉粉丝汤的做法步骤1010.加葱蒜末搅拌，滴入香油即可。
牛肉粉丝汤的做法步骤1111.喜欢辣的可以放上辣酱，热乎乎的吃一碗，好舒服
牛肉卷和金针菇怎么炒
主料金针菇300g调料调和油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量金针菇牛肉卷步骤1金针菇牛肉卷的做法大全洗净的金针菇步骤2金针菇牛肉卷的做法准备好一个牛肉卷步骤3金针菇牛肉卷的家常做法将金针菇包入牛肉卷中步骤4金针菇牛肉卷的简单做法下锅煎至步骤5金针菇牛肉卷怎么吃装起盘，在煎下一批步骤6金针菇牛肉卷怎么做一道倒入锅中，放入蚝油步骤7金针菇牛肉卷怎么炒放入水，煮，倒入适量的生抽步骤8金针菇牛肉卷怎么煮煮干水就可以了步骤9金针菇牛肉卷怎么炖装盘即可
