主料红萝卜250g虾仁50g鱿鱼50g粉条100g辅料花生油15ml鸡腿肉100g香菜15g盐少量
步骤
萝卜炖海鲜的做法步骤11.准备食材:虾仁去除虾线,鱿鱼切块,萝卜切丝,熟鸡腿肉切块
萝卜炖海鲜的做法步骤22.热锅放油,放入虾仁
萝卜炖海鲜的做法步骤33.翻炒至变色后盛出
萝卜炖海鲜的做法步骤44.锅中放入鱿鱼块
萝卜炖海鲜的做法步骤55.变色后盛出
萝卜炖海鲜的做法步骤66.锅中放入萝卜丝
萝卜炖海鲜的做法步骤77.翻炒一会
萝卜炖海鲜的做法步骤88.加上水
萝卜炖海鲜的做法步骤99.水开后加入火锅粉煮一会
萝卜炖海鲜的做法步骤1010.加入鸡腿肉
萝卜炖海鲜的做法步骤1111.放入虾仁和鱿鱼
萝卜炖海鲜的做法步骤1212.放入香菜和盐即可
萝卜炖海鲜的做法步骤1313.很鲜呢
海萝卜汤制作方法是怎样的?
主料萝卜100g 辅料油适量盐适量糖适量醋适量蒜头2瓣萝卜菜适量生抽适量生姜适量干红椒2个 步骤清炒萝卜丝的做法步骤11.材料:萝卜、姜、干红椒、蒜头、萝卜菜清炒萝卜丝的做法步骤22.将洗净去皮的萝卜切片改刀切丝,姜、蒜、干红椒切丝,萝卜菜切丁清炒萝卜丝的做法步骤33.坐锅,小火锅预热,倒入植物油清炒萝卜丝的做法步骤44.油微热,倒入干红椒、姜、蒜,爆香清炒萝卜丝的做法步骤55.倒入萝卜菜丁清炒萝卜丝的做法步骤66.快速翻炒两下清炒萝卜丝的做法步骤77.倒入萝卜丝清炒萝卜丝的做法步骤88.转中火翻炒清炒萝卜丝的做法步骤99.萝卜丝变软,火捻小加入盐、糖清炒萝卜丝的做法步骤1010.加入生抽、醋清炒萝卜丝的做法步骤1111.转中火快速翻炒几下,关火。
装盘
糖醋爽脆萝卜的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料白萝卜1根辅料紫甘蓝半个调料白醋适量白糖10克糖醋爽脆萝卜的做法材料集合图:1.白萝卜洗净去皮,去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆,还会去除一部分萝卜的辛辣味2.萝卜从中间切开,一分为二3.将萝卜切成均匀的薄片,越薄越容易上色,也更容易腌制入味4.切好的萝卜片放清水中,浸泡10分钟,可以去除一部分萝卜的辛辣味5.紫甘蓝洗净,掰成块,放入豆浆机或者榨汁机中,再放少许水,打成汁,过滤备用6.浸泡好的萝卜片,沥去水分;紫甘蓝汁倒进去7.白糖放进去,这个看个人口味而定,喜欢甜口的可以多放一些白糖8.白醋倒进去,倒的过程中,紫甘蓝汁就开始变红了。
白醋的用量依据自己口味,喜欢酸味的多放一些9.倒完白醋,搅拌一下,使白醋与紫甘蓝汁充分反应,漂亮的玫红色就出现在你的眼前了。
进行腌制,放置三四个小时就可以吃了,喜欢颜色更鲜艳一些的,可以多浸泡一段时间10.浸泡入味上色的萝卜片,从糖醋汁中捞出来,沥干水分,一圈圈的码在碟子中。
留下的汁可重复使用,可以再切一些萝卜片放进去,进行腌制11.取一片腌制好的萝卜片,用手折成漏斗形状的,放在萝卜片中间12.做两个放上去,漂亮的花心就做好啦
煎萝卜饼的家常做法大全怎么做好吃视频
主料萝卜饼一块 辅料茶油适量 步骤煎萝卜饼的做法步骤11.萝卜饼切成小方块煎萝卜饼的做法步骤22.下油,下火一块一块放下去,全部放完调中火煎萝卜饼的做法步骤33.周围转一圈全部都煎到煎萝卜饼的做法步骤44.煎好把另一面也煎好煎萝卜饼的做法步骤55.就ok了
炒白萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃
主料白萝卜500g蒜苗30g辅料蒜适量盐适量鸡粉适量蚝油适量香油适量花生油适量步骤1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段,蒜切末。
3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。
凉拌白萝卜的做法步骤图,凉拌白萝卜怎么做
凉拌白萝卜步骤1凉拌白萝卜的做法大全萝卜清洗干净切成丝步骤2凉拌白萝卜的做法图解切完所有的萝卜放碗里步骤3凉拌白萝卜的家常做法首先把佐料准备好步骤4切好的佐料放在萝卜丝上面,同时添加盐,生抽,胡椒粉,花椒油,芝麻油,橄榄油,白糖,辣椒油步骤5凉拌白萝卜怎么吃所有调料以及佐料添加完,用筷子拌匀就可以装盘烹饪技巧喜欢吃味精请另行添加。
2、凉拌菜随拌随吃
萝卜豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃
材料广式炒面220公克,花枝肉6片,叉烧肉3片,干香菇4朵,虾仁2尾,红萝卜4片,青江菜4支,高汤150㏄,蚝油1小匙,鲜鸡粉1小匙,酱油膏1/2小匙,太白粉2小匙做法(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。
(2)将其他材料及调味料放入锅中,煮至浓稠后即可。
(3)将广式炒面放入平底锅中,煎至两面酥脆后即可盛入盘中,再把作法(2)的芡汁淋上即可。
羊肉炖白萝卜的家常做法怎么做好吃
白萝卜炖羊肉的做法1.将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块2.用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水3.泡羊肉期间准备其它的食材,先把白萝卜切掉2大片(焯羊肉时用来去膻味),剩下切成4厘米左右的块,生姜切3片,大葱切两段4.准备焯羊肉:锅里加凉水,放入泡好的羊肉,把两片白萝卜放进去,再放入花椒和一勺米醋。
(花椒和米醋能有效去膻,萝卜能吸收膻味)5.大火煮出浮沫,用漏网勺不断的把浮沫撇出来,大约煮5分钟左右不再出沫就可以了6.羊肉焯好后盛出来。
(锅里的两片白萝卜扔掉不要了)7.接下来炖羊肉:把焯好的羊肉放进电饭锅里,加入热水,放进葱段和姜片,倒入适量料酒,开始清炖,羊肉要炖大约2个小时左右。
(水一次加足,喜欢喝羊汤就多加点,可以根据自家口味放各种大料)8.羊肉大约炖到1.5个小时,把白萝卜放进去,至少再炖半个小时,直到萝卜和羊肉都熟透9.出锅前10分钟,放入枸杞子,加入盐和胡椒粉调味
凉菜白萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃
主料萝卜1个胡萝卜半个辅料盐适量鸡精适量橄榄油适量香菜适量芹菜适量 步骤凉拌白萝卜丝的做法步骤11.白萝卜切丝凉拌白萝卜丝的做法步骤22.胡萝卜和芹菜,切丝凉拌白萝卜丝的做法步骤33.白萝卜丝放容器,加少许盐,拌匀,放置二十分钟让萝卜出水凉拌白萝卜丝的做法步骤44.胡萝卜丝和西芹丝,焯水,待用凉拌白萝卜丝的做法步骤55.白萝卜丝控干水,和胡萝卜丝,西芹丝,放一起凉拌白萝卜丝的做法步骤66.加入盐,糖,鸡精,橄榄油,拌匀
怎么做好吃,酱油腌白萝卜的家常做法
酱油腌萝卜步骤1酱油腌萝卜的做法大全原料步骤2酱油腌萝卜的做法图解萝卜切块步骤3酱油腌萝卜的家常做法萝卜两边放2根筷子,切花刀步骤4酱油腌萝卜的简单做法撒5克盐,腌30分钟步骤5倒掉腌出的水分,再放入剩下的盐,再腌30分钟步骤6把再次腌出的水分倒掉,加10克白糖,拌匀后腌30分钟步骤7继续倒掉腌出的水分。
用手把白萝卜用力攥一攥,尽量把水分挤出去步骤8倒入酱油,老陈醋步骤9放入白糖步骤10放入少许辣椒粉步骤11拌匀后放入容器中密封冷藏一晚就可以吃啦步骤12咸甜脆爽的萝卜酱油腌萝卜成品图烹饪技巧萝卜一定不要去皮,这样口感才脆。
用糖和盐反复腌制白萝卜是为了去掉白萝卜的辣味。
因为之前用盐腌过,又加了酱油,所以不必添加鸡精味精之类的调料了