椒盐玉米
2材料
主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。
做法
1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。
4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。
——心食谱网
玉米粒的家常做法咸口味
双椒玉米粒主料玉米(鲜)200克 青椒1个 红椒1个辅料盐1茶匙 生抽1茶匙 植物油1汤匙 花椒10粒 白糖1茶匙 鸡精1/2茶匙双椒玉米粒的做法1.玉米粒完整地剥下来,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用,我拍照片的时候,玉米还没来得及洗2.青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丁3.甜椒用同样的方法,洗净切丁备用4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香5.放入玉米粒,大火翻炒6.玉米粒炒至8分熟后,放入青椒丁、甜椒丁,继续翻炒7.调入适量白砂糖,翻炒均匀8.调入适量生抽9.食材都熟了之后,调入适量盐10.调入适量鸡精11.翻炒均匀,关火,起锅
晒干玉米粒的家常做法
晒干的玉米粒可以用来炒鸡蛋,下面是具体做法: 准备材料:鸡蛋2个,玉米粒80克,盐适量,油适量 1、把玉米粒倒入碗中,再把2个鸡蛋一起打进碗里。
2、把玉米粒和鸡蛋用筷子在碗中搅拌至均匀。
3、灶上把火打开,在平底锅里倒入一点点的油。
4、把刚刚搅拌好的玉米鸡蛋液倒入锅中煎起来。
5、翻面后关火用余温煎玉米鸡蛋液的另一面。
6、这样玉米鸡蛋就完成了,可以用铲子切碎也可以整块食用。
...
玉米粒的做法有哪些?
玉米粒,别称粟米粒。
新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。
玉米粒是老少皆宜的谷物,主要食用功效是延缓衰老。
风味玉米粒材料玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉做法1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。
焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。
3.热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。
4.加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。
5.出锅,装盘,拍照。
6.品尝七彩玉米粒材料玉米粒,芡实,胡萝卜,毛豆粒,木耳,虾仁,葱,姜,色拉油,盐,鸡精,糖做法1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净2.木耳泡发好,洗净3.胡萝卜去皮、洗净,切粒4.锅内放油,放葱、姜爆香,放虾仁爆炒,虾仁变色,捞起备用5.锅内放油,放所有材料翻炒,放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可
晒干玉米粒的家常做法
晒干玉米粒材料高筋面粉200克,甜玉米200克左右,低筋面粉50克,鸡蛋一个,55克(留下少许刷表面),水125克左右,盐2克,白糖15克,酵母2.5克,黄油15克,沙拉酱少许,椰蓉做法1.将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。
放在容器中发酵至两倍大。
为了保湿,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油2.发酵好后的面团分成九份3.滚圆后静置15分钟4.然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可5.搅拌均匀6.将小面团擀圆,包入玉米粒,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧7.然后捏紧8.放入烤盘中9.放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大10.烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出
煮熟的玉米粒怎么做好吃
玉米粒最简单的办法就是炒,玉米粒中含有丰富的矿物质,蛋白质和脂肪,有开胃,益肺宁新,健胃利尿的功效,玉米可做成咸的也可以做成甜的,根据个人的口味来选择。
炒玉米粒的话应该先将黄瓜、胡萝卜洗干净,再切成碎块,准备好玉米粒,蒜切片,将玉米粒,黄瓜,胡萝卜放进锅里把水分炒干后装盘,用蒜片爆香,放入玉米粒,黄瓜跟胡萝卜碎块,再加上盐,胡椒粉一起炒,炒一会就可以出锅了,既方便又营养。
玉米粒炒肉的做法有哪些? 爱问知识人
玉米粒炒肉 材料:玉米粒200克,猪瘦肉20克,香油、盐、植物油各适量。
做法 1.将肉切丁,玉米粒洗净后,与肉丁一同放入滚水中焯一下。
2.在锅内放适量油,油热后将玉米粒和肉丁放入锅中翻炒至香,出锅前拌入香油和盐调味即可。
营养早知道 玉米中含有丰富的维生素a,对宝宝的视力、智力都有好处;常食玉米可防止细胞氧化,具有抗衰老的作用;玉米中还含有不饱和脂肪酸,这些营养物质都可以促进智力的发育。
在宝宝的饮食中适量补充玉米,可以保证宝宝健康发育。
急求黄金玉米粒的做法,就是饭店吃的那种,有点咸蛋黄裹在外面的那...
嗯。
网上找的一原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄 做法: 1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出 2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。
3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老 二原料: 嫩玉米,鸡蛋,面粉,生粉,精盐,味精,色拉油制作程序: 玉米放盆内,加鸡蛋,面粉,生粉吃味,穿衣。
锅内下油至四五成热,下玉米炸至外酥内熟是捞起,装盘即可。
操作要领:穿衣的意思就是把玉米,面粉,生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋,面粉,生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地
玉米粒上有一个黄色的尖,这是什么东西?
酸奶冻干玉米粒的做法1.备好食材乳酸菌和纯牛奶 不锈钢盆先用开水烫洗干净盆里不要有水2.1000毫升加一小袋乳酸菌1克就可以了先倒入一些牛奶在放入乳酸菌3.用筷子拌匀4.在加入所有牛奶拌匀5.放进酸奶机里功能键酸奶 确定10个小时就行了6.第二天备好冻干玉米粒 火龙果 樱桃7.樱桃用盐水清泡后洗干净用小刀去樱桃核8.火龙果也直接用刀先横切在竖切一扳就成了小丁了9.食材放碗里备用10.把酸奶舀进碗里11.依次放入樱桃12.放入火龙果丁13.最后放上冻干玉米粒 太好吃了水果的甜味玉米粒的酥脆