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黏食
四平黏食种类颇多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。还有与朝鲜风味相似的打糕、淋浆糕、豆擦糕，油炸糕等多种。
伊通烧鸽子
伊通烧鸽子乃满族特色美食，已有400余年历史。
朝鲜烤牛肉
朝鲜烤牛肉是一道朝鲜风味的特色菜，本词条重点介绍了该菜所需原料及烹饪方法和详细步骤，并对其主要食材牛肉、梨、洋葱的营养价值及食谱相克分别进行了说明，对于主料牛肉的烹饪方法、营养成分和食疗作用，还进行了特别的...
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面...
熏兔
熏兔，是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角（也有用锯木屑、松柏枝）等20余种佐料作熏米，经加热使熏料焦糊产生浓烟，从而使原料外部脱水成熟的一种方法。其特点是，外焦里嫩，香味浓郁，松软可口，回味无穷。
美食让生活更美好作文
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。
是我们融水的著名的风味小吃。
下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊！因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳（jing）米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。
滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。
一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。
吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀（ju）嚼，品尝它的“细”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。
当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。
一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。
”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。
外婆和我开心的笑了，外婆说：“以后做什么事情都要想办法才对啊！”融水的小吃--滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。
滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。
熏肉大饼的详细做法
熏肉大饼做法：要准备猪肉，葱、姜； 1、将肉洗净，泡四个小时以为上。
2、 将泡肉的水和肉、骨头、调料一块放到锅内，大火烧开后转略小点火。
3、用筷子扎看肉烂后就可以闭火。
4、在锡纸上倒些白糖、茶叶放到锅底， 5、 把肉放在盖帘上，盖上盖，开火熏制，中间也不要开盖，观察肉的颜色，看到上色后把火关掉，等到烟没有了再开盖。
6、再将300g的小麦粉加140g的水和成团，与油酥一起放至一边醒发半小时以上。
7、这样一个饼是100g，将油酥放在面团上压扁，用擀面杖擀开。
8、再面对折，再折到一起，再按扁，再重复这个动作，最少要重复三次。
9、擀卷的次数越多，饼就越有筋道、越有咬头。
10、入电饼铛，一面起泡后，翻面再烙。
11、切块入盘，加葱丝、甜面酱卷食。
扩展资料 菜品特色 熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。
大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。
其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。
营养价值 选用上好的鲜猪肉，科学使用调料放有十几味名贵中草药的百年老汤煮熟，煮熟后再熏制而成，其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香，大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。
烙熟后，皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香，熏肉和大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。
中国北方素来以面食为主，而精致的面品不在少数，有的甚至成为中华名小吃。
这里要介绍的是李连贵熏肉大饼。
说起李连贵熏肉大饼，自然要提到它的创始人及其来历的了。
李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于是1908年在四平梨树首创。
李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。
老中医高品之把祖传的用中草药肉的秘方告诉了李连贵，在老人家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心的研究，终于制出了具有独特风味的李连贵熏肉大饼。
参考资料：熏肉大饼.百度百科...
新西兰特色美食有哪些？哪些东西最好吃？ 爱问知识人
千里迢迢去趟新西兰，特色美食肯定要尝一下的。
新西兰的美食，我推荐几个，皇后镇的fergburger汉堡，综合口味和性价比非常好，还有新西兰的龙虾肉、海鲜和羊肉都是杠杠的。
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婚礼地点还选在山顶的湖边上，群峰环绕、湖水清澈见底，天空碧蓝通透，景色美极了。
婚礼当日，策划师和我们的家人朋友，一起坐直升飞机降落在山顶。
我们在亲朋好友的见证下许下彼此爱的誓言，现在想想都好激动呢。
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匈牙利有哪些特色美食？哪些东西最好吃？ 爱问知识人
布达佩斯清纯童话般的梦幻色彩会让人流连忘返，而匈牙利的美食却是另一种能让你在美食的世界里迷失所往、咖啡馆随处可见，更要品尝下匈牙利的出名菜式——鹅肝和goulash。
前菜：面条清汤、三文鱼沙拉等等。
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去柬埔寨自助游,柬埔寨哪些好吃的特色美食不能错过？ 爱问知识人
柬埔寨好吃的特色美食有柬式火锅，米线，还有各种特色的路边摊小吃，要注意暹粒的餐厅主要集中在6号公路两侧、戴高乐大道、酒吧街一带。
暹粒中心城区不大，沿街步行会看到一些优雅的西餐厅和高棉餐厅，有的还隐匿在不易发现的巷子里。
我去柬埔寨自助游一般不在网上找攻略，都是过时的信息，过气的路线。
我上次去体验的可不是一般的行程。
我们在专业旅游公司的带领下，下潜到传说中拥有沉船宝藏的港湾深处，身着潜水衣，在海底世界穿行，在那些在海底沉睡几百年的废墟里寻找宝藏，哈哈，听起来就很兴奋吧，当然，找到了一些小物件，我们也没有拿走。
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我找的是小蝌蚪旅游，他们还可以安排太空失重体验，南北极探险等等玩法呢。
