用料
土豆 800g
热狗肠(脆皮肠) 看着弄
芝士 200g
面粉 100g
土豆热狗的做法
土豆去皮,洗干净。
清水加盐,煮。
煮
煮到可以用叉子轻松叉住。
搞碎芝士
土豆擦丝
把面粉、土豆、芝士混合,拌匀。
火腿肠切小段
团1
团2成圆柱型
团3
团4好了,冻起来。
中温,炸到金黄色。
就酱紫。
酱紫。
酱紫,吃吧!
土豆小热狗的做法步骤图,土豆小热狗怎么做
用料 热狗肠 6个马苏里拉芝士 3片高筋面粉 50克鸡蛋 1只面包屑 50克土豆 因量而定胡椒粉 适量盐,糖 适量土豆小热狗的做法 将马苏里拉芝士切为四小片,将小热狗肠用芝士片包裹,小热狗肠去掉头尾,因为包起来的时候有那个小尖会很难裹严土豆小热狗的做法 步骤1包好之后是这样啦~这个时候你可以把大土豆切小一点放在锅里蒸熟土豆小热狗的做法 步骤2将土豆用刮丝器刮成泥状,加入调料粉调味土豆小热狗的做法 步骤3用土豆泥包裹好小肠,分别沾面粉,蛋液,面包屑,下锅炸土豆小热狗的做法 步骤4成品如封面,超可爱≧﹏≦土豆小热狗的做法 步骤5
土豆热狗的做法步骤图,土豆热狗怎么做好吃
土豆饼卷热狗的做法步骤11.首先将土豆带皮煮熟。
土豆饼卷热狗的做法步骤22.将蒸熟的土豆去皮压成泥。
土豆饼卷热狗的做法步骤33.加入面粉约250克(白面200克、全麦50克)和盐2克揉成软面团。
注:杂粮面粉随意用,面粉一定不能多,多了成品就会较硬。
土豆饼卷热狗的做法步骤44.分成若干小面团,取一小面团,擀圆。
土豆饼卷热狗的做法步骤55.平底锅不要放油,烧到温热,将饼放入,中火烙到两面起泡。
土豆饼卷热狗的做法步骤66.烙好的饼要用毛巾包着,热气能让饼再回软一点。
土豆饼卷热狗的做法步骤77.锅里放1片香叶、几粒黑胡椒和半个洋葱,加水煮开,然后将火腿肠放入,盖上锅盖关火,焖10分钟。
土豆饼卷热狗的做法步骤88.一张饼卷一根火腿肠,火腿肠上面挤点番茄酱,或芥末酱,撒点洋葱酥,开吃。
...
土豆泥芝士热狗的做法步骤图,怎么做好吃
用料 土豆 500克 土豆淀粉 2汤匙 芝士片 火腿肠 酱汁 酱油 3汤匙 砂糖 2汤匙 味淋 1汤匙 海苔碎 适量 土豆泥芝士热狗的做法 用刀在土豆中间划一圈,包上保鲜膜,微波炉600w叮15分钟。
或放水里煮至熟透。
现在可以轻松去皮了用叉子将土豆按压成泥倒入土豆淀粉,揉成面团。
火腿肠用芝士包住卷起。
取一只木签插入火腿肠取适量土豆面团,压平。
包裹住火腿肠入油锅炸至金黄,放一边备用。
将酱油,砂糖,味淋放入锅里,煮沸。
上一步的酱汁刷在炸好的热狗肠上。
吃前可撒少许海苔碎。
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迷你小热狗的做法步骤图,迷你小热狗怎么做
迷你小热狗的做法 将8根香肠放入滚水里,焯熟(如果是火腿肠就省略这一步),捞起晾凉备用。
所有材料一起揉至扩展阶段,揉圆后放入发酵盘,放温暖潮润处,发酵至2.5倍大。
发酵完成后,排气,并分成8等份,滚圆,盖上保鲜纸松弛10-15分钟左右(冬天请稍加延长时间)取一份小面团,用擀面杖擀成宽度约12-13cm(即香肠的长度),长度要擀成可绕香肠2圈的; 将香肠放入已擀好的长方形面皮里,滚绕两圈,接口处朝下(接口处的面皮尽量擀的薄一点); 先不要急着切开,等8根香肠一起包好后,一起切,这是一个松弛的过程,切开后的面团才不会回缩。
将8根的香肠全部包好后,从第一根包好的开始切,每一根都平均切成三段。
切后,将迷你热狗卷整齐的摆入烤盘中; 不需要进行二次发酵。
请直接刷上蛋液,撒上适量的芝麻。
烤箱不需要预热。
将整盘迷你热狗卷直接放入烤箱,设置烘烤温度180摄氏度,时间约18分钟,烤至表面金黄即可出炉。
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美式热狗的做法步骤图,美式热狗怎么做好吃
烹饪步骤1/20生菜温水洗干净控干 黄油切小块软化着 食材准备2/20将高粉、盐、酵母、奶粉、糖 先全部扔一起拌拌均匀3/20加入蛋液和牛奶4/20然后揉起来 揉到成团出筋了加入黄油 继续猛揉!猛揉!(反正我是有揉面机)5/20一直揉到出膜 到扩展阶段就行 不需要什么手套膜 又不是做吐司 然后盖上保鲜膜室温发酵(我家开着空调 大约22度 用了一小时左右 会膨胀1.5倍大)6/20这时候我们做菜 先把水烧开了把杂菜扔锅里小火煮两分钟 (可以略撒点点盐进去) 然后捞出控干备用7/20平底锅走起 少许油 煎火腿肠8/20煎到这么样就差不多了 请忽略我照片上那缺了一口的火腿肠 因为煎好太香了我没忍住先吃了口9/20将火腿肠一切为二(是横刀!不要切成两段了…) 此步骤土豪请忽略 备用10/20将生菜的根切了11/20将面团排气 擀一擀 然后分成6个揉成团松弛15分钟12/20将小面团擀成这么个形状 然后卷起来 成一个纺锤状13/20温度38 湿度80% 发酵 (可以烤箱放碗开水 启动发酵功能) 大约40分钟14/20然后就变胖啦! 我有一个收口没捏紧 就散开了… 所以收口收进 收口朝下放好啊(但愿现在说还来得及)15/20刷上蛋液 撒上芝麻 预热烤箱10分钟 上下火180度 15至20分钟烤起来(请根据自家烤箱的脾气来调整)16/20将他一切为二 (别切断啊!)塞上一片生菜17/20放上杂菜 来一遍色拉18/20将火腿肠夹上!19/20再来一遍色拉最后一步记得摆完盘然后在朋友圈发个照片装一下 开吃吧!...
土豆三明治的做法步骤图,土豆三明治怎么做
做法1. 一个大土豆削皮,从土豆最粗的部分切下四片(剩下的土豆装保鲜盒,留着下次做菜用),热狗肠一只,切成跟土豆片长短差不多的厚片。
另外准备一片芝士,一点生菜叶,一点泡椒(怕辣的话,用酸黄瓜片代替泡椒,也好味)2. 锅热油少许,开中火,把土豆片和热狗肠片放进去,两面煎,至熟透,关火盛出3. 把一片煎好的土豆片放在盘里,上面放四分之一片芝士,芝士上放煎好的热狗肠4. 热狗肠上面放生菜叶和泡椒5. 泡椒上再放四分之一片芝士,最上面再放一片煎好的土豆片,即完成一份小“三明治...
奶油热狗的做法步骤图,奶油热狗怎么做好吃
奶油热狗的做法 照着这个样子买,你可以买到这样的面包胚,或者自己烤。
放上最撑地方的生菜,他可以很好的包裹接下来的馅料 煎一下的火腿,这时候就知道了生菜的好,很好的接住热乎乎滴油的火腿,以免伤了面包胚 这一步看你喜欢,想知道洋葱如何炒的好吃,可以翻我之前的一个菜谱,简单写过放了什么 挤一条奶油,其实可以再多一点 点缀上你爱的水果,最好是蓝莓这样小块的,比较好放入,so草莓芒果这些都要切小块哦!...
蒜香土豆片的做法,蒜香土豆片怎么做好吃,蒜香
主料土豆 2个辅料油 适量盐 适量糖 适量大蒜 适量步骤1.土豆洗净,去皮,切片,大蒜剥去外皮,切片。
2.热锅下油,先下大蒜爆香。
3.下土豆片翻炒。
4.炒至颜色变黄。
5.加入糖,盐,料酒调味。
6.成品