1.牛油果取一半,挖出果肉用勺子压烂
2.冷锅下玉米油
3.油温7-8分热时放入薯饼
4.两面煎至金黄色即可捞出
5.放入牛油果果泥
6.放上猪肉松
7.盖上一个薯饼,大功告成!香酥酥
苹果薯团的做法是怎样的? 爱问知识人
制作苹果薯团的原材料有:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制作方法:1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
特点:软烂,香甜,适合婴儿食用。
红薯果的制作方法?
红薯果子的做法红薯隔水蒸熟,煮熟也可以 去皮,捣成泥 薯泥中加入4:1的木薯淀粉和生粉的混合物(两种粉都要加,否则不q弹的) 搅拌,视情况添加粉,直到不黏手,揉起的丸子放在盘子里不沾底的程度即可 锅中烧开水,下果子,大火煮滚,加一小碗冷水,继续煮滚,正因为丸子比较大,稍煮一会,仔细观察,掌握好时间,煮的短里面没熟,煮的太久就烂了 大概到丸子开始浮上来的时候,立即捞出放入冰水中,静置一会儿,倒出水,换入新的冰水 花生烤香,用刀背拍碎,捞出冰好的果子擦干表面水分,滚上花生碎和豆渣,即可! 小贴士一般的丸子都有馅,豆沙什么的,我不喜甜,所以没加,大家随意搭配,加糖加馅什么的~ 没有用糯米粉,加了糯米粉会很粘,就变成糖不甩了,而且糯米不太消化,所以这个丸子吃起来不会很粘牙,也不会拉扯|||口感很清爽,纯正的薯香气~ 滚豆渣那是因为我没椰丝= =||不过甜口的丸子太无趣了,换换咸口丸子也不错嘛~otl
苹果薯条的做法,苹果薯条怎么做好吃,苹果薯条的家常
一般来说,在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期,用手轻捏果子,感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩,不可吃)。
皮与核不要吃。
虽没什么香味,但果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,还是很不错的。
果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。
果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。
对于未成熟的蛋黄果,建议不要食用。
未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的,成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的,果皮变黄后说明可以采收了。
蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩,不好吃,作为果汁饮品的配料还是可以的。
蛋黄果如何选购好的蛋黄的果果实是球形的,未熟时果绿色,成熟的蛋黄果的颜色呈黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,蛋黄果富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。
蛋黄果怎样保存蛋黄果不像人们想的那么难以保存,基本不挤不压不磕不碰就可以了,它的皮比较韧,果肉水分很少像煮熟的鸡蛋黄,可能就是因为水分少所以才容易保存吧。
买的时候挑捏着结实一点的,外皮橙黄或者黄色带绿色或褐色的纹路的就可以。
在车上的时候如果水果上有保鲜膜裹着要摘掉,否则容易捂烂。
香蕉薯泥的制作方法是什么呢? 爱问知识人
原料:香蕉2根,马铃薯2个,草莓、蜂 蜜各适量。
做法:①香蕉去皮,用汤匙捣碎,马铃 薯洗净,去皮,移入电饭锅中蒸 至熟软; ②取出压成泥状,放凉备用; ③将香蕉泥与马铃薯泥混合, 摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
食补效果:香蕉含钟量丰富,此菜不仅 可消除钠的不良作用,促进细 胞及组织生长,而且可促进肠 胃蠕动,帮助准妈妈治疗便秘。
苹果薯泥蛋黄球的做法步骤图,怎么做好吃
用料 白果 半斤 白果姜薯汤的做法 白果肉用刀切两瓣 取出中间的芯 泡水几小时 中间多换水水开后放入糖 加白果汆水 反复操作两三次去掉苦味 最后汆水后控干水加大量糖搅拌均匀 用糖腌制白果 放隔夜再加水煮开白果即可食用姜薯削片放入白果汤中稍煮片刻即可
薯果塔怎么做
薯果塔材料红薯 雪梨 黄桃或者黄桃罐头 奥利奥碎 做法1. 红薯蒸熟碾碎 在盘子中间垒成塔 红薯越碎越好 2. 在塔底层的周围摆一圈切成瓣的雪梨 然后是黄桃 3. 塔上淋上酸奶 4. 最后撒奥利奥碎
请教几种简单的汤的做法~~
番茄牛肉汤 主料:牛肉500千克.葱头2个. 辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟. 3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香. 特点:酸味口,送饭佳汤. 2.山芋汤:将1000克山芋洗净削皮,切成小块,加三至四碗水烧熟,加糖即可食用,味道既甜润又可通便。
3.绿豆汤或红豆汤:将250克绿豆或红豆洗净,加四碗水烧焖煮烂后,加糖即可食用。
绿豆汤适宜夏天喝,有清凉、防暑解毒作用;红豆汤则宜冬天进补,如能加红枣、桂圆更好,可起到补血之功能。
4.排骨汤:排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口 5.牛肉粉丝汤:牛肉500克,洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料,加水四碗及少量盐煮烂后,可加粉丝及香菜,味道鲜口。
我会做的也几这些了,还有我帮你找了一些,你看看吧 鸡蛋豆腐汤 原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油。
制法: ①青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
②煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。
特点:中国家常汤品之一,取料简单,口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜。
西红柿鸡蛋汤 半锅清水,水中放少许海米,煮沸。
一只鸡蛋,打散,加葱花少许。
西红柿一到两个,切成片,或切成小块。
水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
花旗参大豆芽菜煲冬瓜汤 材料 花旗参五钱 大豆芽菜半斤 新鲜莲叶一角 冬瓜一斤 猪月展 六两 生姜一斤 做法 选购新鲜冬瓜,保留冬瓜皮、冬瓜瓤、冬瓜仁,洗净,切厚件 新鲜大豆芽菜,摘去须根,洗净,滴乾水放入镬内,不必加油,微炒至软身 花旗参,洗净,切片 生姜,洗净,刮去姜皮,切片 鲜莲叶及猪 月展 分别洗净 先将花旗参、大豆芽菜、冬瓜、猪月展 和生姜片放入经已煲滚的水中,用慢中火煲两小时左右,再放入新鲜莲叶,稍滚。
加少许盐调味,即可饮用 注意 花旗参能清热生津,大豆芽菜健脾利水去湿,莲叶清热解暑,冬瓜亦有清热解暑、利水去湿作用, 尤其是连皮、瓤、仁一起用,功效更佳,再加上含有滋养强壮作用的猪月展 。
所以,这汤水有健脾开胃,利尿去湿、清热消暑的作用, 健康人士也可在炎夏的天气煲来饮用,真是老少咸宜。
对於有些身体较虚弱的小孩,因体温调节功能未完善。
在天气炎热的气温下容易中暑,甚至长期发烧不退。
如遇见这情况,或为小孩子著想,预防他们患上小儿夏季热症,可以用 菠菜海鲜忌廉汤 材 料 菠菜 虾仁 带子 牛奶 (375克) 蘑菇,水 (3-4杯) 牛油 (30克) 调 味 料 盐 芡 汁 粟粉 2汤匙 水 半杯 作 法 : 将 虾 仁 、 带 子 洗 净 , 菠 菜 及 蘑 菇 去 水 沥 乾 , 待 用 。
烧 热 汤 锅 , 加 入 牛 油 , 放 入 虾 仁 、 带 子 及 菠 菜 略 炒 , 再 倒 入 水 。
滚 后 倒 入 牛 奶 , 将 粟 粉 及 水 拌 匀 , 倒 入 汤 锅 中 , 用 中 段 火 煮 至 滚 , 再 加 入 调 味 即 可 。
红蟹粉丝清汤 材 料 红 蟹 一 只 ( 须 剁 块 ) 粉 丝 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 丝 用 水 泡 软 ) 罐 头 鸡 汤 ( 375 克 ) 葱 花 少 许 蒜 茸 少 许 姜 茸 各 少 许 调 味 料 酱 油 少 许 盐 少 许 酒 少 许 胡 椒 粉 少 许 作 法 ( 1 ) 先 在 平 底 镬 加 入 少 许 油 将 蒜 茸 、 姜 茸 炒 香 。
( 2 ) 再 加 入 粉 丝 , 清 汤 ( 须 浸 过 粉 丝 , 因 粉 丝 会 吸 水 ) , 上 面 放 入 红 蟹 , 同 时 加 入 调 味 料 , 小 火 煮 至 红 蟹 熟 透 为 止 ( 约 5 分 锺 ) , 最 后 洒 上 葱 花 即 可 。
帖子相关图片: 冬瓜瑶柱瘦肉汤 材 料 冬 瓜 一 斤 瘦 肉 四 两 瑶 柱 二 粒 姜 三 片 腌 料 生 抽 半 茶 匙 生 粉 半 茶 匙 糖 半 茶 匙 油 少 许 胡 椒 粉 少 许 做 法 冬 瓜 去 皮 去 核 , 洗 净 切 块 。
瘦 肉 切 薄 片 , 加 入 腌 料 , 瑶 柱 洗 净 , 浸 透 , 撕 碎 ( 浸 瑶 柱 的 清 水 留 作 煲 汤 用 ) 。
注 入 清 水 、 姜 片 、 瑶 柱 水 及 瑶 柱 煲 二 十 分 钟 ,加 冬 瓜 煲 至 稔 , 再 放 肉 片 滚 熟 , 加 盐 调 味 即 成 。
帖子相关图片: 鱼尾花生木瓜汤 材 料 鱼 尾 1 条 木 瓜 十 二 两 花 生 二 两 陈 皮 ? 个 食 盐 适 量 做法 花 生 清 洗 乾 净 。
木 瓜 去 皮 、 去 核 、 切 块 。
鱼 尾 去 鳞 洗 乾 净 后 , 洒 少 许 盐 , 煎 香 两 面 。
陈 皮 浸 软 刮 瓤 。
煲 滚 适 量 水 , 木 瓜 、 花 生 、 鱼 尾 和 陈 皮 , 滚 后 改 火 煲 二 小 时 , 下 盐 调 味 即 成 。
帖子相关图片: 榨菜粉丝汤 材料 榨 菜 半 颗 粉 丝 1 包 免 治 猪 肉 4 两 葱 〈切 段〉 1 条 水 4 杯 调味料 生 抽 1/2 汤 匙 糖 1/2 茶 匙 胡 椒 粉 少 许 生 粉 少 许 做法 榨 菜 洗 净 切 成 丝 , 再 用 清 水 泡 浸 。
免 治 猪 肉 用 腌 味 料 腌 二 十 分 钟 。
锅 放 ...