每天都换用户名
主料
饺子皮
300克
猪肉
160克
茭白
200克
辅料
香葱
适量
姜末
适量
生抽
适量
料酒
适量
精盐
适量
菜籽油
适量
步骤
1.准备好食材。
2.把茭白切片后，再切丝，切末。
3.剁好的肉糊加入姜葱末、盐、料酒、生抽，拌匀。
4.加入茭白碎拌匀。
5.取一块饺子皮，加入适量茭白鲜肉馅。
6.取一张饺子皮放上适量馅。
7.捏好。
8.依次包好的饺子。
9.锅里烧开水，加入少许盐。
10.下入饺子，煮开后，加少许冷水，反复二三次。
11.煮至饺子皮鼓起，就可以了
茭白猪肉饺的做法步骤图,茭白猪肉饺怎么做好吃
主料冷水面团500g 去皮以后的茭白500g 猪肉馅400g 木耳适量 虾200g 料酒15ml 味极鲜酱油30ml 盐8g 葱姜少许 玉米油50ml 鸡蛋1个 茭白虾肉水饺的做法步骤1. 面粉和成团 一边醒着备用2. 茭白去皮。
木耳水泡发 ，记得放一点淀粉 可以去除木耳的脏东西3. 肉馅加料酒 酱油 葱姜拌匀4. 虾 洗净拔出虾肉切一厘米段，虾头和壳加油小火熬成虾油5. 茭白擦成丝，木耳切碎，和调好的肉馅一起拌均，用时加入虾油和盐 调成馅6. 每个饺子加一块虾肉，包成饺子生胚7. 煮熟即可！每一个都有大大的虾肉哦！...
交白包饺子用什么肉好吃的做法大全
食材主料五花肉200g茭白350g荠菜350g饺子皮40个辅料油适量盐适量大蒜适量醋适量麻油适量酱油适量步骤1.馅料都切细，搅拌一起，腌一下2.馅料放饺子皮包好3.水烧开后，把水饺放进去，搅动几下 盖上锅盖煮5分钟左右4.煮开几分钟后水饺都浮上来了就可以了5.大蒜敲碎加点麻油醋酱油做好沾料6.出锅小贴士水饺入锅时搅动几下防粘锅
芋头饺的家常做法大全怎么做好吃视频
芋头饺的做法步骤1挑选玩好无破损的芋头，清洗干净，加水煮30分钟以上，筷子能够轻松插入即可。
2芋头下锅煮后开始准备馅料。
五花肉剁成肉末。
3香菇提前泡发，切成末，与肉末混合，加盐、鸡精、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、泡香菇的水可以加小半碗，有蚝油也可以加一点点。
4葱洗净，切成末，除留一点点煮饺子的时候作为点缀，其余的全部混入肉馅中。
5搅拌均匀。
6取250克红薯淀粉，大约一碗的样子。
7用擀面杖或者酒瓶等将红薯粉压碎。
然后盛出一半左右先放着，不要全部一起用。
8准备时间还是有点长的，芋头在此期间应该是已经熟透了，提前捞出晾一下。
到这一步的时候芋头应该是温热稍微有点烫手。
芋头剥皮，与粉混合揉成团，粉不够的话少量添加刚才盛出的那部分红薯粉。
9这是揉好的坯子。
10揪一小团，两手用力搓揉，剂子要错软，不然很容易在做饺子皮的时候开裂。
11不要用擀面杖压，用手从中间一点点的往外捏，擀面杖压的话太容易开裂了，而且容易沾案板。
12按正常包饺子的方法包好久可以了，注意不要拉皮子，得推着捏合。
13全部包好。
（我最后那四个懒得捏花了，就直接一合，这是最常见的包法）14锅中放一点油，然后烧热加足量水，水中可以加一点盐。
烧沸后下入饺子。
我剩了点肉馅，一起丢下去煮了。
15视饺子的大小煮6-10分钟。
16加一点老抽调色，撒入葱花，熟了就可以出锅了。
17很q弹的芋头饺，趁热吃。
茭瓜饺子的做法,茭瓜饺子怎么做好吃,茭瓜饺子的家常
主料 茭瓜一个 肉馅一斤 盐适量 花生油适量 香油少许 蚝油适量 饺子面750g步骤 1.面团搓长2.将面团切成剂子3.将剂子擀成皮。
4.茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。
依次加入盐，油，香油，蚝油等。
5.包成饺子6.水开后，下锅煮3分钟。
捞出陪蘸料食用。
（☆_☆）...
彩色水饺家常做法,正宗彩色水饺怎么做
主料普通面粉400克胡萝卜1根紫甘蓝2片菠菜100克肉末500克芹菜250克木耳（水发）5朵茭白0.5个辅料料酒1勺生抽酱油1勺盐3克白糖2克十三香1克食用油1小勺彩色水饺的做法1.胡罗卜蒸熟，菠菜烫熟切小份，紫甘兰切小块，三者各自用料理机加点水打成泥2.每100克的粉配各蔬菜汁50克进行揉搓成团，没有蔬菜汁的面团再分成三份3.根据图示操作，把白色的面团包在中间4.全部卷好5.每份约15克左右切分好大约有45-48左右6.用擀面杖擀成皮子7.芹菜烫一遍8.各种配菜切成丁9.加入调料抖匀，饺子馅的咸度根据各自口味进行调制10.南方传统包法11.花样包法12.北方包法
三鲜汤面制作方法是怎样的？ 爱问知识人
三鲜汤面制作方法如下：1.将大虾肉、鸡脯肉、海参均洗净，分别切成小薄片；葱切成葱花。
锅置火上，放入花生油，烧至七成热，下葱花炝锅，出香味后下虾片、鸡脯片、海参片，同炒二三分钟，见虾片、鸡脯片变色，烹料酒，放入部分酱油、味精和少许鲜汤，烧开，炒匀盛出，即成三鲜浇头。
2.将猪油、余下的酱油、味精、精盐分别放入碗内，挑入现煮熟的面条，备入现制的沸滚鲜汤，再把三鲜浇头覆盖在面条上即成。
饺白炒肉的做法,饺白炒肉怎么做好吃,饺白炒肉
材料茭白5只（切片），猪肉200克（切丝），葱姜适量。
做法1。
肉用老抽1汤匙，生抽1汤匙，香油1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1茶匙腌制10分钟。
2。
锅中油加热，放入切好的姜丝炒出香味，将腌好的肉放入，大火煸炒，将肉炒熟后盛出。
3。
锅中重新放油，放入葱段炒出香味，将切好的茭白放入煸炒，变软后放入已炒好的肉丝，再放入生抽1汤匙，翻炒下，起锅前淋些香油即可出锅。
茭白木耳鱼饺汤的做法,茭白木耳鱼饺汤怎么做
食材 主料潮汕鱼饺 250g茭白 300g泡发木耳 30g辅料油 适量盐 适量水芹菜 适量步骤 1.食材图 2.茭白择洗干净，切丝水芹菜择洗干净，切粒木耳和鱼饺择洗干净 3.坐锅煮开水，放入鱼饺 4.煮5分钟 5.放入茭白和木耳 6.盖锅盖，煮3分钟 7.倒入食用油 8.加入食盐调味 9.放入芹菜粒，熄火盛出小贴士茭白含草酸太多，制作前要做好初步热处理，要过水焯一下，或开水烫过再烹调。
...
家常菜的做法
你说的话好像有重复哦，这不是都是一个东西吗？这不是都是一个东西吗？有什么区别呢？学做菜的网站，比较简单菜谱的我就喜欢上 搜菜网 ，你百度一下，好像是www.lifegogle.com，我也好久没上过了，因为工作忙的缘故！http://zhidao.baidu.com/question/71819648.html
