枸杞子和红枣花生一起煮可以滋阴补肾、养气补血、美容养颜、明目、提高身体免疫力。 还可以提高一定的注意力,提神醒脑的作用。
红枣:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
花生:具有健脾和胃、利肾去水之效。
枸杞子:枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史,自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患的故事。
扩展资料:
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。中医认为枸杞味甘,性平,入肝肾经,具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。
枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。
大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
花生的食疗价值
1、降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
3、促进儿童骨骼发育:花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。
4、预防肿瘤:花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
参考链接:
红枣枸杞排骨汤
材料集合图:红枣枸杞排骨汤步骤1红枣枸杞排骨汤的做法图解首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟步骤2红枣枸杞排骨汤的家常做法飞水后将排骨捞起备用步骤3将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了步骤4我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右步骤5最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉红枣枸杞排骨汤成品图营养功效大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益猪肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效
红枣枸杞花生露要怎么做?
主料猪大排500克辅料枣(干)适量、枸杞适量调料姜10克、食盐5克红枣枸杞排骨汤的做法大全材料集合图:红枣枸杞排骨汤步骤1红枣枸杞排骨汤的做法首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟步骤2红枣枸杞排骨汤的家常做法飞水后将排骨捞起备用步骤3红枣枸杞排骨汤的简单做法将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了步骤4红枣枸杞排骨汤怎么吃我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右步骤5红枣枸杞排骨汤怎么做最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉
排骨萝卜花生红枣枸记可以一起煮吗
可以萝卜排骨汤里可以放枣子和枸杞。
主料:猪小排400克、白萝卜400克。
辅料:大虾米5个,红枣5个,枸杞3g。
调料:食盐2g、葱2段、姜2片、料酒5ml、鸡精2g。
做法1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨,大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒,改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝、红枣、枸杞,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。
枸杞红枣乌鸡汤如何制作? 爱问知识人
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒 做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。
将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。
砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。
旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
花生汤的做法,银耳红枣枸杞花生汤怎么做好
?美味的银耳红枣枸杞花生汤美味的银耳红枣枸杞花生汤,滋补又养颜,营养丰富,还能润喉润肺,止咳健脑等等……总之就是有很多的好处,男女老少皆宜,多喝也不会有什么问题。
对了,还有美白功效呢!这款美味的银耳红枣枸杞花生汤深受女性们的喜爱。
好了,下面就介绍银耳红枣枸杞花生汤的制作方法吧准备时间:40分钟烹饪时间:180分钟主料银耳适量枸杞适量红枣适量花生适量辅料冰糖适量步骤一银耳泡发半小时,洗净,切成一小朵一小朵的备用步骤二红枣挑选饱满的洗净表皮,备用步骤三煲汤锅里加入清水,然后把材料:银耳、红枣、花生放入锅内,盖上盖子开小火慢慢煲步骤四两三个小时后就能吃的,煲好前的半个小时把枸杞放进去(因为一开始就放入的话,枸杞会被煲烂了无形)步骤五喜欢甜的朋友,可在吃之前加入冰糖或者红糖。
烹饪技巧1、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
排骨汤怎么做好吃,当归黄芪红枣枸杞排骨汤的家常做法
1. (排骨是洗净在冰箱里冷藏的)排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖,将锅坐入炉火上解冻!2. 解冻好排骨用滤网把血水到掉!3. 在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料,桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。
4. 倒入适量的开水,(火炉上烧有开水)把锅坐到火炉上盖上锅盖,大火炖一个小时(排骨九成熟时滴入少许香醋)!5. 炖排骨的时间里,可备食材!白萝卜洗净削皮切块,水发木耳撕小块,香菜洗净切碎。
6. 一个小时候排骨已炖熟,放入切好的白萝卜块再炖半个小时!7. 白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了!8. 十分钟后所有食材都熟透了。
一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来!9. 排骨汤盛入碗中撒上香菜(可根据自己口味适当放点盐和十三香),一碗美味营养的排骨汤就呈现在大家的面前了!
排骨炖汤可以放红枣枸杞吗?喝了有什么效果?
南瓜红枣排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮南瓜红枣排骨汤的制作材料: 主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克调料:姜3克,盐3克教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃 1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3. 红枣洗净,去核;4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
小帖士-健康提示:补中益气,健筋骨。
南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
排骨汤怎么做好吃 煲花生排骨汤的做法
自家做排骨汤选的排骨可选一字排,每节切成两块或三块,用滚水攒汤去除血水;花生预先浸泡一小时让它发胀(除了能缩短煲汤时间,还可让花生粒粒饱满且软嫩)。
做法是先将排骨先大火后文火慢煮一小时(加几片姜就好),再将花生加入续煲半小时左右(是花生的嫩度而定)便可加盐和胡椒粉调味就完成。
其他配料也可加红萝卜或枸杞或冬菇(随心就好)。