八百里开外一枪日一个鬼子
主料猪肉末150g假蒌叶30g辅料油适量盐适量酱油适量蚝油适量香葱适量胡萝卜适量
步骤
假蒌包肉的做法步骤11.准备新鲜的假蒌叶
假蒌包肉的做法步骤22.准备碎肉，胡萝卜，香葱
假蒌包肉的做法步骤33.胡萝卜、香葱切碎，与碎肉抖均匀调味
假蒌包肉的做法步骤44.将碎肉放在叶片的一侧
假蒌包肉的做法步骤55.然后将叶片包过来
假蒌包肉的做法步骤66.热油锅小火慢煎至假蒌叶软
假蒌包肉的做法步骤77.翻面再慢火煎至熟
假蒌包肉的做法步骤88.营养丰富的假蒌包肉完成了
小贴士
要慢火耐心煎
豆条烧肉的做法,豆条烧肉怎么做好吃,豆条烧肉
豆泡烧肉的做法1.五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。
2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的···，放3勺料酒闷下。
3.放酱油糖和盐翻炒上色。
4.加水莫过肉，改中火焖煮。
5.水收干点后放入豆腐泡。
6.再焖 半小时等肉酥后，水淀粉勾芡后，放入半勺鸡精1勺香油，出锅咯。
1. 将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水； 2. 豆腐泡（油豆腐）一个切成两半备用；3. 葱切段；4. 姜切片；5. 大料、桂皮、丁香用棉纱布包成小料包；6. 炒锅至火上倒入油；7. 待油烧至八成热时将糖倒入煸炒成棕红色；8. 倒入肉块煸炒，使糖色均匀裹在肉块上；9. 烹入料酒、酱油；10. 倒入热水，同时将料包、葱段、姜片放入；11. 盖锅盖煮开锅，改成小火焖至肉八成熟；12. 加入豆腐泡和盐继续煮半小时；13. 待肉熟透，豆腐泡变软入味即可。
黄豆焖肉的做法步骤图,黄豆焖肉怎么做好吃
材料编辑猪肉250克、黄豆50克、四季酱1勺、红糖1-2勺、生抽料酒1勺。
制作方法1、黄豆放干锅里炒，炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状；2、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右；3、干锅免油开火放调味的猪肉，放入黄豆；4、加适量水，放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖；5、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。
多留些汁浇饭更好吃。
线豆炒肉的做法步骤图,线豆炒肉怎么做好吃
主料无丝豆100克猪肉50克花生一小把 辅料大蒜2瓣盐适量生抽适量调味料少量步骤花生无丝豆烧肉的做法步骤11.无丝豆洗净摘段。
花生无丝豆烧肉的做法步骤22.放开水中煮两分钟至断生，捞出沥水。
花生无丝豆烧肉的做法步骤33.锅内放油，下肥肉煸炒，至出油，下入瘦肉翻炒。
花生无丝豆烧肉的做法步骤44.放入无丝豆，加少量水焖煮。
花生无丝豆烧肉的做法步骤55.加入花生。
花生无丝豆烧肉的做法步骤66.放入生抽，调味料，盐，炒匀。
花生无丝豆烧肉的做法步骤77.放入大蒜翻炒，一分钟即可。
花生无丝豆烧肉的做法步骤88.出锅，装盘。
狗獾肉的做法
红烧獾肉 一、原料： 1.主料：獾肉50o 克。
2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。
二、制法： 将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒， 烹入料酒、酱油煸炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，烧至獾肉熟烂，撒 入胡淑粉，出锅即成。
按：獾肉具有补脾胃、利水道的功效，《食物本草》“补中益气，宜人”， 《本草图经》载：“治小儿疳瘦，淡之杀蛔虫。
”《医林纂要》载“补中， 益气血，杀虫，治疳积。
”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症 患者食用。
健康人食用更强身防病。
炖小酥肉的做法步骤图,炖小酥肉怎么做好吃
用料 酥肉 肉 250克鸡蛋 2个淀粉 适量盐 适量花椒粉 适量炖酥肉材料 西红柿 2个无丝豆 6-8根香菇 5-7朵木耳 适量青菜 5.6颗酥肉 上面酥肉辅料 盐 适量蚝油 适量蕃茄酱 适量生抽 适量炖小酥肉的做法 先炸酥肉1：两个鸡蛋加适量淀粉搅拌均匀，再加入盐，静置10分钟左右。
2：里脊切片加入盐和花椒粉腌制10分钟左右3：将腌制好的里脊加入蛋液继续腌制一会。
程度看上去黏稠就行。
如果太稀，就再加点淀粉。
4：油锅烧至6成，炸第一次，然后再烧至7成热，复炸一遍。
炸好的酥肉配酱料也是很好吃的！炖小酥肉的做法 步骤1将西红柿切丁无丝豆切小段鲜香菇切丁木耳泡发好油锅烧油，葱爆锅，放入无丝豆翻炒，豆子多炒一会，这个豆我感觉不容易熟香菇丁入锅翻炒西红柿入锅木耳入锅。
菜都翻炒均匀后，加入水开始炖。
开锅后加入蚝油，蕃茄酱（一勺就够了），继续炖。
炖的程度看无丝豆，无丝豆熟了就可以下小酥肉了。
出锅之前加入盐和生抽（一点）调味。
加入青菜，出锅！小贴士酥肉1：淀粉：原方用的红薯淀粉，我用的玉米淀粉。
所以用什么淀粉应该无所谓。
2：原方在蛋液和肉里都加了盐和花椒粉，炖肉1：原方在炖肉的时候，所有调料只加了盐调味，应该是用酥肉的味道去平衡的。
我酥肉的味道就不太重，而且既然加了西红柿，应该突出西红柿的味道，所以又加番茄酱（不加应该也可以，因为这个季节西红柿也都好吃了）
豆豉炒肉的做法,豆豉炒肉怎么做好吃,豆豉炒肉的家常
1猪肉切厚片。
2蒜切片，姜切丝。
3热锅下油，放入适量姜、蒜炝锅。
4放入肉片。
5翻炒至出油。
6再加入黑豆豉和剩下的姜、蒜。
7翻炒出豉香味。
8再加适量的清水和鸡粉。
9翻炒30秒关火。
黄豆烂肉的做法？
首先备齐食材：黄豆、依你口味准备的辣椒、瘦肉 以及各种调味品1. 黄豆用水焯一下，留做备用2. 肉绞碎或者剁碎，放少量淀粉，加一勺老抽，加一点辣椒末，拌匀并腌制5-10分钟3. 把腌制好的肉末在锅里炒熟，不用太久，稍微翻炒即可，不要放很多油，少量就行4. 把砂锅准备好，在砂锅底部铺上一些肉末，再放一点青菜叶子之类的，味道会更好，有肉的香味和菜的清香，然后放上之前焯过的黄豆，再撒上一层肉末，然后如果想再放点辣椒也可以，在火上烧5分钟即可食用
豆芽炒肉的做法,豆芽炒肉怎么做好吃,豆芽炒肉的家常做法
食材用料：豆芽300克猪五花肉100克香葱[图]香葱2根相克食物白醋[图]白醋适量相克食物食用油[图]食用油适量味精[图]味精少许相克食物盐少许淀粉[图]淀粉少许菜谱做法：豆芽炒肉的做法图解11.备好用的食材！豆芽炒肉的做法图解22.小葱切小块备用。
豆芽炒肉的做法图解33.大火开锅，放入油炒开豆芽。
豆芽炒肉的做法图解44.猪五花肉切片加入淀粉和盐抓匀。
豆芽炒肉的做法图解55.另起锅炒好肉片。
豆芽炒肉的做法图解66.炒好的豆芽加入炒好的肉片滴入白醋放入盐和味精。
豆芽炒肉的做法图解77.起锅撒入葱块。
豆腐皮肉卷的做法步骤图,豆腐皮肉卷怎么做
1.将肉馅盛入盆中，放入切好的葱姜末，调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉，再加入一汤匙温水，拌匀后腌制20分钟左右。
豆腐皮肉卷的做法步骤22.豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅豆腐皮肉卷的做法步骤33.卷起，卷紧，上面用牙签扎少许小孔。
豆腐皮肉卷的做法步骤44.锅内水烧开，豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。
豆腐皮肉卷的做法步骤55.铁锅放一块锡纸，上面铺匀白糖，放一个篦子在糖上面，把豆腐卷放篦子上。
豆腐皮肉卷的做法步骤66.烧热锅当有烟冒出时盖上盖焖两分钟，反面再两分钟即可！豆腐皮肉卷的做法步骤77.熏好后刷上一层香油，避免发干！
