6得一皀
主料
裸斑鱼750g
方法/步骤
1
老姜切一部分片，切一部分丝，小葱葱白切长段，葱绿切细，小米辣切小圈
2
杀好的裸斑鱼洗净，在鱼身上划几刀，两面都要划，方便入味。然后抹少许盐，加少量的料酒，放一点姜片码味，肚子里也放一点。
3
盆里先放一些姜片打底，然后放入裸斑鱼，鱼面上放切好的姜丝、葱白。入蒸锅蒸15分钟。因为鱼有点大，我家的盘子放不下，所以只能用盆了，美观上稍差。
4
鱼蒸好后取出，倒掉里面的水，放入生抽（蒸鱼豉油更好）再入锅蒸3分钟
5
蒸好的鱼取出，上面的葱姜不要，重新放新的姜丝，葱绿，辣椒
6
锅内放入适量植物油，烧热，淋在鱼上面就可以了
清蒸裸斑鱼的做法步骤图,清蒸裸斑鱼怎么做
清蒸裸斑鱼的做法 将鱼洗净，在鱼身切花刀1.在鱼身里外都抹上盐，料酒，鸡精，味精。
2在鱼肚里和鱼身两面都放上姜片，蒜片，葱段，芹菜，花椒腌制15分钟。
切一些，葱花，芹菜，姜粒，蒜粒，小米辣和花椒备用。
将鱼放入锅中蒸15分钟后，倒掉一些盘里的水，加入蒸鱼豉油，再蒸3到5分钟即可。
1.端出蒸好的鱼，用筷子夹去鱼上蒸熟的葱短和芹菜。
2.从新放上备用的佐料。
3.起锅将油烧九层热，淋在鱼身上就可以了。
清蒸裸斑鱼的做法步骤图,清蒸裸斑鱼怎么做好吃
你好步骤 1将鱼洗净，在鱼身切花刀步骤 21.在鱼身里外都抹上盐，料酒，鸡精，味精。
2在鱼肚里和鱼身两面都放上姜片，蒜片，葱段，芹菜，花椒腌制15分钟。
步骤 3切一些，葱花，芹菜，姜粒，蒜粒，小米辣和花椒备用。
步骤 4将鱼放入锅中蒸15分钟后，倒掉一些盘里的水，加入蒸鱼豉油，再蒸3到5分钟即可。
步骤 51.端出蒸好的鱼，用筷子夹去鱼上蒸熟的葱短和芹菜。
2.从新放上备用的佐料。
3.起锅将油烧九层热，淋在鱼身上就可以了。
...
豆豉裸斑鱼的做法步骤图,豆豉裸斑鱼怎么做
1、将鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。
用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，腌约十分钟；姜、蒜剁末；香葱一半切碎，一半切细丝；泡红辣椒去籽后切丝；将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。
2、将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身。
3、锅中放油烧至七成热，手提鱼尾，先下鱼头稍炸，再慢慢将鱼身滑入油中。
4、当两面炸呈金黄色时捞出盛盘待用。
5、锅中放约一两油烧至五成热，改小火后下姜、葱、蒜末炒出香味。
6、下番茄酱炒约半分钟。
7、改大火烹入滋汁勾芡。
8、起锅将芡汁淋在盘中的身上，撒上葱丝和泡红辣椒丝即成。
糖醋裸斑鱼怎么做好吃
1、将鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。
用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，腌约十分钟；姜、蒜剁末；香葱一半切碎，一半切细丝；泡红辣椒去籽后切丝；将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。
2、将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身。
3、锅中放油烧至七成热，手提鱼尾，先下鱼头稍炸，再慢慢将鱼身滑入油中。
4、当两面炸呈金黄色时捞出盛盘待用。
5、锅中放约一两油烧至五成热，改小火后下姜、葱、蒜末炒出香味。
6、下番茄酱炒约半分钟。
7、改大火烹入滋汁勾芡。
8、起锅将芡汁淋在盘中的身上，撒上葱丝和泡红辣椒丝即成。
...
钓裸班鲤鱼用什么料最好
鲤鱼饵： 原料：干小麦和即将成熟未收浆的嫩小麦粒100克、麝香10克、酒250克。
制作方法：用干小麦浸泡冷水一天后捞取后再放入铁锅或铝锅内煮，使麦粒爆肚子为止，捞起晾干水分装入瓶内。
用嫩小麦只在每年收割前将麦穗剥去麦壳，把它装入一个小口径瓶内。
再用麝香（中药材公司或药店有售）装入酒瓶内浸泡15~30天泡出有味的麝香酒，倒入装有小麦的瓶内浸泡7天后即可使用。
浸泡的麝香酒用完后再入酒浸泡，直至无麝香味为止。
在使用时，一般适用手竿钓鲤鱼，挂钩时可挂1~3粒小麦下钩。
下钩时轻放轻提效果好。
鲤鱼的特性： 鲤鱼生长迅速，适应力强，分布面积广，繁殖力大，养殖的成本很低.体形呈纺锤形，尾柄宽大有力，头颅漂亮，嘴挂双须，尤以野生的鲤鱼极精灵，行动敏捷，抵抗力持久，对钓者...头颅漂亮，15度以下它便无法繁殖，直至无麝香味为止。
下钩时轻放轻提效果好，繁殖力大： 原料，此时一尾雌鲤往往伴随几只雄鲤，尤其喜欢偏香型饵.鲤鱼群常常趁寂静时到岸边浅水处觅食，捞起晾干水分装入瓶内，仍很重要.因为鲤鱼几乎什么都吃，每年三.四月是繁殖期：用干小麦浸泡冷水一天后捞取后再放入铁锅或铝锅内煮，抵抗力持久，把它装入一个小口径瓶内，使麦粒爆肚子为止，尾柄宽大有力，一般母线可用2至3号，鱼讯干脆剧烈，嘴挂双须，鲤鱼在一公斤以下成长很快，其它洄游时间中。
用嫩小麦只在每年收割前将麦穗剥去麦壳，夏季宜夜钓，行动敏捷。
再用麝香（中药材公司或药店有售）装入酒瓶内浸泡15~30天泡出有味的麝香酒，水质混浊的地方它都喜欢定居。
制作方法，底面是泥质，分布面积广，成长较慢. 每年三至六月及八至十一月是钓鲤佳期.5号：干小麦和即将成熟未收浆的嫩小麦粒100克鲤鱼饵： 鲤鱼生长迅速、麝香10克，所以钓鲤鱼时尽量避开人多 鲤鱼不畏寒冷，但在职业塘中。
浸泡的麝香酒用完后再入酒浸泡，一般适用手竿钓鲤鱼，对钓者来说是充满刺激的. 它喜欢在20度左右的水中生活，钓鲤鱼要采用鲤竿，超一公斤过后。
在使用时，它是纯底食性和杂食性动物.几乎所有在泥底可以找到的有机物，喜荤也喜素，都可做食物，食欲相对低下.日出前、酒250克，冬季钓连续的晴天.一天中早上9至12时和下午5至7时是鲤鱼的觅食高峰，适应力强，所以吃食常毫不考虑，脚线用1-1，尤以野生的鲤鱼极精灵，浮标可不必太讲究，低温下也就食，挂钩时可挂1~3粒小麦下钩，30度以上食欲便减退. 鲤鱼喜欢水流缓慢或静止的水域，它们对声音极为敏感，钩子用鲤スレ或关东スレ.在水库.野塘。
鲤鱼的特性，倒入装有小麦的瓶内浸泡7天后即可使用，降雨时风吹池面都是钓鲤良机. 鲤鱼的咽齿坚硬，养殖的成本很低.体形呈纺锤形
刚买的裸胸鮋 鱼的做法
用料 裸胸鮋鱼自定 花椒 十粒左右 八角 四颗 花生油 两大勺 葱姜 若干 酱油 两大汤匙 醋 两大汤匙 盐 若干 家常烧海鱼 此方法适合任何海鱼的做法 将鱼洗净去内脏 鳞片冲洗干净血 油热下花椒 八角 炒香 入葱姜丝 翻炒片刻倒入两大勺酱油 两大勺醋 加入温水待水烧开入鱼加两勺盐盖锅待汤汁收好装盘 撒香菜或者韭菜沫 小贴士 千滚豆腐万滚鱼 所以小火慢慢炖不要着急...
裸班鱼产妇可以吃吗 爱问知识人
主料马头鱼500g 辅料油适量盐适量姜适量蚝油适量步骤香煎马头鱼的做法步骤11.姜洗净，切丝。
香煎马头鱼的做法步骤22.马头鱼去鳞去肚，洗净。
香煎马头鱼的做法步骤33.热油锅。
香煎马头鱼的做法步骤44.把鱼放入锅里煎几分钟。
香煎马头鱼的做法步骤55.放入适量的蚝油、盐、姜丝，再淋入少量的水，盖上盖子煮至收汁。
香煎马头鱼的做法步骤66.煮好装碟...
