壹个沒心沒肺旳钕人
食材
主料
猪肉馅
50g
豌豆米
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
1.食材：豌豆洗净沥干水
2.食材：猪肉馅用生抽和生粉腌渍
3.葱切末
4.豌豆入冷水锅煮十分钟后捞出冲冷水沥干
5.锅内放入少许油加热
6.下肉末翻炒
7.待肉末变色后加入豌豆翻炒，并加盐、糖、生抽调味
8.3分钟后加入葱末翻炒1分钟就可以出锅
9.起锅装盘
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步骤豌豆炒肉末的做法步骤11.豌豆粒洗净控水，大蒜切粒，生姜切丝，红辣椒切小块备用。
豌豆炒肉末的做法步骤22.把五花肉剁碎。
豌豆炒肉末的做法步骤33.肉末内加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀。
豌豆炒肉末的做法步骤44.热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块。
豌豆炒肉末的做法步骤55.肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味。
豌豆炒肉末的做法步骤66.把豌豆下锅翻炒。
豌豆炒肉末的做法步骤77.加入少许清水把豌豆焖熟。
豌豆炒肉末的做法步骤88.把辣椒下锅。
豌豆炒肉末的做法步骤99.接着调入适量生抽，蚝油和盐翻炒均匀即可。
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食材豌豆250克瘦肉50克小葱适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1剥好的豌豆，洗净。
2肉剁成肉末。
3锅内加水煮豌豆。
4待煮开了之后，豌豆8分熟时加入肉末。
5届时加盐继续煮开，煮熟。
6汤碗内加味精，葱也可以放进去。
7豌豆汤煮好了，直接倒入汤碗内。
8宝贝出锅啦，非常鲜美的汤喔。
真的。
大家可以试试喔，保证爱喝的不得了。
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豌豆炒肉末...评分炒 香辣味15分钟 较低热量主料 2人份豌豆（鲜）300克、五花肉150克辅料花生油1汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜3瓣、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、朝天椒2个豌豆炒肉末步骤1?豌豆粒洗净控水，大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用步骤2?把五花肉剁碎，加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀步骤3热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块步骤4肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味步骤5把豌豆下锅翻炒步骤6加入少许清水把豌豆焖熟步骤7把辣椒下锅步骤8接着调入适量生抽，蚝油和盐翻炒均匀即可豌豆炒肉末成品图烹饪技巧猪肉最好是选用肥瘦相间的成品比较香润，炒之前加入生抽炒出来颜色比较漂亮又美味豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用...
豌豆渣肉的家常做法大全怎么做好吃视频
原料主料：猪肋条肉（五花肉）500克辅料：糯米粉100克豌豆250克调料：小葱25克姜15克江米酒50克赤砂糖30克酱油30克腐乳汁50克折叠编辑本段制作1. 将连皮五花肉刮洗干净，切成2厘米方的块；2. 鲜豌豆剥去壳洗净； 葱姜洗净切末； 大米加花椒用锅炒熟，磨成粉；3. 用一大碗放入肉块葱姜、醪糟露汁、红糖、酱油、腐乳汁、甜面酱、精盐、清水、米粉、豌豆拌匀上笼蒸90分钟至酥烂即可。
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步骤豌豆肉末汤的做法步骤11.剥好的豌豆，洗净。
豌豆肉末汤的做法步骤22.肉剁成肉末。
豌豆肉末汤的做法步骤33.锅内加水煮豌豆。
豌豆肉末汤的做法步骤44.待煮开了之后，豌豆8分熟时加入肉末。
豌豆肉末汤的做法步骤55.届时加盐继续煮开，煮熟。
豌豆肉末汤的做法步骤66.汤碗内加味精，葱也可以放进去。
豌豆肉末汤的做法步骤77.豌豆汤煮好了，直接倒入汤碗内。
豌豆肉末汤的做法步骤88.宝贝出锅啦，非常鲜美的汤喔。
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主料 瘦肉200g 豌豆300g 辅料 油适量 盐适量 红辣椒3个 大蒜2瓣 老抽适量 鸡精适量 步骤 1.豌豆去壳，洗净沥干瘦肉、红辣椒、大蒜洗净切碎2.热锅下油，将大蒜、辣椒爆香，加适量盐3.将豌豆加入翻炒一小会4.把豌豆往四周挪，腾出中间将瘦肉放入5.加入盐、老抽一起炒至熟，放鸡精调鲜6.起锅即可...
肉末茄子怎么做 肉末酱烧茄子的家常做法大全
茄子（紫皮、长）：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，这是其他蔬菜所不能比的，维生素p可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。
茄子中所含的维生素c和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。
此外，茄子所含的b族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。
猪肉（肥瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促穿旦扁秆壮飞憋时铂江进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
主料： 茄子（紫皮、长）300克 辅料： 九层塔15克 猪肉（肥瘦）50克 调料： 大蒜5克 盐3克白砂糖3克 醋3克 淀粉（豌豆）3克 植物油20克 肉末茄子的家常做法： 1. 茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条； 肉末茄子 2. 锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出； 3. 锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末炒香； 4. 最后，放入九层塔、茄子及所有的调味料炒匀即可。
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食材主料肉末50g鸡蛋1个辅料麻油适量盐适量大葱适量小葱适量淀粉适量步骤1.精肉切成末。
2.肉末里加入盐和淀粉拌匀。
3.锅里放水。
4.加入大葱烧开。
5.鸡蛋打散。
6.放入肉末划散。
7.浇入鸡蛋。
8.适量盐调味。
9.出锅后滴入麻油，撒上小葱即可。
