用料
小南瓜 1个
清蒸贝贝小南瓜的做法
将南瓜清洗干净,整个下锅蒸。锅里放5碗水,平时吃饭用的碗,盘子里放一双筷子,主要为了预防在蒸的过程中,水分进入盘子里,浸到南瓜会水水的,吃起来感觉没那么好。
我一般蒸25分钟即可,时间可以长一点,但尽量不要少于25分钟。
趁热出锅,另取一个盘子装
取出里面的种子和馕,这个我一般不吃
你看,表皮都很粉
很面的
南瓜贝贝蒸一蒸的做法步骤图,怎么做好吃
用料 贝贝南瓜 1个 蒸锅 1个 南瓜贝贝蒸一蒸的做法贝贝南瓜小,洗净外皮后,挖去瓤和籽,切开放置盘中。
用蒸锅,水开后放入,中火蒸15分钟取出即食。
当然,你不切蒸整个的也行哟!(上下图蒸前蒸后对比,缩了一点点)不建议撒糖,原味贝贝口感香糯,有板栗香,最好吃了。
清蒸贝贝小南瓜的做法步骤图,怎么做好吃
用料 小南瓜 1个 清蒸贝贝小南瓜的做法 将南瓜清洗干净,整个下锅蒸。
锅里放5碗水,平时吃饭用的碗,盘子里放一双筷子,主要为了预防在蒸的过程中,水分进入盘子里,浸到南瓜会水水的,吃起来感觉没那么好。
我一般蒸25分钟即可,时间可以长一点,但尽量不要少于25分钟。
趁热出锅,另取一个盘子装 取出里面的种子和馕,这个我一般不吃 你看,表皮都很粉 很面的...
小米红枣蒸贝贝南瓜的做法,小米红枣蒸贝贝南瓜怎么做
食材主料小南瓜50克小米15克红枣6克步骤1.选择大小合适的贝贝南瓜洗净2.切成一个盖子,用勺子挖出里面的瓜瓤3.洗净后4.准备好的小米红枣,小米要提前浸泡3小时左右。
5.将小米装入南瓜内再放入红枣6.锅中放入适量将南瓜及盖子水放入蒸架上,蒸30分钟左右。
贝贝南瓜怎样煮好吃
先把南瓜洗干净,然后去皮,然后切块,大小随意。
如果想吃很清淡的可以先在锅里加水煮开,放入南瓜,熟了之后就放盐,想吃甜点的,可以放糖。
稍微油腻一点的,先往锅里放油,然后放南瓜,小火翻炒,然后加水,煮熟。
放盐放糖即可。
贝贝南瓜粥 材料:超市买的贝贝小南瓜,白糖1-2勺,糯米粉1-2勺。
1,贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。
2,蒸南瓜的时候,把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。
3,取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜肉,放进搅拌机,再加进一碗水和2勺白糖,搅拌成南瓜泥。
然后把南瓜泥放进小锅煮滚,倒进糯米粉水,边倒变搅拌,再次煮滚南瓜泥就ok了。
4,再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。
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贝贝南瓜蒸蛋的做法,贝贝南瓜蒸蛋怎么做好吃
主料贝贝南瓜1个辅料盐适量蒜头2粒油适量步骤1.贝贝南瓜一个(大约500克)洗干净表皮2.去瓤,切成小块3.热油锅,把蒜头爆香,把南瓜块倒进去翻炒4.翻炒两三分钟,加盐调味5.加入热水,盖上锅盖焖煮,大概五分钟6.收干水份即可出锅7.南瓜味甜,味道很赞
贝贝南瓜怎么做法好吃
主料贝贝南瓜 1个辅料盐 适量蒜头 2粒油 适量步骤 1.贝贝南瓜一个(大约500克)洗干净表皮 2.去瓤,切成小块 3.热油锅,把蒜头爆香,把南瓜块倒进去翻炒 4.翻炒两三分钟,加盐调味 5.加入热水,盖上锅盖焖煮,大概五分钟 6.收干水份即可出锅 7.南瓜味甜,味道很赞...
蒸蛋的做法步骤图,贝贝瓜蒸蛋怎么做好吃
1、金黄色小南瓜1个,鸡蛋1个、小南瓜买的时候挑个漂亮的,在大的超市和菜市场就可以买到。
2、小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔、南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手。
3、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,果肉不用挖的太多,否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。
4、把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅,蒸20分钟。
5、蒸过的小南瓜已经变软了,一会放入蛋液还要继续蒸。
6、鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水继续搅匀,水和鸡蛋的比例约为2比1、然后用小滤网过滤蛋液,除去筋头。
7、小南瓜盅蒸好后很烫,不宜马上倒入蛋液,将南瓜盅放置一会,温度适宜后再倒入蛋液、然后入蒸锅蒸10分钟左右就好了。
富硒贝贝南瓜做法
1.南瓜切成小块,放入锅中隔水蒸熟十分钟。
2.用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥,然后把南瓜泥中的水分挤掉一些。
3.将糯米粉、淀粉、砂糖,一次性加入南瓜泥里,揉成面团。
4.将面团分成25g的小面团,压扁后可填入馅料,花生酱,果酱之类。
填好馅料以后再次揉圆,上面轻轻压一下,扁平一点。
5.用油纸垫好,或者刷一层油,防止粘住,留一定间隙,入锅。
6.水蒸十分钟即可。
南瓜的功效: 降低血糖:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。
钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素b12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
促进发育:因为南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,所以为人体生长发育的重要物质。
延缓衰老:吃饱了来点南瓜,南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。
而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
抗衰老来点山药,山药几乎不含脂肪,其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化,增强人体免疫功能,延缓衰老。
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