主料
芹菜
300克
白豆腐干
2块
胡萝卜
1小段
辅料
食用油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜片
适量
葱花
适量
步骤
1.切几片大蒜、葱花,将芹菜去叶洗净切段装入盘中待用
2.豆腐干切厚一点的片,胡萝卜切条装盘待用
3.热锅道油,放入葱花煸香。
4.将芹菜、豆腐干、胡萝卜放入炒勺翻炒片刻,放入适量的盐翻炒至熟
5.将炒熟的芹菜、豆腐干放入少许蚝油、蒜片煸匀即可
6.成品装盘
香干炒芹菜的做法如何? 爱问知识人
将芹菜去根、去叶、去筋,洗净,切成寸段,粗茎切成两半,后人沸水锅 中氽烫片刻,捞起沥干;香干洗净,切成干丝;小葱洗净,切成葱花;红柿椒去 籽,切丝。
锅置火上,放油烧热,放人葱花、红柿椒丝煸炒,放人芹菜炒半分钟,再 倒人香干丝,滴料酒,加适量盐,翻炒几下,出锅装盘。
芹菜炒香干的制作方法是什么呢? 爱问知识人
原料:芹菜350克、香干200克、葱花、it、料酒 各5克,香油、味精各少许。
做法:①芹菜择洗净,剖细,再切成4厘米左右的 段;香干切条。
②锅中放油烧热,炒香葱花,下入芹 菜段翻炒几下,再放入香干、料酒、盐炒拌均勾,出 锅前淋入香油,撒入味精拌勾即可。
香干芹菜是如何制作而成的?
用料 芹菜 4小根或2大根瘦肉 1两左右香干 8片蒜 3瓣盐 2-3克生抽 1勺料酒 半勺油 10克蚝油 半勺朝天椒 半只芹菜瘦肉炒香干的做法 把材料洗净准备好,瘦肉切片,用生抽、料酒、一点点油提前腌制20-30分钟,腌制的同时,香干切稍宽的片同时飞水1分钟去掉豆腥味,芹菜切菱形段,朝天椒切段,蒜头捣碎成蒜蓉;芹菜瘦肉炒香干的做法 步骤1热锅冷油,放入瘦肉翻炒变色盛出,重开锅放油,放入朝天椒和蒜蓉爆香锅后,放入芹菜翻炒断生,盛出;芹菜瘦肉炒香干的做法 步骤2开锅下香干煎香后,倒入前面炒过的瘦肉和芹菜,加入盐、生抽、蚝油,转中火翻炒3分钟左右,盛出开吃
芹菜香干的做法步骤图,芹菜香干怎么做好吃
芹菜炒香干的做法步骤1. 芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下。
2. 都切成段,芹菜太粗的要切细。
3. 装保鲜盒放冰箱里保存,如果马上就炒这步就省啦。
4. 炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻炒,加胡椒粉和酱油翻炒至熟,出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。
香干拌芹菜的做法是什么?
材明细芹菜一小把香干适量鸡蛋一个盐少许蚝油适量鸡蛋芹菜炒香干的做法步骤: 1芹菜洗净切段2香干切丝3鸡蛋打散,煎成蛋皮4搅成块5加入香干6加入芹菜7大火翻炒片刻8加入盐、蚝油翻炒10分钟即可
芹菜炒香干如何做 最正宗芹菜炒香干的做法
1.芹菜去筋后折成小段,香干、蒜、干辣椒洗净。
2.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切 段。
3.锅里水烧开,放入香干焯水。
4.捞出控干水备用。
5.热锅冷油,放入蒜片、干辣椒段炒出香味。
6.倒入香芹炒七八分熟。
7.倒入香干翻炒,加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。
8.加盐、味精翻炒均匀。
9.盛盘。