内涵女神苏晴儿爷
食材明细
豆腐皮适量
鸡蛋2个
培根2条
胡萝卜适量
香菜适量
黄豆酱适量
芝麻油适量
花椒油适量
芝麻适量
咸鲜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度
简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷的做法步骤
1
先把所有会用到的菜菜洗净备用，鸡蛋2个打入碗里，打散。
2
平底锅抹上少许油，将鸡蛋摊成蛋皮。
3
培根直接入锅内煎熟。
4
豆腐皮切成合适的长条，入沸水中小煮一下。
5
煮好的豆腐皮入冷水中过一遍，捞出滤水备用。
6
培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。
7
把豆腐皮摊在菜板上，一端放上准备好的菜菜，卷起。
8
用小葱烫一下，用来捆扎豆腐皮卷，然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料，我今天用的主要是黄豆酱，吃的时候蘸一下味道很棒呢。
小窍门
原料：豆腐皮
配菜：鸡蛋2个 培根2条 胡萝卜适量 香菜适量
调料：黄豆酱 芝麻油 花椒油 芝麻
1、豆腐皮里面包的菜菜可以根据自己的喜好变化。
2、捆豆腐皮的菜菜还可以选用海带丝、韭菜等。
豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
使用的厨具：平底锅、煮锅
培根怎么炒的做法大全
食材明细
豆腐皮适量
鸡蛋2个
培根2条
胡萝卜适量
香菜适量
黄豆酱适量
芝麻油适量
花椒油适量
芝麻适量
咸鲜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度
简单、营养、美味、健康培根香菜卷的做法步骤
1
先把所有会用到的菜菜洗净备用，鸡蛋2个打入碗里，打散。
2
平底锅抹上少许油，将鸡蛋摊成蛋皮。
3
培根直接入锅内煎熟。
4
豆腐皮切成合适的长条，入沸水中小煮一下。
5
煮好的豆腐皮入冷水中过一遍，捞出滤水备用。
6
培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。
7
把豆腐皮摊在菜板上，一端放上准备好的菜菜，卷起。
8
用小葱烫一下，用来捆扎豆腐皮卷，然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料，我今天用的主要是黄豆酱，吃的时候蘸一下味道很棒呢。
小窍门
原料：豆腐皮
配菜：鸡蛋2个 培根2条 胡萝卜适量 香菜适量
调料：黄豆酱 芝麻油 花椒油 芝麻
1、豆腐皮里面包的菜菜可以根据自己的喜好变化。
2、捆豆腐皮的菜菜还可以选用海带丝、韭菜等。
豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
使用的厨具：平底锅、煮锅
炒培根的做法,有机花菜炒培根怎么做好吃
主料
有机花菜
350g
培根
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜米
适量
香菜
适量
蚝油
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.花菜洗净
2.培根切块
3.花菜切成小片
4.香菜，胡萝卜，大蒜头
5.切碎备用
6.锅内放油烧热放入培根
7.炒2分钟放入蚝油
8.放入花菜
9.翻炒一分钟
10.放入胡萝卜、蒜米
11.放入香菜
12.装盘食用
小炒培根的做法,小炒培根怎么做好吃,小炒培根的家常
食材
主料
培根
100g
辅料
毛豆
适量
盐
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
葱段
适量
步骤
1.准备好材料，培根片切正方形，水发木耳切小块，葱切大段，胡萝卜切片，煮熟的毛豆剥好粒。
2.锅内放少许油，先炒胡萝卜和木耳
3.然后放入培根片翻炒
4.最后下入熟毛豆和葱段，培根全部变色，加入少量盐，再微微翻炒几下就好了
5.炒好的培根小炒装盘
洋葱青椒炒培根的做法步骤图,怎么做好吃
用料
青椒 1个
洋葱 半个
培根 3片
食盐 适量
黑胡椒 适量
食用油 1瓷勺
洋葱青椒炒培根的做法
洋葱、青椒切丝，培根切条，备用；
热锅凉油，小火煸香培根，下入洋葱，翻炒至洋葱边缘略变色，放入青椒，炒匀，磨点黑胡椒碎和盐，炒匀即可~
黄瓜炒培根的做法步骤图,黄瓜炒培根怎么做
主料
培根
150g
黄瓜
200g
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.黄瓜洗干净切成小片
2.锅预热把培根放锅里煎
3.煎至金黄后就可以装盘里了
4.然后锅里煎出来的油炒黄瓜及胡萝卜
5.加入盐炒匀
6.炒匀后加入煎好的培根炒匀
7.不停的翻炒
8.炒至入味熟了后加入鸡精
9.炒匀后关火即可
10.装盘了
熏干青椒炒培根的做法步骤图,怎么做好吃
1.蔬菜清洗干净，培根暖化，所有食材备好。2.大葱用滚刀块的切法，切成片。3.大青椒切三角块，香菜切寸段。4.培根肉片横切成6段。成块状薄片。5.锅内放油，油烧热后放入培根块。6.放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至出油。7.放入青椒块。8.青椒块炒至微软。9.放入大葱。煎炒。10.炒出葱香后放入香菜段，炒匀就出锅。
培根炒啥好吃
食材明细
荷兰豆
适量
培根
3片
蒜瓣
适量
红椒
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：1 1准备材料。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：2 2培根切削片，红椒切块、蒜切碎待用。
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：3 3将荷兰豆放入加了盐的开水中绰水约20秒。
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：4 4马上捞出来放入冰水中。
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：5 5锅里放少许油（培根还会出油，所以油少放一点即可），将培根片和蒜末放入煸香。
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：6 6待培根变色后加入红椒煸炒一小会。（注意培根不要炒的太老了，否则硬了口感会差些）
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：7 7再加入沥干水分的荷兰豆，快炒约2分钟左右后调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密的做法步骤：8 8成品。
小窍门
◎保证荷兰豆爽脆的小秘密就是经过焯烫和冷水浸泡后再大火快炒2分钟，这样在保证熟的前提下就可以保证荷兰豆的爽脆。
培根炒青椒的做法步骤图,培根炒青椒怎么做
培根炒青椒的做法步骤
1.主辅料： 培根 青椒
2.把培根切块。
3.青椒洗净切块。
4.热油炒香葱花，放入培根。
5.煸炒至熟。
6.加适量生抽。
7.放入青椒
8.翻炒均匀。
9.加盐调味。
10.淋入少许水淀粉勾薄芡。
11.芡汁糊化，即可关火。
12.出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士
1、芡汁一定要稀一些才好。
2、生抽不宜多放，加一点调色就可以。
培根肉的做法？
薯丁培根炒蛋 [原料/调料] 薯条 125公克 培根丁 3大匙 蛋 2个 盐 1/2小匙 [制作流程] （1）将薯条切成1公分小段，培根先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 （2）将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根，并加入盐，搅拌均匀备用。 （3）锅子预热后加入少许油，倒入作法（2）的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。 培根煎南瓜 [原料/调料] 南瓜 1/2个 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 适量 [制作流程] （1）把南瓜洗净切成一样大小的薄片；把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。 （2）在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉，然后在2片南瓜中间夹入培根片。 （3）在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。 草菇炒培根 【材料】 草菇150克、培根4片、豌豆荚120克 调味料 酒1大匙、盐适量 【作法】 1.草菇洗净，放入开水中，加1大匙盐一同氽烫，快速捞出，冲凉。 2.培根切小片，用1大匙油爆炒，然后放入已撕除两边老筋并洗净的豌豆荚同炒，再加盐1/4茶匙及酒调味，最后放草菇。 3.炒匀即盛出。 【重点提示】 培根是烟熏五花肉，可在超市买到。培根经加热爆炒时会出油，因此不能加太多油炒，否则会腻，而且有咸味，所以盐也不宜多加，以免太咸。 意国野菇培根面 【基本材料】 〖主料〗：意大利面50克 〖辅料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1颗，洋葱1/4颗，大蒜3瓣 〖调料/腌料〗：鲜奶油120cc，难高汤500cc 【制作过程】 （1）野茹泡开后切成丝。 （2）难高汤放入野茹炖煮4至5小时。 （3）另起一锅用橄榄油将洋葱、大蒜碎末8分钟小火爆香。加入番茄续炒。 （4）在野茹难高汤中倒入鲜奶油，加热浓缩汤汁。 （5）将做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。 （6）置盘时，撒上烤好的培根即成。 芦笋烤培根 原料：芦笋，培根，盐，色拉油 配料：黑胡椒 做法： 芦笋清理干净，摘去老茎，切成段，培根横着一切二 烧开一锅水，将芦笋段放入，并加入适量盐和油，将芦笋氽至刚好断生后捞起 每片培根包裹三到四根芦笋，用牙签固定好 烤箱200度预热后，将培根卷放在烤盘内，烤1520分钟即可 吃时撒上黑胡椒颗粒或者辣椒粉即可 培根花菜 材料： 花菜（cauliflower）1颗，培根（bacon）5片。 盐半小匙，白胡椒粉少许，水半杯。 太白粉水（太白粉半大匙与水1大匙调匀）。 做法： 1. 花菜分切成小朵、洗净，用半锅水氽烫，沥乾水分备用。 2. 培根切小片，放入炒锅中以少许油拌炒至微焦且泛出香味，将花菜回锅拌炒，加入盐、胡椒与水炒匀，加盖以小火焖7~8分钟。 3. 加入太白粉水炒匀，即可盛盘供食。 培根奶油蘑菇汤 主料：鲜蘑菇、培根、紫菜 辅料：黄油、牛奶、面粉 烹制方法： 1、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎； 2、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油； 3、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、 盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用。 特点：色香味美 培根金针卷 主料：培根一袋（约八片左右），金针菇250g 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水适量 制作方法：金针菇去尾部洗净，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 培根切成合适长度，如象上图的长度直接一切为二，包入金针菇（可用牙签插入固定） 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡 水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上，拿掉牙签就是一道美味的培根金针卷 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候一定少放油，肉会出很多油，如果用不粘锅可以不放油 ，如果不用牙签可以先将收口煎固定再翻面 培根拌沙拉 【原料】荷美尔精选培根（250克切片装）—4片，土豆——2个，黄瓜——1根，苹果——1个 ，胡萝卜——1根，西芹——1根，煮鸡蛋——1个，沙拉酱——150克 【制作过程】 1、土豆煮熟去皮，晾凉，切丁 2、培根放入锅中，煎至双面深红色，取出晾凉，切成宽1厘米的段备用 3、黄瓜、苹果、胡萝卜、西芹洗净切丁备用 4、煮熟的鸡蛋切成1厘米左右的方丁备用 5、所有切好的原料倒入干净器皿中，放入沙拉酱拌匀，装盘即可 培根炖冬笋（腌笃鲜） 【原料】荷美尔原味培根（250克切片装）——3片，冬笋块——150克，肉汤——1.5升，鸡精——10克 ，盐——5克，葱段——5克，姜片——5克 ，白胡椒粉——2克 【制作过程】 1、培根切成宽3厘米的长方片 2、冬笋切成3厘米的方块 3、砂锅中倒入肉汤，培根、冬笋、鸡精、盐、葱段、姜片、白胡椒粉 4、用小火炖一个小时，即可食用 煎培根配鲜蛋 【原料】荷美尔原味培根（250克切片装）——1片，鲜鸡蛋——1个 ，方面包片——2片，水果——少许 【制作过程】 1、培根从中间切开，放入煎锅中，无需放油，煎至双面深红色（喜欢酥脆的可多煎1到2分钟） 2、打入鸡蛋，温火煎34分钟（可根据个人口味适当调整时间） 3、将培根放到一片面包上，上面再放上煎蛋，然后和另一片面包夹在一起 4、将自己喜爱的水果适量放入盘中即可 培
培根炒鸡蛋的做法步骤图,培根炒鸡蛋怎么做
难度：切墩（初级） 时间：10分钟左右
主料
培根3片 鸡蛋2个
盐适量 葱适量
青线椒1根 料酒适量
培根炒鸡蛋的做法步骤
培根炒鸡蛋的做法图解11. 食材洗净
2. 青线椒去籽切圈，葱切圈，加入打散的鸡蛋，加入适量盐、料酒。
3. 鸡蛋混合物下锅，炒至金黄捞出备用。
4. 培根下锅，炒熟（注意我用的是生培根，若是熟的可以和步骤3的鸡蛋一起炒）
5. 加入之前炒好的鸡蛋，出锅。
