犀牛鳄鱼v
主料冷面250克 辅料白糖适量盐适量醋适量西红柿一个黄瓜一根火腿肠一根香油适量鸡蛋5个
步骤
东北大冷面的做法步骤11.冷面泡两个钟头，煮的时候比较容易熟，吃完了也不会胃疼。
东北大冷面的做法步骤22.准备好配菜，家里有什么就放什么，自己喜欢牛肉放牛肉，喜欢火腿放火腿啦。
东北大冷面的做法步骤33.煮鸡蛋扒皮备用
东北大冷面的做法步骤44.准备齐全
东北大冷面的做法步骤55.装盘
东北大冷面的做法步骤66.加入调制的冷面汤，即可享用了啊。
夏日凉面的做法步骤图,夏日凉面怎么做好吃
用料 面或凉皮 适用各种面黄瓜丝 绿豆芽 油泼辣子 花生碎 香菜 家里没有用了葱盐 芝麻油 香醋 熟植物油 凉白开水 夏日凉面的做法 黄瓜切丝，香菜洗洗切切，绿豆芽开水煮熟，花生是妈妈帮我炒的，用手搓掉花生外衣然后用料理棒打碎，油泼辣子很简单热油浇到辣椒面里然后加入适量白芝麻就成了，多备点随时用，蒜瓣打碎后装入容器加点凉白开（加水是因为防止拌的过程中太过干，另外一方面是更能把蒜味拌均匀）热锅倒油，油烧热后倒到碗里-------------好了，配料完成！！！夏日凉面的做法 步骤1锅里加水煮沸加入面条（我用的是中裕100克一袋的挂面），至于软硬依照自己的口味煮吧，我吃的是稍微偏硬一点的，煮好立马捞出置于凉水中，这时凉水肯定烫了那么就再置一遍让面条凉透，最后一遍用凉白开洗一遍目的是把生水洗掉，吃生水对身体不好，然后捞出沥干水份。
----------就差最后一步了！夏日凉面的做法 步骤2先找一个大一点的容器吧，我用的是洗菜的中等盆子里拌的，把面，黄瓜丝、绿豆芽、香菜、花生碎、油泼辣子、香醋、芝麻油、熟植物油，鸡精再放一点盐搅拌均匀，至于顺序大家随意，建议大家在倒点凉白开进去，带点汤的凉面更好吃的
东北冷面的做法
东北冷面口味：家常味 难度：简单 烹饪时间：20分钟夏季天气炎热，很多人因为苦夏而茶饭不思。
东北的冷面以清凉爽口著称，夏季吃冷面既爽口又解暑，简直是炎热夏天的福利！?用料 东北冷面1袋黄瓜半根鸡蛋1个番茄半个香菜两棵矿泉水（冰）半瓶步骤 1黄瓜切丝，番茄切片，香菜切段，鸡蛋煮熟切两半（本次没放鸡蛋）步骤 2冷面开水煮5分钟左右，根据个人口味（可大烫时间长点，可时间短硬一些），面煮好后用凉水过两遍，保证口感！用碗调配料，因为是买的半成品，料已调好（辣椒油，干辣椒粉，醋，香油等）！步骤 3将切好的配菜放在面上，摆好形状！步骤 4配好的料汁倒在上面，将事先冰好的矿泉水倒入半瓶，有冰块的也可适当加入几块增加口感！美味佳肴出炉！吃的时候可搅拌均匀，口味更佳。
（根据个人爱好，配菜还可以放几片牛肉，辣白菜等）
夏季冷面的做法步骤图,夏季冷面怎么做好吃
用料 荞麦面 克 黄瓜、西红柿 适量 日式溏心蛋 1个 香油 适量 醋 适量 生抽 适量 盐、冬阴功粉（可不加） 适量 绿豆芽 适量 虾仁 适量 夏日冷面的做法 1、先处理虾仁，用的新鲜虾，剥壳后待用。
同时绿豆芽去根部，洗净待用。
2、做料汁：锅中加一小碗凉水，一勺生抽、适量米醋、盐，加一小勺冬阴功粉，拌匀，煮开后，下虾仁、豆芽，虾仁变色后即关火，滴入香油，晾凉。
3、另起一锅水，水开后，下荞麦面，煮约5分钟，面条可用筷子夹断即为煮熟，关火后盛起，过凉水，沥干后放盘子底部。
4、煮面的同时，将黄瓜切丝，西红柿切片，之后，盖在面上摆盘。
摆上提前一天晚上做的日式溏心蛋，切半，同虾仁、豆芽一同摆盘，最后浇上汁，就可以享用啦~...
家庭版简易冷面的做法步骤图,怎么做好吃
主料冷面400克黄瓜1根辣白菜200克卤牛肉100克香菜1根鸡蛋1个熟芝麻10克辣椒粉5克雪梨1个雪碧1瓶辅料盐适量鸡精1茶勺白糖适量醋适量生抽适量 步骤家庭版冷面的做法步骤11.准备好食材家庭版冷面的做法步骤22.冷面放凉水里泡软家庭版冷面的做法步骤33.黄瓜切丝，香菜切段，鸡蛋煮熟去皮，从中间切开，卤好的牛肉切薄片。
家庭版冷面的做法步骤44.雪梨去皮，用刨丝器刨成丝。
家庭版冷面的做法步骤55.准备一个大汤碗，放糖、醋、盐、鸡精、生抽、雪梨丝、芝麻、雪碧调成酸甜可口的冷面汁。
家庭版冷面的做法步骤66.锅里水烧开，放泡好的冷面煮2分钟捞出。
家庭版冷面的做法步骤77.煮好的冷面放凉水反复搓洗家庭版冷面的做法步骤88.把煮好的冷面放到容器里，上边依次放黄瓜丝、牛肉片，辣白菜，鸡蛋，撒上香菜和辣椒粉浇入调好的冷面汁。
夏天的凉面怎么做好吃
夏日凉面的做法 黄瓜切丝，香菜洗洗切切，绿豆芽开水煮熟，花生是妈妈帮我炒的，用手搓掉花生外衣然后用料理棒打碎，油泼辣子很简单热油浇到辣椒面里然后加入适量白芝麻就成了，多备点随时用，蒜瓣打碎后装入容器加点凉白开（加水是因为防止拌的过程中太过干，另外一方面是更能把蒜味拌均匀）热锅倒油，油烧热后倒到碗里-------------好了，配料完成！！！夏日凉面的做法 步骤1锅里加水煮沸加入面条（我用的是中裕100克一袋的挂面），至于软硬依照自己的口味煮吧，我吃的是稍微偏硬一点的，煮好立马捞出置于凉水中，这时凉水肯定烫了那么就再置一遍让面条凉透，最后一遍用凉白开洗一遍目的是把生水洗掉，吃生水对身体不好，然后捞出沥干水份。
----------就差最后一步了！夏日凉面的做法 步骤2先找一个大一点的容器吧，我用的是洗菜的中等盆子里拌的，把面，黄瓜丝、绿豆芽、香菜、花生碎、油泼辣子、香醋、芝麻油、熟植物油，鸡精再放一点盐搅拌均匀，至于顺序大家随意，建议大家在倒点凉白开进去，带点汤的凉面更好吃的，其次就是花生碎和蒜末碎多加一点，吃的时候你就知道有多够味了。
好了，美美的享用吧，不用太感谢我！...
冷面的做法步骤图,家庭版冷面怎么做好吃
家族版冷面的做法步骤主料冷面面条300g水煮蛋1个辅料辣白菜适量小番茄3个火腿肠1根白醋适量酱油适量白糖适量盐适量冰水适量步骤1.火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量2.把火腿肠、小番茄切片，水煮蛋一切为二，香菜切段儿3.冷面面条洗干净，用水稍一下，这样好煮一些4.煮好的面条过凉水5.碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮，调入适量冰水6.碗里放入冷面面条7.码上切好的食材就可以了...
爽歪歪的夏日凉面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 杂粮面条 500克 黄瓜 2根 芝麻酱 适量 大蒜头 2头 腌好的香椿 适量 鸡蛋 2个 盐、六月鲜酱油 适量 醋、橄榄油、香油 适量 火腿片（可不要） 适量 爽歪歪的夏日凉面的做法 面条下水煮熟 煮熟的面条过凉水两遍，洗净面糊 过过凉水的面条，加入适量的橄榄油、六月鲜酱油、醋，拌均匀，防止面条粘连，一顿吃不了的，可以密封冷藏保存，凉拌过的面条，一点儿也不粘连的（为偷懒，常常多做一些，冷藏起来，下顿饭简单多了） 两勺芝麻酱，加适量的凉白开水、六月鲜酱油、盐，调均匀，成有咸味的芝麻酱调料 准备蒜泥：大蒜去皮，用捣蒜器压成蒜泥，加入适量的六月鲜酱油、香油、盐，调成蒜泥 我用的是腊八蒜的醋，味道特醇正 鸡蛋打散，遇到一个双黄蛋，秀一下 摊成鸡蛋饼，切丝 黄瓜洗净，切丝 腌制过的香椿切碎 火腿片切丝，将准备好了的所有食材，摆盘 淋上芝麻酱调料、大蒜泥，搅拌均匀，像中式凉拌意面吧 ...
家庭拌面的做法步骤图,家庭拌面怎么做好吃
食材清单蒜薹五六根番茄大小适中的2个杏鲍菇一个洋葱半个盐适量酱油（黄豆酱油）适量鸡粉适量番茄酱两汤匙烹饪步骤1/7将所有的主料都切成小粒状，呵呵~偶是偷懒型的，语言上就不那么细致了，直接上图比较直观2/7锅热油，先下杏鲍菇粒炒香，等菇粒稍微变色后加入蒜薹翻炒3/7翻炒大概两三分钟后加入洋葱粒4/7再炒两分钟后把番茄粒加入，这时候锅里的颜色特别的好看，而且番茄会再翻炒的过程中慢慢变烂，这时候其他的菜都会裹上番茄汁5/7这时候将番茄酱加入继续翻炒，然后依次加入酱油，盐，鸡粉调味道，因为是拌面，可以稍微多加点盐6/7这拌料我是完全没有加任何的水进去，因为番茄本身水分就有很多！翻炒至黏稠就可以起锅了~拌料完成，看起来还不错吧！最后一步接下来就是煮面了！童鞋们都知道怎么煮啦~煮好后加拌料跟面拌匀，好吃的家庭版新疆拌面就出来了！小贴士1、调料很简单，像葱姜蒜之类的我完全没加，加了反而会冲淡了的菜本身的味道，这样就很好~ 2、做之前期望不是特别的大，会觉得味道差很多，结果当然是一个大惊喜了，不然不推荐这道了！o（∩_∩）o哈哈~得瑟啊~
