安抚,要学会安抚,比如这样,你好先生,实在对不起,因为咱家这个时间段是饭口高峰,所以上菜比较慢,给您带来不便非常抱歉,我这就去给您看看咱们点的菜还有多长时间能上来,
如果饭店允许赠菜,那你饭口过了赠送一两个小菜,然后说点体面话啥的
芝士焗饭的做法 图解怎么做芝士焗饭
食材用料
米饭一小碗相克食物
芝士50克相克食物
培根50克
芹菜50克相克食物
鸡蛋1个相克食物
蒜苗25克相克食物
橄榄油20克
盐少许
胡萝卜50克相克食物
芝士焗饭的做法
芝士焗饭的做法图解11.芹菜,蒜苗,培根,胡萝卜切碎备用
芝士焗饭的做法图解22.鸡蛋打散炒熟备用
芝士焗饭的做法图解33.米饭加少许水拌开
芝士焗饭的做法图解44.胡萝卜炒熟拨到一边,放入培根炒熟后拌匀
芝士焗饭的做法图解55.加入蒜薹炒香,放入芹菜拌匀,加入鸡蛋炒匀
芝士焗饭的做法图解66.放入米饭炒匀
芝士焗饭的做法图解77.炒匀的米饭放入烤碗中,撒上芝士,烤箱200度8分钟即可
芝士焗饭的做法图解88.烤好后取出即可食用
用手机看这道菜做法
小贴士
米饭加入少许水拌开,一粒粒的炒出来好吃
网红番茄饭饭的做法步骤图,怎么做好吃
把米淘干净并浸泡,与此同时准备锅中食材:西红柿切十字刀放在热水中烫一分钟,去皮。其他食材切丁,自己喜欢的食材都可以放,最好放腊肠,据说味道会更好!
把米放入电饭锅中,加适量水(要比平时做饭水量少,因为番茄有汁,不然做出来的饭会太稀)
加盐、黑胡椒、耗油,也可以再放几滴油。
依次把食材放入锅中摆好。
盖上盖开始煮饭!
还剩十分钟饭好之前,打一个鸡蛋到锅中
鸡蛋大概十多分钟就会变成糖心蛋,如果嫌蛋不太熟,也可以再闷几分钟。搅拌,出锅!
网红饭做好啦!
小贴士
此菜谱为两人份。
水不要加太多,不然太稀了会像粥一样
广东羊松饭的做法
用料
米饭 适量
马苏里拉奶酪 适量
番茄 10个
洋葱 半个
蘑菇 5个
胡萝卜 半根
胡椒粉 适量
盐 适量
培根 5片
玉米粒 适量
彩椒 适量
番茄酱 适量
电饭煲芝士焗饭的做法
水煮云南竹香饭的做法
香竹饭,傣语称“考澜”,只能用具有特殊香味的香竹“埋考澜”煮制。香竹为乔本科竹类,杆细如酒杯,内壁粘有一层具有特殊香气的白色竹瓤
煮香竹饭,选用当年长成的嫩竹,依节砍下,每段留一竹节。把糯米放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,放在炭火或烤炉内用微火烘烤。食用时,敲打竹筒使之变软,竹筒内壁的竹膜便粘在饭上,用刀一剖两半,香竹饭便脱竹而出,香气浓郁,饭软而细腻
这种米饭,既方便食用,又方便携带,是傣家人用以待客的主食
风干肉饭的做法步骤图,风干肉饭怎么做好吃
食材
(主料)风干肉一小块适量(主料)荷兰豆少许适量
步骤
1.
风干肉偏咸,洗过后在水里煮开转小火再煮十分钟,捞出凉一点切成肉碎
2.
用一半煮肉的水和一半普通水煮米饭,把肉碎放下去同煮
3.
荷兰豆切碎,一点油盐快炒一下,倒入煮好的米饭搅拌均匀,口味重喜欢有点颜色的,可以热一点点油,加点生抽和老抽,放一点在米饭里拌匀即可
千层焖锅饭的做法步骤图,千层焖锅饭怎么做
用料
土豆 1个
胡萝卜 1个
西红柿 1个
豌豆粒 适量
培根 适量
大米 两个量杯
酱油 两勺
糖 半勺
耗油 两勺
黑胡椒 适量
鸡蛋饼(蛋饼很好做,面糊稀一些,干了就放奶就好)
鸡蛋 1个
面粉 适量
牛奶 适量
糖 适量
千层焖锅饭的做法
全部食材,调料,放电饭煲。
大米放最底层,然后依次放菜和调料,中间放去皮的番茄。剩下的就交给电饭锅啦。闷饭开始千层焖锅饭的做法 步骤1
焖好咯,番茄不见了。千层焖锅饭的做法 步骤2
拌饭千层焖锅饭的做法 步骤3
平底锅烙蛋饼,面糊是稀的,自己掌握量,然后一层蛋饼一层饭。千层焖锅饭的做法 步骤4
闷饭炒饭篇的做法步骤图,闷饭炒饭篇怎么做
家常炒饭步骤1
家常炒饭的做法大全
干的香菇提前用热开水泡开使其浸透柔软
步骤2
家常炒饭的做法图解
豌豆洗净下锅煮开。小煮5分钟。是为了炒饭时豌豆能熟透
步骤3
依次把红萝卜:和泡好的香菇切成细碎状
步骤4
加上新鲜的土鸡蛋。备用。
步骤5
锅里下油 把葱爆炒
步骤6
爆炒后 放入香菇小炒一会 加入 红萝卜 豌豆 翻炒均匀 放入: 鸡精 :盐:
步骤7
加入鸡蛋炒匀
步骤8
放入米饭。米饭提前均匀打散。使其粒粒分明更加入味美观。翻炒后的米饭加入酱油提色提味即可出锅食用!
家常炒饭成品图
烹饪技巧
在美观上没有讲究很随意的炒饭。 温馨提示: 米饭下锅翻炒之前提前把米饭均匀打散。翻炒时加入酱油后要炒均才不会像我所发的成品图一样 能看到白色米粒儿! 盐需要放太多
电饭煲蔬菜饭做法有几种
电饭煲不仅可以用来蒸饭,还又可以做电饭煲蔬菜饭,电饭煲蔬菜饭的做法有很多种,可以根据个人的喜好,搭配不同的蔬菜,比如上海人喜欢用电饭煲做咸酸饭,其用料主要包括青菜,咸肉,香肠等,还有些人喜欢做番茄拌饭,主料包括胡萝卜,番茄,豆角等等,不同的食材搭配,味道有千万种,几下我们简单的学习两种电饭煲蔬菜饭的做法。
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【上海咸酸饭电饭煲蔬菜饭】
用料:香肠8根小香肠、咸肉100克、青菜750克、大米3杯、盐少许、糖少许、猪油少许步骤1咸肉切丁
步骤2准备好菜饭里的荤菜
步骤3青菜洗净
步骤4青菜切碎
步骤5大米淘好,放入电饭煲,按照米的杯量加入水。三杯米,水倒到电饭煲3刻度。
步骤6拌入香肠和咸肉,按下煮饭键
步骤7青菜入锅炒,加入盐和糖,盐可多放点,整个饭的咸味(除了咸肉和香肠的味道)就在这里加了步骤8饭已煮好
步骤9将炒好的青菜拌入饭中,搅拌均匀后再焖5分钟步骤10碧绿碧绿的上海菜饭出炉了。正宗的老上海吃法是在吃时拌入点猪油和猪油渣,味道就更香,还有酥脆的口感。
【一只番茄饭电饭煲蔬菜饭】
用料:番茄、胡萝卜、玉米粒' 玉米粒、豆角、火腿肠、大米、食用油、盐、黑胡椒做法
1、大米、蔬菜洗净。胡萝卜、火腿肠、豆角切丁。番茄去蒂,顶端画十字。
2、将大米放入电饭煲,加水。(水比平时煮白米饭少一些)蔬菜放进去。放调料,食用油、盐、黑胡椒。按下“煮饭”键。
3、出锅。拿勺子拌拌拌。
4、拌完,开吃。
小贴士电饭煲蔬菜饭
水量比平时煮白米饭少一些。因为番茄水分多,煮一煮汁就出来了。
蔬菜按自己口味选择。强烈推荐清甜的玉米,和微酸的番茄放一块巨好吃!
普通家常便饭的做法
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。教您菠菜炒鸡蛋怎么做,如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成34公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散。 2、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。菠菜烫时别太很,如果有微波炉,可以将菠菜放入用高火加热约1分钟,就不用过凉水了。 韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜
口味:清香味 工艺:炒韭菜炒蛋的制作材料: 主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只
调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。教您韭菜炒蛋怎么做,如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法:
1、韭菜洗净切小段;2、生粉用水拌匀制成生粉水,待用;3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀;4、在大碗内搅散鸡蛋;5、炒锅烧热,放入三汤匙生油,待油热后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可装盘食用。提示:将拌匀的生粉水加入蛋内,可避免炒韭菜时,出现过多的水分。 酸辣白菜的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜
口味:酸辣味 酸辣白菜的制作材料: 主料:大白菜 1/4棵(约400g)
调料:干姜 1大块(约30g),干红辣椒 8只 ,花椒 1小把(约30粒), 香醋 2汤匙 ,生抽 2茶匙 ,白砂糖 1汤匙(15g) ,鸡精 1茶匙(5g), 盐 1茶匙(5g), 油 1汤匙(15ml)教您酸辣白菜怎么做,如何做酸辣白菜才好吃 做法:
1、干姜刮皮切成丝,大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮12分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽,5cm长的条状。 2、将香醋,生抽,盐,白砂糖,鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀,包裹了调味汁的白菜条摆入盘中,表面摆上姜丝。 3、大火加热炒锅,放入凉油,将干红辣椒和花椒入锅,改小火慢炸,至辣椒变焦黄色。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上,既成。