咖喱土豆胡萝卜的做法步骤
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:1 1土豆 胡萝卜切块
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:2 2土豆 胡萝卜 洋葱切块拨好的虾仁。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:3 3将少部分土豆块加少量水放入搅拌机里打成土豆泥汁(这步骤提供给喜欢汤汁浓一点,喜欢土豆面面的朋友们)
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:4 4然后锅里放油,油热后,放入土豆,胡萝卜,洋葱块,炒一会儿后
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:5 5加水,水刚过一个指头的距离最好。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:6 6煮至,胡萝卜变软,土豆变面。加入虾仁。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤:7 7倒入土豆泥汁,再放入咖喱块。煮开后,就可以出锅啦。
咖喱土豆萝卜的做法,咖喱土豆萝卜怎么做好吃
材料
主料:土豆500g、萝卜500g、胡萝卜50g、尖椒20g、咖喱酱200;
辅料:姜三片、葱半根、盐2g、鸡精2g、食用油1汤勺、、、制作时间:20?25分钟、用餐人数:1?2人
咖喱土豆萝卜
1
1:准备好食材,并将其切块。
2
2:热油下锅翻炒猪肉备用。
3
3:另起油锅姜所有食材倒入锅中大火翻炒。
4
4:土豆、萝卜炒至变色将炒好的猪肉倒锅继续翻炒两下。
5
5:锅中添水改小火。
6
6:烧开厚放调料,盐、鸡精、咖喱。
7
7:再次小火烧开后放葱花进去。
8
8:大火收汁出锅。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
主料 4人份胡萝卜2根、土豆4个、牛肉适量辅料咖喱块1盒咖喱土豆胡萝卜步骤1选的原味步骤2土豆、咖喱切块、锅里放油中火翻炒土豆和胡萝卜步骤3中火炒到有些皮有点焦香的时候放水没过土豆胡萝卜、开大火、盖盖子步骤4水开放入腌制好的牛肉、(本来是打算全素、爸爸要求放肉、牛肉最好腌制过:料酒酱油、生粉、腌制)、水滚后关小中火煮步骤5土豆胡萝卜6、7成熟的时候放入咖喱块、翻炒一下、捞匀、避免咖喱没融化粘住锅底步骤6捞匀、盖上盖子、小火闷到熟透、出锅
咖哩的做法?
咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单 : 咖喱饭的做法 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。 5、继续煮上5分钟。 6、米饭另做,浇上菜和汤 步骤如下: 1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭) 2)同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。 3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。 4)用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。 6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。 7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了 需要注意的几个问题: 1)咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。 2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了 :) 3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞…… 正宗日式咖喱鸡饭 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。 2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。 3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。 4。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。 胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡! 牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少,不腻人。 日本的咖喱牛肉饭的做法 首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。 牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。 一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。 在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。 想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色,不错吧 现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小,也没必要太大把煮好的牛腩切块,煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快,不然就碎啦。 蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。煮开等一会儿 该重头戏,咖喱调料啦。 用日本咖喱调料,很方便。味道非常不错。 有三种分hot,medium hot,extra hot。 不过不论哪一种都不会很辣的。 大概放入5,6小块就够了,到底味够不够自己可以尝一下的。 但是记得一定要小火,很小。并且要不停地搅拌,咖喱块不会自己化开盖上锅盖,小火,再煮20~~40分钟。 时间长为的是入味,不味别的。如果想快些能吃到,萝卜土豆熟了就行。
土豆洋葱煮咖喱的做法,土豆洋葱煮咖喱怎么做
咖喱,一词来源于印度泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,咖喱是由多种香料调配而成的酱料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。咖喱常被用来烹调牛肉、羊肉、鸡肉等菜肴,咖喱除了能增加食物色香味之外,也能促进胃酸分泌,令人胃口大增。
土豆洋葱煮咖喱,一道普通的家常菜,因为咖喱而使色、香、味全面变化。(收起)
食材
主料
土豆
200克
洋葱
200克
辅料
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
步骤
1.土豆清洗干净,切成块
2.洋葱清洗干净,切成条
3.起油锅,待油温八成热时放入洋葱煸炒出香味
4.然后加入土豆继续煸炒一会儿
5.加入适量的水焖煮约5分钟dadk
6.准备好咖喱粉
7.加入适量的咖喱粉,搅拌均匀后用大火收干汤汁,加入适量的盐调味即可
8.出锅、装盘、上桌、美味的土豆洋葱煮咖喱吃起。
小贴士
再焖一锅米饭,用咖喱的汤汁拌饭,那种美味真的很享受。不错,可以有。
咖喱土豆简单做法
用料 咖喱块 8小块 牛肉 500g 土豆 2个 胡萝卜 1根 青椒 2个 牛奶 100克 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 咖喱土豆的做法 土豆、胡萝卜、青椒切丁牛肉切片?酱油?醋?鸡精腌一会儿(配料分量不要太多,因为咖喱本身有咸,肉盐太重太久会过于咸) 锅里下油,土豆和胡萝卜先下锅炒至断生再倒入青椒翻炒几下,起锅备用(胡萝卜和土豆比较不易熟所以得先炒,青椒翻几下就好,因为过会还得和牛肉下锅炖,防止煮太烂了) 腌好的牛肉?淀粉?水抓均,后下油锅炒至断生 倒入刚炒好的菜,加些牛奶翻炒 放咖喱酱加些水没过慢炖 成品
咖喱鸡肉饭的做法
咖喱饭的做法 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。 5、继续煮上5分钟。 6、米饭另做,浇上菜和汤 步骤如下: 1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭) 2)同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),元葱多量切粗丝。 3)在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。 4)用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。 5)用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。 6)然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。 7)小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,口中不停的说:不要糊不要糊…不然会糊的:) 8)等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了 需要注意的几个问题: 1)咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。 2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,米饭就看两口子的饭量了 :) 3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌,口中念念有辞…… 正宗日式咖喱鸡饭 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。 2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。 3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。 4。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。 胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡! 牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少,不腻人。 日本的咖喱牛肉饭的做法 首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。 牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。 一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。 在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。 想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色,不错吧 现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小,也没必要太大把煮好的牛腩切块,煮的很烂~~~~~ 所以切的时候下刀要快,不然就碎啦。 蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。煮开等一会儿 该重头戏,咖喱调料啦。 用日本咖喱调料,很方便。味道非常不错。 有三种分hot,medium hot,extra hot。 不过不论哪一种都不会很辣的。 大概放入5,6小块就够了,到底味够不够自己可以尝一下的。 但是记得一定要小火,很小。并且要不停地搅拌,咖喱块不会自己化开盖上锅盖,小火,再煮20~~40分钟。 时间长为的是入味,不味别的。如果想快些能吃到,萝卜土豆熟了就行。
咖喱土豆的做法
咖喱鸡
原料:咖喱粉 面粉 黄油 洋葱 胡萝卜 土豆 鸡肉
制作:
1 将鸡肉切块,用花椒水抄熟,倒出备用。
2 将黄油放入炒锅,加热熔化后,倒入适量面粉,(以盖住黄油为佳)片刻后加入咖喱粉。
3 另起锅加入色拉油,油热后倒入切好的洋葱。待其变为金黄色加入鸡块,翻炒几下后加入适量水。待水开后加入切好的胡萝卜和土豆。盖上锅盖中火煮10分钟,加入做好的咖喱粉(2)。再加适量水用小火炖1小时左右。
4 出锅前加盐,酱油(建议淘大)
咖喱鸡块
其实做法很简单了:
1. 锅里放了清油,烧热后在放入咖喱粉了!
2. 搅拌后,放入鸡块了!
3. 翻炒它,等鸡块呈金黄色后,放入少许凉水,以及辣椒,酱油,胡椒等。
4. 用小火温,鸡块熟透后,加入盐,味精了。即可食用哟!!!