微波炉做糖炒栗子的几种方法:
1、将生栗子洗净装袋放入冰箱冷冻室储存。吃时煮15分钟,凉水浸泡冷却后,栗子开一小口放入微波炉内,中火两分钟即可食用,栗子硬壳及内皮轻易脱落,味道似糖炒栗子。
2、把栗子洗干净,放到漏勺里,把多余水分漏干净;选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧;将栗子倒入小煲内,不加盖子,高火两分钟除掉栗子表面的水分;取出加上盖子(一定要扣紧),高火3分钟;然后取出,上下摇晃,目的是使其受热均匀,再放入炉内,高火3分钟;取出打开盖子(注意不要被爆开的栗子烫伤),加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟即可。
3、栗子洗净,煮少许,半熟时捞出,置于凉水中;在每个栗子上切两个口子,以防在微波炉中爆裂,并方便食用时剥皮;把切好的栗子放入微波炉专用塑料饭盒,浇食用油适量,撒白糖若干;然后,摇到油均匀地裹住栗子,再将其放入微波炉中烤,时间自己掌握,这跟栗子的多少、炉子的功率等有关,闻到香味就差不多了。这样烤出的栗子不比大街上的糖炒栗子逊色,且制作过程中还不产生油烟。
4.将高压锅烧热,栗子挑拣干净,如果太脏,用抹布擦干净(不要洗,否则炒出来不甘甜),栗子放入高压锅,翻炒一下,将手在高压锅的上空感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中火,手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子炸裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了,趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。追答
微波炉做糖炒栗子
原料:栗子 白糖
做法:1.用剪刀在栗子尾部剪两下,形成十字型的小口,一定要剪透,否则会崩的
2.把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
3.要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为栗子崩起来的力量是很大的,不小心会满微波炉都是粉粉
4.栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
5.两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
6.然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟
7.时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟
时间到,可以吃了,除了栗子皮不象糖炒栗子那么脆,别的都一样!
微波炉板栗怎么做好吃
微波板栗的做法1.板栗洗干净,用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。
(这步要注意安全,两只手都稳定在桌面上,在栗子下方的刃固定住,用上面的刃向下划破栗子皮,也要把里面的绒毛皮也划透,要不微波时栗子会爆哈)2.全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,用高火叮5分钟即可
微波烤栗子的做法,原味微波烤栗子怎么做好
具材料:板栗、白糖、植物油、微波炉操作方法01将板栗洗干净,剪开一个小口。
02把板栗放入盘中,加入白糖和植物油,用筷子搅拌均匀。
03把盘子放入微波炉中,设置高火五分钟。
04即可食用,趁热吃味道最佳。
微波炉怎么做糖炒栗子?
没办法炒,要用炒锅去炒了。
微波炉只能烤,比较麻烦一些,不如去买现成炒好了的了。
如果你要烤,给你一个方法:食材板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、干桂花少许(没有可不放)步骤/方法1板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。
2全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。
3取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。
放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。
注意事项:买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。
不要买太大的,不易烤熟。
我买的是小个的锥栗。
每家的微波炉功率不同,请根据自家微波炉功率来调整制作时间。
放栗子的微波炉盒子,在制作过程中,盖子上的透气孔一定记得打开,否则盒子内的热气无法散发出来,有可能会发生小爆炸的哦。
(如果家里没有这种带透气孔的微波盒子,那么就在可以入微波炉的普通容器上包保鲜膜,记得在保鲜膜上扎些小孔,效果一样ok)。
刚做好的栗子非常烫,食用的时候一定注意,别心急把嘴巴给烫坏了哦。
粟子虽香糯可口,营养丰富,能健体养生,辅助治疗多种疾病.但也不宜多食,脾胃虚弱、消化不良及 糖尿病、风湿病患者均须慎食。
寻微波炉做栗子的简便方法
微波炉做板栗是有一定危险性的,因为板栗往往在好的时候自己会爆裂[部分]。
建议用高压锅,速度也很快的,最主要的是安全有保证啊!做法如下:[昨晚就自己做了些,现在正在吃呢]1.板栗洗干净,空干水分。
2.倒入高压锅,放入少许、少许的色拉油,多了做好之后就油腻腻的,影响口感和美观。
3.盖上锅盖,把板栗在里面摇匀,是板栗四周沾上油,这样受热能比较均匀。
4.不放高压锅上面的那个放气阀,就是锅盖中央那个小柱子上面的东西(呵呵,不知道叫什么啊) 中火,6-7分钟,这中间你要不是的晃动高压锅,以免焦糊。
但是能够有一点点的焦糊味道更好。
5. 开盖,撒入白糖,盖好锅盖,这回放上锅盖上的放气阀,小火5-6分钟,注意还是要不是的晃动锅哦,不过不用担心爆炸的危险。
因为这个发生的几率应该小于9999999分之一吧。
6.光火,慢慢放气,打开锅盖。
香喷喷的,自己亲自动手做的糖炒栗子就做好了。
7.装进碗里,拿到电脑前,好了,可以开吃了。
啊~我的口水掉进键盘里了……
怎样用微波炉炒栗子
你知道如何用微波炉来炒板栗吗?如果还不清楚,那就跟我学学吧。
工具/原料微波炉、板栗方法/步骤首先,去买好板栗。
然后拿回家洗干净。
还没完,在家里找个刀或者小剪刀顺着板栗的纹路切下,最好切除一条缝。
温馨小提示:使用刀具要注意安全,切勿切到手啊!好,刚才的准备工作已经做到位了,板栗的口子已经切好了,下面我们就把这些板栗放进一微波炉的专用容器里,盖上盖子,盖上的透气孔要打开,没孔可不行,然后关好微波炉的门,转动微波炉调货器,调到高火5分钟。
这时候微波炉就开始帮你做美味了,耐心等候啊。
3叮铛!时间到了,板栗已经炒好了。
不要急着用手拿,很烫的,注意不要被烫伤了。
哈哈
用微波炉怎么烤栗子
烤4-5分钟。
当然,烤的时候,需要翻转一次,将板栗上撒上一些糖。
或调至高火:第一步,视情况再烤一定时间,将板栗切开一道口,以免高温后在炉里炸开,最后每次5分钟,根据板栗数量时间调至10-15分钟,这样吃起来口感会更好;第三步,微波炉火力调至中低档;第二步方法,让板栗充分受热
生板栗怎么做好吃,生板栗的吃法
微波栗子这种做法较为简单。
家里有微波炉就可以做。
首先,从超市或者网上商城等可以买到新鲜的生板栗。
如果是在市井上购买,要注意板栗是否个头均匀,新鲜无变质。
把挑选购买好的板栗清洗干净,放到容器中自然凉干。
将凉干后的板栗‘肚子’朝上,就是凸起的那一块,然后用剪刀或者其它刀具开个口子。
注意要用手指用力夹紧按住板栗,要不然很容易受伤。
另外,开口的时候,要注意把板栗里面的绒毛也一并剪开。
这样不会爆。
将开好口的板栗放入专用的微波盒中,如果板栗是比较干的那种,可以再散上一勺食用油。
然后,盖好盖子并记的把透气孔打开。
然后把微波盒放入微波炉中开高火,打上5分钟就可出炉了。
微波炉里可不可以烤栗子?
微波炉可以用于烤栗子,做法如下:原料:栗子500克、白糖2大勺、清水少许制作:1.栗子用清水洗净,平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口,装入微波炉专用容器中。
2.盖上盖子,打开容器的出气口,放入微波炉中高火3分钟(700w型)取出。
(请根据自家微波炉功率适当调整时间)3.打开容器的盖子,往栗子里加入2大勺白糖,少许清水,盖上盖子拿起容器使劲晃动,让糖均匀的粘在栗子上。
4.再次将装有栗子的容器放入微波炉,高火再2分钟即可。
挑选栗子的小窍门:首先要看栗子的颜色。
如果看上去很油腻甚至很有光泽的一定不是新栗子。
表面像是覆盖了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。
而颜色要以咖啡混入牛奶后的色泽为标准。
栗子的尾部有很多绒毛,新栗子的尾部绒毛比较多,而且表面没有虫眼。
也可以根据栗子不同形状来分辨味道。
如果两面较平,形状很对称的味道不会太甜。
而一面平另一面却是圆圆的一定是含糖量高的栗子。
温馨小提示:1、喜欢甜的可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味;2、各家微波炉的功率大小不一样哈,如果叮了5分钟感觉没熟透,可以适当的再增加时间;3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮,不然的话会爆的。
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