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笑看楼上一帮不懂装懂的 先百度什么是水馒头再来
水馒头是什么东西哪里的：日本水馒头怎么做好吃及做法
用料 葛粉 （用片栗粉，或其他的淀粉类， 50g 砂糖 30g 水 350g~400g 红豆沙，白豆沙（没有的话可省） 共80g 水馒头的做法 白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。
（没有白豆沙这步可省）事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。
冷藏备用。
把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。
加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。
在小酒盅里铺上保险膜。
先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。
上面再盖一层加热好的葛粉。
做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。
把保鲜膜收紧，扭成团。
放冰水里冷却，或直接放冰箱（但不要时间太长，否则会发白），大约30分钟~1小时。
用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。
大家可以试试。
小贴士1.加热时，要不停地搅拌2.包馅时要动作快，乘热。
3.放冰箱时间不要太长。
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日式溏心蛋的做法步骤图,日式溏心蛋怎么做好吃
材料鸡蛋 适量，酱油 1份，味醂 1份，水 2份做法准备冰水。
我都拿洗菜的篮子装一大盆水，在煮蛋以前放进冷冻库。
煮好时拿出来就可以了。
你也可以先用保特瓶冰2~3罐冷冻水，要用的时候拿出来放水里。
煮蛋：鸡蛋退冰，洗干净。
把水煮滚，可加盐（这样鸡蛋如果有裂缝比较不会流出来）。
水滚时，火先关最小，轻轻的把蛋放进去，避免碰撞。
（若冰的直接丢进滚水很容易破）。
蛋放进去后把火调大一点，维持可以看到水滚的状态。
一边煮蛋，一边拿筷子翻动鸡蛋，可以让蛋黄保持在中间。
煮五分半~六分钟，取出，泡冰水。
拨壳。
拨壳后，用开水冲一下，不要让自来水留在蛋上面。
汤汁：酱油1：味醂1：水2，取够淹过鸡蛋的量，用炉子煮开后放凉。
将鸡蛋放入准备好的罐子或容器里，将汤汁淋入，淹过鸡蛋。
放到冰箱1日后可食用。
哪里有教做水馒头的,想学
网上学葛粉 （用片栗粉，或其他的淀粉类， 50g 砂糖 30g 水 350g~400g 红豆沙，白豆沙（没有的话可省） 共80g 水馒头的做法 白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。
（没有白豆沙这步可省）事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。
冷藏备用。
把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。
加热搅拌成浓稠，有些透明就可关火了。
在小酒盅里铺上保险膜。
先在保鲜膜里放一层加热好的葛粉，再放豆沙馅。
上面再盖一层加热好的葛粉。
做这些都必须乘热，凉了就不好搞了。
把保鲜膜收紧，扭成团。
放冰水里冷却，或直接放冰箱（但不要时间太长，否则会发白），大约30分钟~1小时。
用玉米淀粉之类的，做出来的还要透明，晶亮。
大家可以试试。
小贴士1.加热时，要不停地搅拌2.包馅时要动作快，乘热。
3.放冰箱时间不要太长。
日式茶泡饭的做法步骤图,日式茶泡饭怎么做
日式茶泡饭的做法1.木鱼花20克，木鱼花，这个是我之前做章鱼烧的时候在淘宝买的，一斤，好大一包，几十块。
买来的大包木鱼花里面充有氮气，所以不会变质，但是开包之后就一定要放进冰箱冷藏保存2.干净无油的锅，开火加热，将木鱼花放入锅中，中小火3.快速轻轻的翻动，把木鱼花烘至干燥，轻轻一捏能碎的程度 ！ 大概2,3 分钟吧，很快4.倒出来晾凉备用5.海苔一片，取半片，剪成小细丝6.或者直接用海苔碎7.一小勺脱皮白芝麻8.将锅中加入2小勺油，咖啡勺啊，小勺9.将芝麻倒入锅中10.小火啊，炒到芝麻变黄就可以了，我这拍照一不小心炒糊了，也还行，没影响口感11.炒好芝麻之后，将之前哄干的木鱼花，用手搓碎放进锅里。
把之前剪好的海苔丝或海苔碎放进去12.翻炒几下，注意就一直用小火啊，加入小半勺盐和小半勺糖，都是以咖啡勺为量器啊，翻炒均匀就可以了。
放凉之后盛入可密封的容器中保存13.煮饭啊，九阳4.0铁釜很给力14.做茶泡饭15.香松茶泡饭：一碗米饭，一勺生抽，一把香松，一壶热茶
水馒头怎么做才能透明
本文用到的食材有：淀粉 红豆沙 白糖水馒头是日式的一道小吃甜点，是糕点的一种，具有清透美观、吹弹可破、口感润滑的特色，是夏季清凉解热的佳品，是现代年轻人喜欢的食品。
接下来让我们看一看水馒头的做法。
水馒头的食材主料：淀粉60g，水500g辅料：白糖20g，豆沙馅200g，葛粉适量?水馒头的做法1、将食材准备好，把500g的水、20g的白糖、适量的葛粉一起放入锅里，调到小火煮，用锅铲不停的抖动，直到形成透明的有粘性的半固状，立即关火。
?2、准备10个容器，往里面沾上点水，放入一点刚做好的半固状的东西，然后把豆沙馅分成10等分，用手揉成团，分别放入容器当中，拿起容器用手晃动几下，把容器装满，放置一旁冷却。
3、冷却完之后，在容器里撒上一点水就可以很轻松把容器和水馒头分离，倒扣在干净的盘中就可以了。
?小贴士1、需要把豆沙放在半固体的东西里面，这样做出来才美观。
2、如果使用马铃薯淀粉或者玉米淀粉，这样做出来的水馒头透明度更高。
3、千万不能把淀粉搅拌糊了。
4、豆陷放入半固体的东西的时候一定要迅速，趁热。
5、可以把豆沙馅换成你想要的东西，或者改变一样容器的形状，做出来的样子非常好看。
6、水馒头放在冰箱里的时间不能过长，最好趁早吃完。
7、喜欢甜的朋友可以在放豆沙馅的时候放入蜂蜜，提高水馒头的甜度。
日式茶泡饭的做法步骤图,日式茶泡饭怎么做好吃
材料主料：萝卜，蛤蜊肉，豆腐，粉丝，香菜（少量）辅料：植物油，精盐，十三香，鸡精，香油做法1、蛤蜊煮熟，把肉卸下来。
2、萝卜切丝，不要切得太细。
3、粉丝先用水泡一会儿，这样下锅时容易熟。
4、切葱姜蒜。
5、锅中放少许油，用葱姜蒜爆锅，然后倒入适量清水，再把粉丝放入锅中。
6、水煮开了，放入萝卜丝、蛤蜊肉煮5分钟，最后将豆腐切成块倒进锅中，同时加入适量的十三香、精盐，再煮十分钟。
7、最后加入鸡精调匀，关火。
8、出锅前再加点香油，最后盛入碗中，再加点香菜末即可。
日式肥牛丼的做法步骤图,日式肥牛丼怎么做
主料肥牛一盒 洋葱一颗 木鱼花（柴鱼片）15g 韩国干海带或昆布15g 水600g 日本酱油三勺 味淋三勺 糖10g 日式肥牛丼的做法步骤1. 洋葱切丝后放入锅中翻炒至稍微有点半透明就盛出来2. 水烧开放入牛肉至稍微变色后撂出ps：这步是为了去血水 这样煮的时候就不会有血沫而且腥味也会减少3. 将15g韩国干海带或昆布和15g柴鱼片、600g水 三勺日本酱油 三勺味淋倒入锅中大火煮开后转小火煮15分钟后将海带和柴鱼片撂出来4. 将肥牛加入刚才的昆布柴鱼汤中 用小火煮20分钟后再加入洋葱煮10~15分钟当洋葱完全变软透明后就好啦~ps：出锅前尝一下肉和汤汁如果不够甜或不够咸的话再根据口味适当加调味料一点点加 不要一次加很多不然就咸了 觉得颜色太淡的可以加一点点老抽差不多三分之一勺就已经很黑了5. 盛出 装盘 完成~6. 如果喜欢吃秋葵的话 秋葵洗干净 水烧开后放入锅中煮30~60秒就可以了哟千万不要煮太久哟 秋葵很容易熟的 加上秋葵就是一碗秋葵牛丼了
叉烧饭的做法 正宗日式叉烧饭怎样做好吃
日式叉烧饭的做法：1.将锅烧热后倒入适量油，放入切成丝的冬菇2.再放入切成丝的洋葱和胡萝卜3.放入花菜片和金针菇，再放入青菜叶翻炒片刻4.放入适量盐，撒入适量胡椒粉5.倒入少许烧肉汁和水，开大火翻炒至入味后倒在煮好的米饭上面6.再将提前卤好的叉烧片放在上面，撒些葱花就可以了。
日式溏心蛋的做法步骤图,日式溏心蛋怎么做
用料 草鸡蛋 数个 万字酱油 1瓶 味啉 1瓶 冰糖 数块 木鱼花 适量 葱 3根 日式溏心蛋的做法 鸡蛋从冰箱取出，水里洗净，另外也是利用水温让鸡蛋不要太冰。
蛋的气囊出用针扎孔，就是蛋的大头处。
这样煮的时候蛋不容易漏和爆。
锅内加水煮开到很沸腾 蛋入锅。
入锅后7分钟。
草鸡蛋略小，想稀一点的溏心就煮6分钟。
到时间了就捞出来。
准备好木鱼花，万字酱油，味啉。
酱油和味啉比例3:1，放入冰糖，葱段，木鱼花一把，小火煮开。
煮开后放冷。
煮熟的鸡蛋放在冷水里至冷。
剥壳。
酱油汤过滤去木鱼花，汤留着，泡入鸡蛋过夜。
只能最多泡一天，不然就过咸，上色黑黢黢。
好入味好鲜美啊！ 冰箱储存尽快吃完哦，配一碗拉面，来个牛肉丼，爽翻了。
功臣大锅子。
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