太阳当空照花儿对我笑4630757
食材与明细
冬瓜适量
虾仁适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
色拉油适量
拌馅调料包适量
难度简单
时间一小时
口味原味
工艺煮
冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤
1.
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冬瓜一个 虾仁一袋
2.
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冬瓜剁碎
3.
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将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
4.
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将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
5.
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剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了，在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。
6.
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下面开始和面，将适量面粉放入盆中，倒入适量凉水，和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子，用擀面杖擀成圆形，就可以包饺子了。
7.
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我包的饺子。
8.
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现在开始煮饺子，把水烧开 放入包好的饺子，待饺子浮上水面，在煮三四分钟就可以了。
9.
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刚刚出锅的饺子。
10.
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尝一个 看看味道怎么样 嘿嘿
冬瓜虾仁饺子馅怎么做？冬瓜能用水超下吗？
做法：
1、肉馅：将猪肋条肉（偏瘦一些）剁成馅，放盐、酱油、油、姜末、葱末等调均，用筷子朝一个方向搅上劲，待用。
2、将虾仁挑去泥肠，切成小块和肉搅在一起。
3、冬瓜去皮、瓤，切片、再切丝、再切小块儿，和已搅好的肉和虾放在一起，搅均匀，如果盐少的话，可根据冬瓜的多少再放些盐即可。
冬瓜虾仁馅饺子的家常做法怎么做好吃
主料
高筋面粉随意 冬瓜
虾仁
辅料
盐 料酒
冬瓜虾仁饺子的做法步骤
1.冬瓜去皮擦丝
2.放适量盐，入味
3.纱布将冬瓜丝攥干
4.虾仁去虾线
5.虾仁用料酒和盐淹上
6.包
7.吃
冬瓜素水饺家常做法，正宗冬瓜素水饺怎么做
主料 3人份
面粉适量、冬瓜适量
辅料
胡萝卜1根、香菇5朵、香菜1小把
调料
食盐适量、香油适量、色拉油适量
材料集合图：
冬瓜素水饺步骤1
面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料
步骤2
冬瓜去皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，杀出水份，挤干。挤出的冬瓜汁不要扔，留着做汤
步骤3
鲜香菇在滚水里焯烫后，切碎
步骤4
胡萝卜去皮擦成细丝；香菜洗净切碎
步骤5
所有原料拌在一起，加入油、香油、盐，拌匀
步骤6
面团饧好，包成饺子即可
步骤7
挤出的冬瓜汁里加入清水，烧开，放入甜玉米粒，青菜叶，出锅点香油，即成一碗好喝的冬瓜汤
菜品特色
用冬瓜做馅，清爽解腻，正适合这烦闷的夏天。顺带的副产品，冬瓜汤，虽然看起来寡淡如水，喝起来却是满口冬瓜清香，算是意外之喜了
冬瓜饺子馅怎么做好吃
冬瓜猪肉水饺的做法
面粉用温水和好面饧着
冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。（水留一些拌馅用）
猪肉先放入姜末腌一下，去腥味，十分钟后加入适量料酒，生抽，胡椒粉，盐顺时针搅拌均匀，搅拌的过程中不断加冬瓜水，让水尽可能的吸收，这样做出来的肉馅才会很软很嫩
韭菜少许切碎
将做好的冬瓜韭菜和肉馅混合到一起，加入植物油和香油，充分拌匀，陷就调好了
好了，饺子开包了~~
一定要把冬瓜的水挤掉，否则饺子很容易漏
冬瓜馅水饺的做法步骤图，冬瓜馅水饺怎么做
冬瓜馅水饺的做法:分别将冬瓜剁碎挤水，鸡胸肉绞馅加入调料调味。
1、将冬瓜馅与肉馅混合搅匀，用饺子皮包饺子。
2、锅中放适量水，水沸后，将饺子下入煮熟即可。
3、将煮好的饺子装盘上桌。
小贴士：冬瓜馅挤出的冬瓜汁不要扔掉，煮沸后晾温凉加入适量的蜜蜂，即成一杯原汁原味的冬瓜汁。
冬瓜虾仁水饺好不好吃
食材明细
冬瓜 一斤
虾 一斤
饺子皮 适量
盐 少许
酒 少许
4做法
1.冬瓜用篦子擦丝，加盐。冬瓜会出很多水，尽量把水都捏掉。
2.处理虾仁会比较麻烦，因为我买的是新鲜的虾，自己一只只剥壳的，如果想省事，买现成的虾仁也不错。用酒、盐腌制下，入味。
3.饺子皮我买的是现成的，因为我擀皮技术太差了，所以放弃自己擀，还是简单点买个现成的吧。呵呵，偷懒，太热了。
4.包好放锅里蒸15分钟，大功告成
5.咬一口，里面红红的虾肉加白白的冬瓜，吸一口汤汁，实在，美味。
冬瓜馅饺子怎么做窍门
用料
冬瓜
葱姜蒜
盐
香油
花生油
十三香
猪肉馅
面粉
水
生抽
酱油
冬瓜馅儿饺子的做法
面加水揉成面团
冬瓜去皮擦丝儿、出汤
肉馅儿加葱姜蒜末、盐、香油、花生油、十三香、生抽、酱油调匀，再加入冬瓜丝儿，调匀
擀面皮开包吧
