壹个沒心沒肺旳钕人
食材
主料：老鸽子350g、绿豆100g
辅料：姜3片、红枣3个、盐适量、新会陈皮1/3块
步骤
1.鸽子让商家代为杀好，回家洗净砍成适量大小；
2.红枣去核，绿豆和陈皮都洗净，提前泡好备用；
3.把所有材料都放入高压锅中，加入约800ml的水，盖上盖子压约35分钟左右；
4.最后加盐调味即可！
小贴士
老鸽比嫩鸽也贵上一半左右，如果是家里平常食用，不一定要老鸽，也同样有清热解毒的功效，夏天饮用更好！
鸽子绿豆汤的做法
步骤如下：
1、绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后，用清水浸泡着。
2、鸽子处理干净，头尾都没要，有些人还不喜欢要那层皮，觉得会油重，如果不喜欢也可以去除。
3、斩成大块，小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯去血沫。
4、砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实放入锅内。
5、砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实和焯过水的鸽子和蜜枣放入锅内。
6、盖好盖子，开火。锅内大滚后，这时不能象平时那样转小火，要开到中大火，因为绿豆要煮开才好吃。
7、煲1小时，把浮于表面的绿豆皮捞出撇掉。加入百合，转小火煲1小时。
8、食用前加入适量的盐调味即可。
绿豆鸽子汤怎么做
绿豆莲子鸽子汤，不上火。介绍容易上火，一般是肝火过量，绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，能给身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。材料鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙做法1、材料备好。2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。4、盖上盖子，调小火煲50分钟。5、50分钟后，打开盖子放入泡洗净的枸杞。6、再煮5分钟，撒入盐即可。小提示1、家里有陈皮可放一片。2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。食材功效绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。绿豆莲子鸽子汤鸽子：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。莲子：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
绿豆鸽子汤的做法步骤图，绿豆鸽子汤怎么做
用料
鸽子 1只
绿豆 50g
葱 2根
盐 适量
绿豆鸽子汤的做法
鸽子，洗好，切块，备用。绿豆鸽子汤的做法 步骤1
起锅，放葱，放水煮开。绿豆鸽子汤的做法 步骤2
绿豆可提前放急冻，拿出来后洗净放进汤里面。绿豆鸽子汤的做法 步骤3
煮至绿豆开花。绿豆鸽子汤的做法 步骤4
绿豆煮好后，放入鸽子肉，一起滚30分钟，放盐，开吃！绿豆鸽子汤的做法 步骤5
小贴士
绿豆放急冻后再煮可以减短绿豆开花的时间。
绿豆莲子鸽子汤的做法步骤图，怎么做好吃
鸽子1只；绿豆60克；莲子50克；枸杞20粒；
姜2片；盐1茶匙；
绿豆莲子鸽子汤做法和步骤
1
材料备好；将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水；煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
2
盖上盖子，调小火煲50分钟；50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞；再煮5分钟，撒入盐即可。
3
小帖士：1、家里有陈皮可放一片。2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。
绿豆鸽子汤怎么做好吃
材料
乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片
做法
1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。。。
2.绿豆提前半天泡。。。
3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。。。
绿豆鸽子汤去胎毒的做法是怎样的
材料：
乳鸽 一只
绿豆 100克
陈皮 一片
姜 3片
蜜枣 2个
瘦肉 100克
做法：
绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。
全部材料放汤锅加水2000毫升
开大火煲开，撇去浮沫。
煲开10分钟，改小火煲2小时。
煲2小时，关火前放盐调味即可
鸽子汤和绿豆汤
做法：
1、鸽子洗净切大块，莲子去芯洗净放大碗备用。2、绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。
3、绿豆倒入放鸽子大碗，加入两大杯清水，用保鲜膜盖好，上锅隔水炖1小时左右。
4、出锅放枸杞和少许盐调味即可。
