食材明细
主料
青椒
3个
鸡肉
适量
辅料
嫩姜
1块
花椒
适量
蒜泥
适量
泡菜
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
葱头
适量
小米辣
6个
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:1 1食材明细如图
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:2 2油热后关小火,加入一勺豆瓣酱
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:3 3豆瓣酱炒香后,加入泡菜及各种调味料继续翻炒片刻
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:4 4鸡肉有鸡块和肉的,先下鸡块进去翻炒一会
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:5 51⃣️勺料酒
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:6 62勺生抽
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:7 7接着倒入鸡肉和鸡皮一起翻炒
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:8 8开大火接着倒入青椒,青椒不要炒久了,口感不好
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤:9 9熄火前倒入蒜泥,翻炒均匀即可
青椒炒鸡胸肉怎么做好吃,青椒炒鸡胸肉的家
主料青椒150克鸡胸肉200克辅料盐适量油适量酱油适量玉米淀粉适量
步骤
青椒炒鸡胸肉的做法步骤11.青椒去蒂和里面的籽切块
青椒炒鸡胸肉的做法步骤22.切好的鸡胸肉
青椒炒鸡胸肉的做法步骤33.煮热油锅倒入鸡胸肉煸炒干水分
青椒炒鸡胸肉的做法步骤44.再倒入去青椒煸炒,加入适量的清水炒至青椒断生
青椒炒鸡胸肉的做法步骤55.再倒入用玉米淀粉和酱油、盐勾兑好的调料煸炒均匀即可
肉炒青椒的做法,鸡胸肉炒青椒怎么做好吃
食材明细
瘦肉100g
青椒2个
淀粉适量
生抽适量
油适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
肉炒青椒的做法步骤
1
准备好材料
2
在肉里加入适量的淀粉和生抽、盐,拌匀
3
坐锅,加入适量的油加热
4
放入肉炒出香味。
5
炒好的肉放一旁备用
6
坐锅,将青椒放入锅里翻炒
7
将炒好的肉放入锅里翻炒,加入适量的盐即可
青椒炒鸡胸的做法步骤图,青椒炒鸡胸怎么做
用料
鸡胸肉 300g
生姜 切丝
青椒 切丝
大蒜
青椒炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉切丝,加生抽、料酒、盐,拌匀腌2分钟
锅内倒油,入鸡肉翻炒变色后盛出。
此时锅内剩余的油可用来炒青椒(如剩的油太少可以再加),加盐,炒至青椒变色后入蒜白,翻炒片刻后加入之前的鸡肉和生姜,翻炒后加生抽调味,出锅前加入剩余的大蒜叶,即可。
鸡胸肉炒青椒的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
鸡胸肉
200克
青椒
1个
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
沙姜粉
适量
料酒
适量
步骤
1.鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟,青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。
2.锅热倒油放鸡肉下去煎炒
3.煎炒至金黄色盛岀待用
4.剩下油放胡萝卜、青椒下去炒
5.放少量的盐翻炒一下
6.放入葱段
7.再放入鸡肉翻炒
8.就做好了
小贴士
鸡胸肉提前腌炒岀来的肉很入味,里面还加了沙姜粉味道很好很香。
鸡胸肉炒青椒的做法,鸡胸肉炒青椒怎么做好吃
青椒适量 鸡胸脯肉适量 油适量 盐适量 花椒面少许 孜然少许 酱油少许 鸡胸脯炒青椒的做法步骤 1. 备好食材 2. 青椒切条,鸡胸脯肉切片 3. 锅倒入
青椒怎么做好吃,鸡胸肉炒青椒的家常做法
鸡胸肉炒青椒的家常做法
主料
青椒
200g
鸡胸肉
100g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
步骤
1.将青椒、鸡胸肉切片备用
2.锅内放油烧开
3.放入葱花炒出香味
4.放入鸡胸肉翻炒2分钟
5.放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅
青椒炒鸡肉丝的做法(含图)
其实这个菜的做法特别简单,做法如下:
新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、鸡精、香醋、糖葱花各适量。
做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝或者切块(怕麻烦的人可以选择切块)。
2.将鸡蛋打在碗里,放一点糖和盐,打散。
3.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒至七成熟(如果喜欢吃老点的可以多炒会)倒出。
4.往锅内倒入少许油(20克),烧热,放入葱花炝锅,煸炒出香味,放入青椒丝(或块),加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,关火,放少许鸡精,香醋炒几下,即可出锅。
注意: 一定不要放味精,它和鸡蛋相克,对人体不好。