西红柿雕花是一款简单,上档次的菜肴,今天我们教给在家如何在家手工雕刻西红柿花的两种方法,只要一把雕刻刀,三五分钟就可能将普通的果蔬变成可爱的雕刻作品。
西红柿雕花的方法图文教程:
1、番茄洗净后,用刀子在番茄的头部,向下切,将番茄分成6等分。
2、向下切时,不要整个切透,只要切到番茄的三分之一高度处即可。
3、头部刚才切分的地方,用刀子将每一等分切开,要稍微带点果肉,让花瓣有点厚度。
4、最后,手工将番茄皮向外剥开,整理成花朵形状即可。
成品图:
1. 西红柿洗净,从尖端开始,连续用刀削皮(像削苹果),注意不能断。
2. 然后,把开始一端,放在手上,慢慢的卷起,光滑的面(西红柿皮)向里面,有肉的面向外,一圈一圈绕起来! 最后,把它翻过来,放在盘子中,就ok了!下面就是你自由发挥其用处啦!
3. 我的早餐三明治上面做摆盘用!
4. 我的糖拌柿子!摆盘用!
友情提示:
1、安全起见最好选用带锯齿的小刀,比较容易操作;
2、削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮;
3、最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花;
4、卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型;
5、用牙签固定是为了定型方便移动,不用也可以。
对于喜欢热闹的朋友来说,在家里请客必定是常事,简单的菜肴,三俩密友,就能让周末过得热闹非凡,到了年节时,就更是如此了。现在会做几道拿手菜的人不少,那么要如何在上桌后让客人眼前一亮,上面这个简单的西红柿花雕刻技术让会你得心应手。