虾子在吃的时候一定要把肠泥给去掉,那么如何才能快速去除虫子的肠泥呢?其实有个超简单的方法,不用3秒钟就可以把虾肠和虾头的脏东西一并去掉,并保持虾的完整外壳。下面把就3秒去除虾子肠泥的方法分享给大家。
虾子去肠泥的方法:
1、揭开虾头的一角。
2、用指甲把虾脑剔起。
3、抓住虾脑和虾肠的连接处,轻轻一拉,整根肠子连头就被拉出来了。
来张特写
用这个方法,真的是几秒钟就把虾都处理好。
这样处理过的虾,即不影响口感,又保持虾的完整外观。
下面分享三种去除虾肠泥技巧:
第一种:摘虾头时,不要一下拧断,慢慢转动虾头,虾肠也就跟着抽出来了,是不是很干净呐。
第二种:虾去头去壳,留虾尾,沿着虾背切开两边,用手将虾背拨开,是不是看到虾肠啦,用手取出即可。
第三种:还有一个方法是用牙签在虾第三关节处轻轻挑出,这方法我忘了拍,大家发挥想象吧,要不买虾回来找关节处。
以上几种就是最简单又快捷去除虾子泥肠的方法了,至于哪一种更适合,大家选择使用吧。