说出糕点,孩子们都喜欢吃,但是到店里买现成的不实惠,所以今天小编就教大家一些简单的糕点做法。
香甜南瓜饼的做法:
原料:南瓜饼600克丶食用油50克丶香葱2颗丶食用盐1小勺丶面粉适量
1丶将南瓜去皮,洗净后刨成丝,放入碗内,再加入切好的香葱花丶油丶面粉丶盐和适量的清水调成面糊。
2丶把锅烧热,加油,舀少许面糊,用小火煎成饼,两面微黄时即可盛出(也可以先把南瓜丝放入开水中焯一下,这样南瓜饼更容易熟)
黄金栗米饼的做法:
原料:罐装栗米粒200克丶食用油20克丶南瓜50克丶盐10克丶淀粉适量丶白糖5克
1丶南瓜去皮去籽上蒸笼蒸熟,用刀压烂,沥干水分。
2丶栗米粒倒出,加入蒸烂的南瓜丶盐丶白糖丶干淀粉拌匀,做成小饼。
3丶往锅内放油,摆入栗米饼,用小火煎至两面金黄即可。
酸甜红薯片的做法:
原料:红薯200克丶鸡蛋1个丶淀粉适量
配料:食用油50克丶浓缩橙汁50克丶盐3小勺丶白糖1/2勺丶味精1小勺
1丶红薯去皮洗净切成厚片,用开水煮至刚熟捞起。
2丶鸡蛋打散后加入盐丶白糖丶干淀粉调成糊,把红薯片放入挂糊。
3丶往锅内倒入油,放入红薯,用小火煎至两面金黄熟透后铲起摆入盘中。
4丶锅内留底油,加水丶橙汁烧开,用水淀粉勾芡,淋在煎好的红薯上面即可。
腰果雪梨的做法:
原料:雪梨120克丶腰果100克丶鸡蛋1个丶淀粉适量
配料:食用油500克丶盐1小勺丶白糖3小勺。
1丶雪梨去皮去核丶切厚片后立即用清水侵泡,腰果切成粒。
2丶雪梨逐片拍上少许干淀粉,将鸡蛋打散,加入干淀粉丶盐丶白糖和适量的清水调成蛋糊。下入雪梨拌均匀,再在每片雪梨上撒上腰果粒。
3丶锅内倒入油,烧热后下入雪梨,炸成金黄色时捞起沥油,摆入盘中即可。
松仁土豆的做法:
原料:土豆200克丶松仁50克丶鸡蛋2个丶淀粉适量
辅料:食用油500克丶盐3小勺丶白糖2小勺丶味精1小勺。
1丶土豆去皮切厚片,用清水冲洗干净。
2丶鸡蛋打散,加入盐丶味精丶白糖丶淀粉调成糊,下入土豆片拌均匀,再粘上松仁。
3丶锅内倒入油,烧热,放入土豆片,炸至香脆时捞起入盘即可。
今天做的糕点都是做法很简单,味道也很美味。家里来客人了或者炸给自己吃都可以做的哦。
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